Miranda
pawllenaKiedy przeczytałem recenzje, zdziwiły mnie recenzje na zagranicznych forach. kosmetyki, które kupuje się właśnie ze względu na sztyft do robienia kremów, a reszta nie jest nawet używana lub prawie nigdy nie jest używana.

Ponieważ specjalności laboratoryjne są drogie, a Bamiks ma dobry dysk z otworami, ale tylko do szerokiej puszki.

A teraz już się nie dziwię
Seberia
Cytat: Miranda
Więc jestem najpierw w maszynce do mięsa i już zmielony w blenderze.
nie, cóż, kto by pomyślał, że powinienem to zrobić? Jestem czajnikiem blendera
Miranda
Seberia, ale dzisiaj zdecydowałem się tylko na mięso, za maszynką do mięsa.
Och, naprawdę było bardzo zajęty, nie jestem nawet pewien, czy wyczyściłem go do końca - shtildik (połączenie z silnikiem) obraca się bardzo mocno rękami. Na trzepaczce i patyku - można go łatwo przekręcić jednym palcem, ale tutaj jest baaardzo ciasno. Może po prostu wewnątrz tego okropnego?

Jeśli założysz go na silnik, wszystko się okaże. Ale zanim ręce zaczęły się kręcić. Kiedy myłem kiełbasę w weekend, szpilka po której dysze mogły się lekko podnosić i opuszczać. Ale teraz nie bardzo.

Prawdopodobnie nie każde mięso jest przecież maszynką do mielenia mięsa.
Coś i mięso mielone już ich nie chce.

Prawdopodobnie siekacz, maszynka do mielenia mięsa, kombajn jest nadal lepszy do mięsa, ale nie blender ręczny. Dowolny blender ręczny!
Miranda
O! Pół godziny temu włożyłem nasadkę do szklanki gorącej wody, decydując, że nagle cokolwiek się tam dostanie, zniknie lub odpadnie.

Teraz spojrzałem - znowu łatwo się obraca

Nie wiem, co to było.
Ale nadal będę robił emulsję kiełbasianą w kombajnie i mięso mielone w maszynce do mięsa. A blender ma wystarczająco dużo innej pracy. Nie warto bezczynnie.
Mila1
MirandaOch, jakie to denerwujące. Więc powiedz mi, co się stało. Poczekamy, żeby to naprawić. Przepraszamy za blender.
Pisząc, już odpowiedziałeś. Ciekawy. co to było
Miranda
Mila1Wydaje mi się, że wewnątrz patyczka, na który nakładane są wymienne noże, są zawinięte i zaklejone folie mięsne.

LUB

Nie myłem się dobrze po mojej poprzedniej pracy (po prostu nie wiem, która z nich - zrobiłem tłuczone ziemniaki, pokrojony lód, zrobiłem lecho), wyschło i też przeszkadzało, zatrzymało się.

W każdym razie wszystko jest już w porządku
Obraca się łatwo rękami, a nawet wtedy włącza silnik.

Wydaje mi się, że blender z inną konstrukcją silnika lub ze skrzynią biegów już by się zepsuł. A nasz to potwór!

Mila1
Mirandadobrze, bardzo dobrze !!! To sprawia, że ​​jestem szczęśliwy
Tatiana.k
MirandaMiranda, dzień dobry.
Czy jako guru tego blendera możesz mi powiedzieć? Zgodnie z przepisem twarożek trzeba przepuścić przez blender, ujednorodnić, która dysza lepiej to zrobić?
Miranda
Tatiana.k, Dzięki za miłe słowa

Swoją drogą, zupełnie zapomniałem opowiedzieć ci o zapiekance z twarogu!

Uwielbiam ten przepis, choć bez mąki kukurydzianej, ale trochę prosty
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378182.0

Białka ubić trzepaczką, a następnie żółtka trzepaczką. Zamiast kwaśnej śmietany dodaję jogurt.

Następnie kasza manna, cukier, mąka - najpierw mieszam bez włączania trzepaczki, potem włączam.

