Przyprawy pełnoziarniste

Kategoria: Pieczywo
Przyprawy pełnoziarniste

Składniki

Do śmietanki: śmietana o zawartości tłuszczu co najmniej 20% 200 gr.
Jajka C-2 2 szt.
Cukier 150-180 gr.
Mąka / i 510 gr.
Mąka pszenna c / z 180 g
Margaryna (masło) miękka 150 gr.
Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Gruba sól morska szczypta
Mąka do spalania premium 1,5-3 łyżki. l.
Wanilina
Do nadzienia: Twarożek o zawartości tłuszczu co najmniej 5% nie jest płynny 400-500 gr.
Gęsta śmietana (jeśli twaróg jest cienki, nie dodawaj) 2-3 ul. l.
Cukier 5 łyżek. l.
Mąka 1 łyżka. l.
Semolina (kasza manna) 1-2 łyżki. l.
Białko jajka C-O 1 szt.
Aby nasmarować śmietanki:
Żółtko jajka C-0 1 szt.
Cukier puder 1 łyżeczka
Kurkuma

Metoda gotowania

  • Ubij jajka z cukrem i solą, dodaj śmietanę. Następnie wyślij olej do miski. Mąkę przesiej razem z proszkiem do pieczenia i wanilią. Stopniowo dodając, zagniataj ciasto.
  • Ciasto okazuje się lepkie, ale zbiera się w dobrą bułkę. Nie dodawaj mąki. Bułkę przełożyć do posypanego mąką naczynia i wstawić do lodówki na 30-60 minut. Ciasto wróci zupełnie inaczej.
  • Przyprawy pełnoziarniste
  • Ubij twarożek ze wszystkimi składnikami w robocie kuchennym. Dysza to łopatka. Nie polecam używania blendera - będzie płynny. Śmietana jest wskazana w składnikach, ale radzę dodawać ją tylko wtedy, gdy twarożek jest suchy. Lepiej podwoić białka.
  • Ciasto rozwałkować na 8-10 mm. Pokrój w kółka za pomocą małego spodka. Rozciągnij trochę krąg ciasta, aby nadać owalowi siłę. Połóż nadzienie na jednej połowie, drugą przykryj jak koc.
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut. Chęć sprawdzenia wykałaczką.
  • Przyprawy pełnoziarniste

Naczynie jest przeznaczone do

2 blachy do pieczenia

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Wiem, że na forum jest wiele przepisów. Chciałem tylko podzielić się swoimi. Przyprawy są chrupiące z wierzchu i miękkie w środku.
Z miłością, Tumanczyku!
Przyprawy pełnoziarniste

V-tina
Irishkabardzo apetycznie !!! Nie wiem, kiedy to zrobię, ale kiedyś na pewno to zrobię
Tumanchik
Cytat: V-tina

Irishkabardzo apetycznie !!! Nie wiem, kiedy to zrobię, ale kiedyś na pewno to zrobię
Valyusha bardzo się cieszy, że cię widzi! Dziękuję za uwagę! Spodoba ci się, jeśli ci się spodoba!
V-tina
Irlandczyk, Mi się spodoba i moja też będzie, tylko że nie ma teraz absolutnie czasu mam w głowie twoje ciasto ze skondensowanym mlekiem i burfi, ale tylko wtedy, gdy zrobi się trochę swobodniej
Tumanchik
Cytat: V-tina

Irlandczyk, Mi się spodoba i moja też będzie, tylko że nie ma już absolutnie czasu mam w głowie twoje ciasto ze skondensowanym mlekiem i burfi, ale tylko wtedy, gdy zrobi się trochę swobodniej
rozumieć Cię! nic, nie będzie czasu - upieczemy! Sam się w to wpadłem zeszłej nocy.
ang-kay
Ile chcę zrobić i nigdy w życiu nie zrobiłem, chociaż bardzo je kochałem w czasach szkolnych. Mimo to spojrzałem na przepis Chuchelkina (jeśli się nie mylę). Ir, daj mi magiczny pendel. Może mogę.
Tumanchik
Cytat: ang-kay
Ir, daj mi magiczny pendel. Może mogę.
Daję:
Angela, kochanie, gotuj, proszę! Będę niezmiernie zadowolony! Chcę poczuć to, co czujesz, kiedy pieczę chleb według Twojego przepisu iz przyjemnością skaczę! Będę, tak jak Ty, martwić się i martwić, czekając na Twój wynik!
ang-kay
Spróbuję. Mleko kosztuje kwaśny ser. Najprawdopodobniej tak.
Tumanchik
Cytat: ang-kay

Spróbuję. Mleko kosztuje kwaśny ser. Najprawdopodobniej tak.
Z własnym twarogiem generalnie cudownie się kończy!
Sonadora
Irlandczyk, jaki ze mnie wspaniały gość! Teraz Twoje ulubione naczynia do lodów będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe !!!
Tumanchik
Cytat: Sonadora

