Mitloph z grzybami i oliwkami

Mitloph z grzybami i oliwkami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mielona Wołowina / Wieprzowina (50/50)	500gr.
jajko	1 szt.
Kwaśna śmietana	1 ul. l. ze zjeżdżalnią.
Tarty ser	30 gr.
Oliwki	10 kawałków.
Pieczarki w puszkach / gotowane	100-150gr.
Sól pieprz	smak.
Zmielona gałka muszkatołowa	szczypta
Zieloni (pietruszka, koper)	smak.

Metoda gotowania

• Pyszny, soczysty, delikatny mitlof nie pozostawi nikogo obojętnym !!!
• Mitlof, czyli nasz klops, a on jest, jak to mówią, Głową !!!
• To proste, więc zaczynajmy ...
• Wymieszaj mięso mielone, jajko, śmietanę, przyprawy. Musisz dobrze ugnieść, aż będzie gładka. Idealnie, w przypadku mitlof, musisz wziąć mięso mielone z dobrej wołowiny i chudą wieprzowinę.
• 
• Dodaj ser, wszystko wymieszaj, bez fanatyzmu :)).
• 
• Teraz kolej na oliwki i grzyby, a następnie delikatnie wymieszaj.
• 
• Gotowy przyszły mitlof kładziemy w formie pokrytej folią, którą należy nasmarować olejem roślinnym. Dobrze zgrzewamy. Zakryj wierzch folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180-200 * na 25 minut.
• 
• 
• Weź mitlof, otwórz folię, nie przypalaj się ostrożnie! I pozwól mu piec przez 25-35 minut do miękkości.
• 
• 
• Wyjmij gotowy mitlof, ponownie przykryj folią, odstaw na 10 minut.
• Następnie lekko ostudź, jeśli podajesz na gorąco, wyjmij i posiekaj.
• Jeśli danie będzie podawane jako zimna przekąska, wstaw do lodówki, przykryj folią, wyślij miltof bezpośrednio w foremce do lodówki na noc. Zimny ​​staje się gęstszy i doskonale kroi się nawet w cienkie plasterki.
• Smacznego dla wszystkich, gotuj z przyjemnością !!!
• 

Program gotowania:

Uchwyty / Piekarnik

[Ksyusha]

Ksyushadzięki, świetny przepis! Wspaniała przekąska i wcale nie myląca. Zabieram to do zakładek. Okazjonalnie ją przygotuję.

[gala10]

gala10, Galyunya, dziękuję za uwagę!
Tak, przepis wcale nie jest skomplikowany, ale okazuje się pyszny i wszechstronny, można go podawać gościom i zabrać w drogę na kanapkę itp. Itd.

[Ksyusha]

KsyushaDzięki za wariację na temat twoich ulubionych zapiekanek mięsnych.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, zawsze się cieszę!
Mam nadzieję, że się przyda!

Ksyusha jest bardzo smaczna i soczysta! Świetny pomysł na jedzenie dla niemowląt. Dziękuję kochanie! Wspaniały przepis.

[Ksyusha]

Ksyushaświetny przepis jako alternatywa dla kiełbasy

[Tumanchik]

TumanchikIrlandzki,Albinochkadziewczyny, dziękuję za uwagę!
Mam nadzieję, że spodoba ci się zarówno duży, jak i mały !!

Zrobiłam według przepisu, ale siekam tylko mniejsze oliwki.
Naprawdę mi się podobało. Można go jeść zarówno na zimno, jak i na gorąco.
Smakował jak bułki serowe.

[Machno]

Machnobardzo miło, że nam się podobało, ale naprawdę da się podać zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Dziękuję za uwagę !