A potem dodaję twarożek i zmieniam trzepaczkę na dyszę, która jest do puree ziemniaczanego. I oni. Taka zdrowa konsystencja, taka delikatna zapiekanka! Naprawdę rozpływa się w ustach.

Oznacza to, że po prostu nie homogenizowałem twarogu, ale jako część zapiekanki. Ale myślę, że ta opcja wymaga również mocowania noża i noża puree.

Oto ten na zdjęciu na dyszy.

Blender z wymiennymi nożami Element EW06

Tak je nazywam.
Noże (na zdjęciu po prawej) - do mięsa
Z dwoma płatkami i dwoma zębami u góry (po lewej) - do lodów, lodów.
Ten z czterema płatkami służy do tłuczonych ziemniaków, koktajli.
Możesz też zajrzeć do książki kucharskiej, które noże są dobre. Na pierwszej stronie podałem linki do pobrania pdf, ale jeszcze raz powtórzę (pod spojlerem). Tam w przepisach zawsze określa się, która dysza najlepiej wykonać tę konkretną operację.

🔗

🔗


Mila1
Miranda, jak dobrze, że udostępniłem link. Pobiegłem ... czytałem ... żałowałem, że nie ma teraz twarogu, na pewno to zrobię
Miranda
Mila1Nawiasem mówiąc, nie znoszę 3, ale 2 jajka, bo zawsze kupuję duże.
Cóż, nie zawsze są jabłka. Ale rodzynki są prawie zawsze.
Ogólnie istnieje wiele opcji

***
Jeśli ktoś podzieli się jakimś przepisem i / lub sekretami stosowania różnych załączników, to wszyscy wzbogacimy się o wiedzę

A sam blender jest super!
Miranda
Mila1, i chciałem teraz też zapiekanka.
Zrobię to dzisiaj lub jutro.

Przepis jest doskonały, zawsze działa!
Tatiana.k
MirandaDziękuję, myślałem o tym przywiązaniu. To prawda, że ​​twarożek jest suchy, ale spróbujemy.
Miranda
Tatiana.k, a jeśli jest trochę sucho, czy może tam iść łyżeczka śmietany / jogurtu?
Tatiana.k
Miranda, tak też, już tak myślałem. Teraz musisz złapać wróżkę inspiracji i iść)))
Miranda
Tatiana.k, Powodzenia!
Opowiedz nam, jak to się stało
Tatiana.k
Raportuję.
Nie rozumiem: albo to nie jest mój blender, albo nie mogę znaleźć do tego podejścia (((
Nie udało mi się ujednorodnić twarogu, cóż, to znaczy nie wyglądał jak sklepowa masa twarogowa bez zbóż. 200g tworgog + trochę śmietanki i około trzech minut pracy. Może czas jest krótki? A może żądam ideału?
I znowu notoryczny majonez))) nie działa na mnie i to wszystko. Zrobiłam mini porcję 35 ml śmietanki. Już wszystko zrobiłem zgodnie z opisem. Okazało się, że jest płynny, myślałem, że zgęstnieje w lodówce, ale nie - rozwarstwił się. Pokonałem to również przez trzy minuty. Nie wiem, czego mu brakuje)))
W porównaniu z moim Kenwoodem wydaje się, że Elementowi brakuje mocy. Jakie małżeństwo mogę mieć?
Miranda
Tatiana.kszkoda, że ​​ci się nie udało

Majonez kremowy? Więc jest to możliwe?
Robię z mleka. Wszystko zgodnie z przepisem, tylko ja mogę zrobić inną ilość, ale z tymi samymi proporcjami mleczno-masła 1: 2. A jeśli mała porcja, to w małym wąskim słoiku, jeśli duża, to w wąskiej szklance starego blendera Phillipsa i tylko wtedy, gdy w misce z zestawu jest dużo. Zgodnie z tym przepisem zawsze udaje mi się wyjść z Phillipsem, z żywiołem.

Kiedy wydaje mi się, że jest płynny, dodaję trochę więcej oleju. Płynny majonez to zawsze brak oleju. Wydaje mi się.

Ale nie mogę nic powiedzieć o twarożku, ponieważ nie wiem, jakiej konsystencji oczekiwali i jak to zrobili.

Wczoraj zrobiłem tylko zapiekankę, procesu nie fotografowałem, ale mogę pokazać wynik (resztę wyniku), tutaj jest to 0,5 kg. twarożek + reszta wg przepisu. Ponieważ nie jest to zupa przecierowa, nie trzymam blendera w jednym miejscu lub wyjmuję go, a następnie układam w różnych miejscach miski. Zrobiłem też 2-4 minuty. Wyszła bardzo delikatna gładka struktura.

Zrobiłem to w wolnej kuchence, więc góra jest blada.

Blender z wymiennymi nożami Element EW06
Tatiana.k
Mirandatak, konstrukcja jest naprawdę przewiewna)))

O śmietanie: to było 10%, pomyślałem tylko, że skoro nie działa z mlekiem, to może działać ze śmietaną. Czy można homogenizować olej i wodę? Czy mogę na tym poćwiczyć? A mleko jest rzadkością w naszym domu.
Miranda
Tatiana.kszczerze mówiąc, nie znam oleju i wody

Znam dwa rodzaje majonezu - majonez jajeczny i mleczny.
Ale czy możesz przeszukać forum pod kątem innych opcji majonezu? Na pewno jest ich więcej, ale odkąd znalazłem własny przepis, nie interesowały mnie inne.
Tatiana.k
MirandaDziękuję, poszukamy)))
Miranda
Tatiana.k, Powodzenia!

Może spróbuj ponownie?
Nastasya
O! W końcu dostałem telefon i powiedziałem, że mój blender został wysłany. A potem straciłem już nadzieję.
Oczekiwać.
Coś do zrobienia od razu, kiedy to przyniosą.
PS Chciałam posiekać orzechy na owsiankę. Westchnąłem, że tego blendera bardzo brakuje.
Miranda
NastasyaHurra

Nie wiem nawet, od czego zacząć. Od wszystkiego!
Miranda
Wieczorem robiłam mleczny majonez do wszelkiego rodzaju sałatek dr.
Wszystko jest szybkie i jak zawsze dobre.

Blender z wymiennymi nożami Element EW06

Wstawiłem na kilka minut do lodówki - umyłem dyszę, wyjąłem cytrynę, mleko, musztardę, na jej miejsce włożyłem olej. Cóż, spędziłem 3-4 minuty w lodówce i całkowicie zgęstniał.

Blender z wymiennymi nożami Element EW06

Nie wiem jak z jajkiem, nie robiłem tego od stu lat, aw przypadku Elementu nigdy tego nie robiłem, ale w nabiale najważniejsza jest odpowiednia proporcja. I wąska wysoka szklanka!

Mój ulubiony przepis to https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0
Tatiana.k
Mirandaile było majonezu i ile czasu ubito? Nadal nie mogę
Nastasya
Dziewczyny i „talerz” - co to za szczegół?
Helen
a ja z Blenderem ... !!! myślałem przez długi czas ... podjąłem decyzję ...

Blender z wymiennymi nożami Element EW06Blender z wymiennymi nożami Element EW06Blender z wymiennymi nożami Element EW06
Natalia K.
Cytat: Helen3097
a ja z Blenderem ...
Lena, gratulacje !!! Skończone
Helen
Cytat: natalisha_31

Lena, gratulacje !!! Skończone
Tak!!!
Mirabel
Helen3097, Lena! Szczęśliwy nowy! Bardzo stylowy i jest stojak
Chcę po drodze zapytać, mam nadzieję, że właściciel tematu, nasz teaser Teskomovskaya, nie będzie zbytnio skarcił za zalanie
Jak rozwiązany jest problem z gniazdkami w Twojej kuchni? Co to za interesująca rzecz wisi na szynie?
Mam tylko 2 gniazda w mojej kuchni, to katastrofa, ponieważ nie jest to wygodne, ale jeszcze nie wymyśliłem, jak je poprawnie pomnożyć.
Helen
Cytat: Mirabel
Mam tylko 2 gniazdka w mojej kuchni, to katastrofa, ponieważ nie jest to wygodne
Ja też mam taki problem ... dwa gniazdka na pulpicie ... tu jedno gniazdko wpinane w pięciogniazdowy przedłużacz z bezpiecznikiem ... i kolejny cztero-slotowy przedłużacz (co widzicie), to z przełącznik ... jest przymocowany do ściany i obraca się, możesz skierować go w dół, w górę, jak chcesz ...
Blender z wymiennymi nożami Element EW06
więc zdjąłem półkę z poręczy
Blender z wymiennymi nożami Element EW06
Miranda
Cytat: Tatiana.k
ile było majonezu i jak długo był ubijany? Nadal nie mogę

Przepraszamy, nie mam czasu odpowiadać przez cały dzień.
Na początku pomyślałem z telefonu - och, przyjdę i odpowiem z dużego komputera, ale przyszedłem i wtedy urodziny zaczęły się kręcić

Z jakiegoś powodu nie lubię dużych objętości, więc zrobiłem dwa podejścia po 100 ml. mleko i masło to około dwa razy więcej. Ale mniej więcej na oko. Potem jeszcze raz dodała oleju. I tak za każdym razem.

I z czasem - 3-4 razy włączone przez 30-40 sekund. Za pierwszym razem był dłuższy, a potem obserwowałem gęstość i sposób mieszania, więc przestałem. I dodać olej.
Miranda
Cytat: Nastasya
i „talerz” - co to za szczegół?

A gdzie jest talerz?
Nie wiem, co masz na myśli
Miranda
Cytat: Helen3097
a ja z Blenderem ... !!! myślałem przez długi czas ... podjąłem decyzję ...

To jest uraaaaa!
Zdecydowałem już!

Gratulacje Belenky tak przystojnego mężczyzny!
Mam teraz trzepaczkę u podstawy. A latem i jesienią byłem z nożem, bo robiłem dużo kawioru warzywnego.

Jak ci się podoba? Czy już czegoś próbowałeś?
Miranda
Cytat: Mirabel
Mam nadzieję, że właściciel tematu, nasz teaser Teskomovskaya, nie będzie zbytnio skarcił za powódź

nie będę
Lubię rozmawiać

Cytat: Mirabel
Jak rozwiązany jest problem z gniazdkami w Twojej kuchni?

Mam trzy gniazda + jedno na dole lodówki.
W jednym trójniku-przedłużaczu prowadzącym do parapetu znajduje się czajnik i telewizor z prefiksem. I dwa darmowe. Potem multicooker, potem kombajn, potem blender, a potem mikser.

Zwykle potrzebujesz maksymalnie dwóch na raz - multicooker + kombajn lub multicooker + blender. I żeby był zawsze w zestawie - nie. Ponieważ urządzenia nie mają przycisku włączania-wyłączania, takiego jak lampa stołowa.

Ale to nie jest moje mieszkanie, moje mieszkanie w Moskwie, a tam mam lepsze gniazdko z gniazdkami, ale nie takie, jak bym chciał, a jest też przedłużacz do telewizora i zmywarki.

Najważniejsze, że jest uziemienie, a można mieć przedłużacz z wieloma gniazdami i wyłącznikiem, wtedy nie można cały czas wyciągać wtyczek. Bez przełącznika nie chcę ich tam cały czas zostawiać.
Lёlik
Cytat: Miranda
A jeśli coś jest w młynie, to najpierw bez talerza.
Prawdopodobnie o tym „talerzu” było pytanie
Miranda
Cytat: Lёlik
Prawdopodobnie było pytanie o ten „talerz”

Aaaaa, cóż, szampan, tam iz powrotem, nie od razu zdałem sobie sprawę.