Irlandczyk, jaki ze mnie wspaniały gość! Teraz Twoje ulubione naczynia do lodów będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe !!!
Moja droga Maneczko, miło, że zapisała przepis!
Olga VB
Irisha, wspaniały przepis!
Wyciągnąć do konkursu... I nazwij "przydatne sochniki" Tumanchik "
Tumanchik
Cytat: Olga VB

Irisha, wspaniały przepis!
Wyciągnąć do konkursu... I nazwij "przydatne sochniki" Tumanchik "
Olga, bardzo dziękuję za zaufanie! Ale ja już uczestniczyłem. Boję się znudzić. Wolę dołączyć do grupy wsparcia!
Anatolyevna
Tumanchik, Irochka to piękne, przydatne soki! Nie mam prądu
Cytat: Tumanchik
Mąka pszenna c / z
Czy możesz to nakarmić? Zgadzam się!
Tumanchik
Cytat: Anatolyevna
Irochka to piękny, pożyteczny sok! Nie mam prądu
witaj piękna! Tonya bardzo się cieszy, że cię widzi!
naprawdę nikt na ciebie nie miażdży?
Cytat: Anatolyevna
Czy możesz to nakarmić? Zgadzam się!
wejdź, zawsze będę karmić! Sam tego nie zjem, ale zawsze ukryję to dla Ciebie!
Anatolyevna
TumanchikNie wiem
Cytat: Tumanchik
Nikt na ciebie nie miażdży?
Możemy szlifować, nie umiem pytać
Tumanchik
Cytat: Anatolyevna

TumanchikNie wiem, może mielą, ale nie umiem pytać
c / z - całe ziarno.
Anatolyevna
TumanchikMąka żytnia Ir została sprowadzona z Uljanowska. A c / s prawie nie będą wyglądać
Tumanchik
Cytat: Anatolyevna

TumanchikMąka żytnia Ir została sprowadzona z Uljanowska. A c / s prawie nie będą wyglądać
to oczywiście smutne. i nie jest jasne. czy nie rośnie tam pszenica?
Olga VB
Cytat: Tumanchik
Ale ja już uczestniczyłem. Boję się znudzić.
Łał! Jak możesz się nudzić!
Co więcej, przepis został już opracowany, pozostaje tylko wstawić link do tematu. Delov coś! Najważniejsze już zostało zrobione.
Tumanchik
Cytat: Olga VB

Łał! Jak możesz się nudzić!
Co więcej, przepis został już opracowany, pozostaje tylko wstawić link do tematu. Delov coś! Najważniejsze już zostało zrobione.
z pewnością może.
Wolę stanąć pieszo
lettohka ttt
Irishka to wspaniały zespół !!!!!
Tumanchik
Cytat: lettohka ttt

Irishka to wspaniały zespół !!!!!
dzięki Natasha, dołącz do nas!
ang-kay
Cytat: Anatolyevna
A c / s prawie nie będą wyglądać
Tona,nie można go nazwać pełnoziarnistym, ale pełnoziarnistą mąką.
Tumanchik
Cytat: ang-kay
nie można go nazwać pełnoziarnistym, ale pełnoziarnistą mąką.
Angela i ostatnio widzieliśmy w sprzedaży osobno całe ziarno drobne i grube.
ang-kay
Nie widziałem tego tutaj. Można go po prostu nazwać gruboziarnistym lub pełnym ziarnem, a mielenie może być inne. Nieokreślony. Znasz tylko producenta i jaką ma mąkę.
Tumanchik
Cytat: ang-kay

Nie widziałem tego tutaj. Można go po prostu nazwać gruboziarnistym lub pełnym ziarnem, a mielenie może być inne. Nieokreślony. Znasz tylko producenta i jaką ma mąkę.
u nas, czy wcześniej nie zwracałem uwagi, ale okazało się, że to bardzo duży wybór producenta i szlifowania są różne
kolobok123
Irlandzkie moje ulubione soki
Śliczny! Prawie przegapiłem taki przepis!
Tumanchik
Cytat: kolobok123

Irlandzkie moje ulubione soki
Śliczny! Prawie przegapiłem taki przepis!
Natashik, pilnie gotuj!
MouseYulka
Dziękuję Ira za przepis. Ciasto jest naprawdę niesamowite i łatwe w obróbce. Nigdy nie piekłam soków, ale przeczytałam przepis i zapaliłam się. Okazało się, że dokładnie 12 sztuk. Ani kawałek ciasta nie poszedł na marne. Zostało trochę nadzienia, więc dodałem do niego wiórki kokosowe i w MV (przepis został niedawno wyeksponowany), oczywiście proporcje trochę zostawiłem, ale wszystko się udało
Przyprawy pełnoziarniste

I tak. Nie mam kombajnu, mikser poradził sobie ze wszystkim, twarożek nie pogorszył się (nie dodałem śmietany ze specjalistą)
Tumanchik
Juliabardzo się cieszę, że mi się podobało! Okazało się, że piękne szewcy! Jedz dla dobrego zdrowia!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba