Pierścionek z nadzieniem mięsnym

Pierścionek z nadzieniem mięsnym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Na pierścień mięsny
mielona wieprzowina z kurczakiem (1: 1)	350 gr.
jajko	1 szt
mielone krakersy	30 gr.
mleko	100 ml.
Sól	smak
pieprz mielony	smak
cebula	30 gr.
Kminek	och, 5 łyżeczek.
Do smarowania i odkurzania form
olej roślinny	1 łyżeczka
bułka tarta	1 łyżeczka
Do wypełnienia
świeże pomidory	750 g
tłuszcz wieprzowy	1 łyżka. l.
mąka pszenna	1-2 łyżki. l.
kwaśna śmietana	100 gramów
warzywa	smak

Metoda gotowania

• Mięso mielone wymieszać z drobno posiekaną cebulą, dobrze wymieszać z pozostałymi składnikami. Formę okrągłą lub pierścieniową nasmarować olejem roślinnym, posypać mieloną bułką tartą i rozprowadzić masę mięsną w formie krążka, piec w piekarniku przez 30-35 minut w temperaturze 200 stopni, gotowe - przykryć formę talerzem i odwróć go.
• Podczas pieczenia krążka pomidory obrać, jeśli duże, pokroić na ćwiartki, dobrze podgrzać we wrzącym tłuszczu, posypać mąką, dodać śmietanę, zagotować, włożyć na środek pierścienia, posypać ziołami i jedz z przyjemnością.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

dla 5-6 osób

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Uwaga

W zasadzie - kotlet duży, ale smaczny ...
Dzisiaj nie było pomidora do robienia nadzienia, ale suszone pomidory wypadły bardzo dobrze, więc możesz spróbować tego i tamtego

[V-tina]

V-tina, Tina!

W zasadzie - kotlet duży, ale smaczny ...

Jak mówi mój wnuk „kotlet figowy”.
Zabrałem go do zakładek, bez wątpienia jest pyszny!

[Helena]

Helena, Naprawdę mam nadzieję, że Ci się spodoba! wypełnieniem w środku pierścienia może być wszystko, co rodzina kocha bardziej

wypełnieniem w środku pierścienia może być wszystko, co rodzina kocha bardziej

Moja rodzina kocha mięso ... i nic więcej ... Zrobię sobie ...

[Tanyush]

Tanyush, a następnie przygotuj nadzienie mięsne

A także - jadłbym mięso, spał na mięsie i chował się z mięsem !! Nie, powiedziała sobie siebie Zrobię to! Z pomidorami!

Nie, powiedziała, zrobię to sama! Z pomidorami!

powiedz mi później, jak ci się podoba