Talerz, który jest w młynie, to tylko wtedy, gdy już siekasz bez niego!
Czyli nie polecałbym od razu ziaren kawy ani orzechów z talerzem, służy do zamiany w już posiekany pył - kawę, orzechy, cukier.

Bez talerza - zgrubne szlifowanie.
Z talerzem - w pył.
A płyta ma nie więcej niż 30 sekund. na czas. Bez tego - 5 minut.
Tatiana.k
Helen3097, Elena, mam pytanie
Cytat: Helen3097
oto jedno gniazdko wpięte w pięciogniazdowy przedłużacz z bezpiecznikiem
Lena, mam pytanie, co jest podłączone do tej listwy i bezpiecznik się nie odcina, jeśli podłączasz jednocześnie mocne jednostki? Czy to zwykły przedłużacz do komputera?
Mam teraz stos, chciałem też kupić filtr sieciowy, ale mój mąż mówi, że da radę, bo jednocześnie mogę mieć: multicooker, czajnik i jednopalnikową indukcję.
Tatiana.k
Mirandano cóż, najwyraźniej to nadal nie jest mój majonez))) Miałem jeszcze mniejszy wolumen, ale taką samą ilość czasu. Albo nie czuję ilości oleju.
No dobra, patrzę w stronę kolejnego majonezu, spróbuję.

Z przeszłością)))
Helen
Cytat: Tatiana.k
Lena, moje pytanie, co jest podłączone do tej listwy zasilającej i bezpiecznik się nie odcina, jeśli podłączysz jednocześnie mocne jednostki? Czy to zwykły przedłużacz do komputera?
Tak, listwa przeciwprzepięciowa ... wszystkie gniazdka są zajęte ... i nie wyciągam ich ... Ekspres do kawy, kuchenka mikrofalowa, mikser do ciasta, telewizor, lampa ... kiedy kuchenka mikrofalowa długo działa nawet jak nic innego nie jest włączone ... to mnie ucina ... a ja staram się nie włączać micra razem z czymś ...
Tatiana.k
Helen3097dzięki, więc na pewno mi to nie zadziała (((Micra pobiera jakieś 1000W? A mój czajnik ma 2400W, a jeśli jest też bajka z piecykiem ...)
Nastasya
Miranda, czy dobrze rozumiem, że „talerz” to pierwsza przezroczysta wkładka w niszczarce?
Lёlik
Cytat: Nastasya
jest to pierwsza przezroczysta wkładka w niszczarce

Jest tam tylko jeden, z wyjątkiem samych noży. Teraz go przekręciłem i możesz go mocno włożyć tylko w jednej pozycji.
Lёlik
Miranda, Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin
Miranda
Cytat: Tatiana.k
Z przeszłością)))
Cytat: Lёlik
Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin

podziękować
Miranda
Cytat: Tatiana.k
Patrzę na inny majonez, spróbuję.

Powodzenia z nim!
Zrób majonez
Cytat: Nastasya
Czy dobrze rozumiem, że „talerz” to pierwsza przezroczysta wkładka w niszczarce?

Tak
Zmniejsza objętość młyna, dzięki czemu to, co bez niego mielone w takiej mikroprzestrzeni jest całkowicie mielone na pył.
Helen
Tam, gdzie zabrałem Blendera, jest więcej ... a cena nie jest zła ...
Miranda
Cytat: Helen3097
a cena nie jest zła ...

Zajrzałem do zapisanej zakładki invitro - to wszystko, jest już 9990 rubli i bardzo szeroka gama różnych mikserów, zanim była jedna strona towaru, a teraz są już trzy. Prawdopodobnie poszerzając asortyment nie opłaca się udzielić 45-50% rabatu na drogi artykuł, ponieważ inne tańsze pozycje nie kupią w tej samej cenie.
Helen
Cytat: Miranda
Zajrzałem do zapisanej zakładki invitro - wszystko, jest już 9990 rubli
i kupiłem dwa razy taniej ... ale nie tutaj ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba