Pulpety z selera korzeniowego

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Pulpety z selera korzeniowego

Składniki

Seler korzeniowy 250 gr.
Świeże marchewki 50 gr.
Kasza manna 2 łyżki stołowe. l.
Suchy chleb pszenny 25 gr.
Sól 0,5 łyżeczki
Majonez lniany do mięsa mielonego do serwowania

Metoda gotowania

  • Przygotowanie:
  • Zetrzyj seler na grubej tarce. Średnie marchewki: większe niż małe, ale mniejsze niż duże. Warzywa wymieszać z solą, kaszą manną i miękiszem. Aby uzyskać lepkość, dodaj chudy majonez około 2 łyżek. l. Bardzo lubiłem Angelinę z siemienia lnianego.

  • Chudy majonez na bazie mąki lnianej (ang-kay)

  • Myślę, że majonez na bazie fasoli, również Angeline, jest bardzo smaczny.

  • Majonez z chudej fasoli (ang-kay)

  • Pozostaw mięso mielone na 20-30 minut.
  • Kształtowanie klopsików za pomocą maszyny do klopsików
  • Pulpety z selera korzeniowego
  • i smażyć je ze wszystkich stron na oleju roślinnym na złoty kolor. Następnie dodając sporo wody, gasimy je pod pokrywką nie dłużej niż 10 minut. Na przykład jem od razu. Uwielbiam chrupiące warzywa.
  • Podawaj z chudym majonezem.

Uwaga

Uwielbiam seler korzeniowy wszędzie! Szczególnie smażone. Zastępuję je ziemniakami.
Pulpety są pyszne i dziwaczne.
Świetna opcja na postną kolację.
Spróbuj, twój Tumanchik z miłością!

Fortepian
Ciekawe, czy olejki dużo wchłaniają? Czy mogę włożyć to do babeczki? żeby było mniej oleju i doszło do gotowości?
Tumanchik
Cytat: fortepian

Ciekawe, czy olejki dużo wchłaniają? Czy mogę włożyć to do babeczki? żeby było mniej oleju i doszło do gotowości?
w babeczce myślę, że będzie dobrze. ale ja nie mam czegoś takiego. Przepraszam
gala10
Irishaciekawy przepis, dzięki! Zabieram to do zakładek. Mam nadzieję, że ręce sięgną po te klopsiki.
Tumanchik
Cytat: gala10

Irishaciekawy przepis, dzięki! Zabieram to do zakładek. Mam nadzieję, że ręce sięgną po te klopsiki.
dzięki Checkmark! też mam nadzieję
Rozumiem cię, same zakładki są takie ogromne !!!!!!!!!!!
Most
Właśnie odkrywam dla siebie seler. I nie śmiem jeść w czystej postaci. Bardzo lubię nim dusić mięso.
Ira, nie poszczę. Czy mogę wziąć jajko do sklejenia? Chcę spróbować ...
Tumanchik
Cytat: Bridge

Właśnie odkrywam dla siebie seler. I nie śmiem jeść w czystej postaci. Bardzo lubię nim dusić mięso.
Ira, nie poszczę. Czy mogę wziąć jajko do sklejenia? Chcę spróbować ...
oczywiście. jeśli tylko spróbujesz, dodaj mięso mielone. a także spróbuj użyć korzenia selera w zupie zamiast ziemniaków
brendabaker
Uwielbiam seler, często go też smażę, robię puree zupy. Ale nie wiedziałem o klopsikach. Dzięki za wspaniały pomysł!
Tumanchik
Cytat: brendabaker

Uwielbiam seler, często go też smażę, robię puree zupy. Ale nie wiedziałem o klopsikach. Dzięki za wspaniały pomysł!
nie ma za co!
Smachno
Bardzo dziękuję za przepis! Naprawdę mi się podobało. Zamiast majonezu dodałam jajko. Oczywiście podczas postu obejdę się bez jajek. Biorą trochę oleju i okazuje się, że nie jest ciężki, ale smaczny i soczysty.
Tumanchik
Cytat: Smachno

Bardzo dziękuję za przepis! Naprawdę mi się podobało. Zamiast majonezu dodałam jajko. Oczywiście podczas postu obejdę się bez jajek. Biorą trochę oleju i okazuje się, że nie jest ciężki, ale smaczny i soczysty.
Julia, świetnie! Bardzo się cieszę i wdzięczna za zwrócenie uwagi na tak wspaniały przepis! To jest pyszne!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba