Babeczka pomarańczowa

[Co za Nowy Rok bez ciastek o smaku pomarańczowym! Przewiewny, a jednocześnie wilgotny, z karmelową skórką, aromatyczny i umiarkowanie słodki - taki jest jego smak, który myślę, że ucieszy Ciebie i Twoich bliskich!]

Babeczka pomarańczowa

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Masło (miękkie)	250 g
Kurze jajo	4 rzeczy
Cukier (+ 1 łyżka do owoców kandyzowanych)	200 g
Pomarańcze (średnie)	2 szt
Mąka	200 g
Skrobia kukurydziana	50g
Mąka migdałowa	50g
Cukier puder	150 g
Sok cytrynowy	3 łyżki. l.
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Co za Nowy Rok bez ciastek o smaku pomarańczowym! Przewiewny, a jednocześnie wilgotny, z karmelową skórką, aromatyczny i umiarkowanie słodki - taki jest jego smak, który myślę, że ucieszy Ciebie i Twoich bliskich!
• Wszystkie ciastka powinny mieć temperaturę pokojową!
• Skórka z jednej startej pomarańczy wkłada się do ciasta. Owoce kandyzowane robimy z drugiej skórki. Wyciśnij sok z samych pomarańczy.
• Przesiej mąkę, skrobię i środek rozluźniający razem.
• Ubij masło z cukrem i dodawaj pojedynczo jajka. Dodaj startą skórkę i wymieszaj szpatułką.
• 
• Dodaj sok pomarańczowy i mąkę w dwóch etapach, mieszając szpatułką. Dodaj mąkę migdałową i ponownie wymieszaj.
• 
• Okazuje się, że jest kremowe ciasto.
• 
• Uformować (mogę mieć zwykłą z rurką) o średnicy 22 cm, dobrze nasmarować olejem i posypać mąką. Umieść w nim ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 "C przez 40-50 minut. Skoncentruj się na piekarniku!
• 
• Rozpuścić cukier 1 łyżka. l. w 3 st. l. doprowadzić sok do wrzenia. Umieść pomarańczowe paski w syropie i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
• Glazura:
• Stopniowo dodawaj sok z cytryny do cukru pudru i dobrze miel (łyżką), aby przygotować glazurę.
• Glazura PS powinna być dość gruba, w razie potrzeby dodać więcej proszku.
• 
• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 "C przez 40-50 minut. Skoncentruj się na piekarniku! Wyjmij ciasto z piekarnika i bez wyjmowania z formy namocz je w gotowanym syropie pomarańczowym, wykonując głębokie nakłucia cienkim drewnianym patyczkiem .
• 
• Babeczkę polać lukrem (robię to w 2 przejściach) i udekorować kandyzowanymi owocami pomarańczy.
• 
• Pomóż sobie!
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10

Czas na przygotowanie:

60

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Pomarańczowe babeczki (Snusmumrik)

Pomarańczowa muffinka, chuda (Maroshka)

Babeczki cytrynowe (lisa11441)

To ja na czas na pomarańczową muffinkę! pyszne i bardzo estetyczne!
Dzięki za przepis

uroczysta i piękna prezentacja

[natapit]

Kooooo keeeks !!!!!!
natapitNatasza, a mąkę migdałową można zastąpić czymś, chyba nie mamy takiego składnika. ...
Dziękuję za przepis, wszystkie Twoje przepisy są nienaganne, prawdziwy znak jakości!

a mąkę migdałową można zastąpić czymś, chyba nie mamy takiego składnika

Cóż, na pewno znajdziesz migdały) Zmiel w mikserze, tutaj masz mąkę migdałową

A babeczka jest nieporównywalna !!!! Myślę, że smak jest taki sam

Bardzo piękna i świąteczna! Natasza

[AlenKa]

AlenKa, Inna, Olesya, Irina, Olgadziewczyny, wielkie dzięki! Piec za swoje zdrowie!

Mąkę migdałową można zmielić w blenderze lub zastąpić obraną mąką orzechową!

Było pięknie, pachniało Nowym Rokiem, dzięki za smakowitość !!!

[natapit]

natapit, Natalia!
Cudowna noworoczna babeczka! Mogę sobie wyobrazić, jaki to zapach!
Zabrałem go do „pojemników”!

[Natalia]

Natalia, tak jak 🔗
Nawet jeśli nie masz mąki migdałowej, możesz to zrobić bez niej.

Bardzo piękna, oczywiście pyszna, na pewno będę gotować na nowy rok. Dzięki Ci.

Natalia, po prostu zakochałem się w twoich przepisach! A na wakacje mam w sobie pasztet mięsny. Wielkie dzięki za babeczkę! Niezwykle słonecznie!

Cudowna babeczka - czekamy na rozkoszowanie się smakiem i aromatem, bardzo dziękujemy !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Helena, Albina, Irina, Rada-dmsdziewczyny, wraz z przyjściem was wszystkich - zdrowie, dobrobyt i pokój !!!! Dziękuję za miłe słowa i dzięki!

[natapit]

natapit, Natasza, dzięki za przepis na babeczki!
Gorzkie migdały Natasha nadają się na mąkę?
Pytanie do profesjonalistów: czy po wprowadzeniu jaj masa czasami się zapada, czy jest to bardzo krytyczne? A co z tym zrobić? Ostatni raz zsiadłem zsiadły od cukru, nie ma innego sposobu (temperatura, prędkość - mech). Olej poszarzał i kapety .....: mail1: Czy to możliwe?

po wprowadzeniu jaj masa czasami zwija się

Oksana, masz na myśli płatki czy coś innego?

[Irina]

Irinaczy to się nazywa płatki? Jeśli tak nazywa się masa, bardziej przypomina gęste zsiadłe mleko. Przeklęty. Co ciekawe, po dodaniu mąki ciasto znów staje się gładkie. Może to w porządku

[Irina]

Irinaczy to się nazywa płatki? Jeśli tak nazywa się masa, bardziej przypomina gęste zsiadłe mleko. Przeklęty. Co ciekawe, po dodaniu mąki ciasto znów staje się gładkie. Może to w porządku

cóż, z pewnością nie mogę powiedzieć, że mówimy o tym samym. zwykle tak: masło jest normalnie mielone z cukrem. gładka masa przeplatana granulowanym cukrem. ale kiedy jaja znikają, tłuszcz się w nich nie rozpuszcza. tworzą się płatki oleju. masę należy ubijać przez długi czas. ale zwykle leniwy. podczas ubijania płatki stopniowo zmniejszają się. dlatego mąka jest wprowadzana na etapie małych płatków. następnie porównuje się masę - staje się gładka. w porządku.
cóż, jeśli o tym też mówisz.

Mam w swoim ostatnim cieście zdjęcie takiej masy masła + cukier + jajka. w opisie przepisu. powiększ i zobacz.

[Natalia]

Natalia, Dobrze rozumiem, że skórkę jednej z pomarańczy wciera się w ciasto, a kandyzowane owoce robimy ze skórki drugiej?
Z radością będę wspierać dziewczyny: niezrównany przepis i jego prezentacja!

[natapit]

natapit, want-want-wantuuuuuuuuuuuu !!! Zakaźny !!!!!!!!!! Oszałamiające !!!!

[Oksana]

Oksana, Tatyana, Dziękuję bardzo!

Dziewczyny. Zawsze piszę, że produkty, których używamy do pieczenia, powinny mieć temperaturę pokojową! Jajko, przed wejściem musisz pokonać widelcem! powodzenia!

Pamiętam temperaturę, ale widelcem nie wiedziałem, spróbuję dzięki.

Dobrze rozumiem, że skórkę jednej z pomarańczy wciera się w ciasto, a od skórki drugiej robimy kandyzowane owoce?

Wszystko się zgadza!

[Mamo Tanya]

Mamo Tanya, to znaczy, że musisz pilnie upiec! podziękować!

Cóż za wspaniały przepis i jak na czas
Zastanawiałem się tylko, gdzie po pomarańczach w czekoladzie, po tych pomarańczach, położyć syrop pomarańczowy. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0
teraz wiem.
Czy potrafisz zrobić taką babeczkę w porcjowanych puszkach?

Witaj, natochka! Jak zawsze byłem zadowolony z niezrównanych wypieków! Bardzo się cieszę

[Helena]

Helena, oczywiście można skrócić czas pieczenia.
Nata, Tobie też bardzo, bardzo się cieszę!

Podziękować. mój drogi!

Natychmiast noworoczny oddech!
Natasza i ja jesteśmy zakochani w twoich przepisach!
Bardzo chciałbym skosztować takiej babeczki!

[Natalia]

Natalia, niesamowita babeczka! Świąteczna, piękna i bez wątpienia pyszna! Podziękować!!!

[Irina]

Irina, Galina, babeczka jest przepyszna dla zdrowia !!!

Natasza, jak zawsze, jest nienaganna!

Cytat: Ok od wczoraj o 20:25
Dobrze rozumiem, że skórkę jednej z pomarańczy wciera się w ciasto, a od skórki drugiej robimy kandyzowane owoce?
Wszystko się zgadza!

Miałem to samo pytanie. Dodaj proszę przepis, abyśmy, sprytni, mogli go lepiej zrozumieć.

[Olga]

Olga, dodałem wszystko! podziękować!

[Natalia]

Natalia, Upiekłam babeczkę. Spróbuję jutro, okazało się pachnące. Chcę pokazać, jak zrobiłem ciasto, nie było mąki migdałowej, dodałem zwykłą ?! Nie wiem, prawda?

tak to wyglądało na etapie masła z cukrem i jajkiem. jakby zwinięty, czy to normalne?
A to jest gotowe ciasto:

Ciasto jeden ptak jest już przemoczony.

[natapit]

natapitNatasza, czy babeczka dużo rośnie?

Wstałem, tylko kopuła i krater. Ale ustabilizowały się, gdy ostygły.

[Loksa]

LoksaOksana chcę robić porcje, ile ciasta wlać do formy?

[Oksana]

Oksanajakie wspaniałe ptaki! Przepraszam. że bez migdałów - daje własny smak!

Helena, wypełnij formy o 3/4! powodzenia!

Natasza, dziękuję! Jutro upiec

Natalia, zrobiłam ciasto.

cudowna babeczka! Chcę tylko odciąć kawałek ...

[Natasza,]

Próbowaliśmy babeczki, bardzo smacznej w środku, bardzo delikatnej, a skórka jest naprawdę karmelowa. Zwykłe migdały się skończyły, ale bałem się gorzkich, mogłem trochę pocierać, ale no cóż. Ptaszka przykleiłem glazurą, był dobrze zszyty, choć z dziurką. Ale zdecydowaliśmy, że nie będziemy ich już kleić. To szczególna przyjemność, gdy po raz pierwszy kroisz babeczkę, a dwie połówki to dwie przysmaki.
Natasza, spójrz na moje ciasto pod spolerkiem, czy tak powinno być? Dzięki za babeczkę!

[Oksana]

Oksana, to znaczy oglądać w nocy… najprawdopodobniej masło było wodniste lub jajka były zimne? chociaż w efekcie ciasto jest takie, jakie powinno być… nic nie rozumiem!

Helena, powodzenia!

Irina, to musisz upiec!

[natapit]

natapitNatasza, dzisiaj z wdzięcznością przejdę przez wszystkie twoje przepisy, wytrzymaj ze mną

Babeczki są upieczone i ... już zjedzone
Cóż, nie sposób było się oprzeć takiej pyszności!



Swoją drogą, na pierwszym etapie też wyglądałem jak masło z cukrem i jajkiem OksanaLoksa... Ja naprawdę. to wcale nie przeszkadzało, dzięki czemu otrzymaliśmy najdelikatniejsze babeczki z chrupiącą skórką i delikatnym ciastem. Piekłam je przez 30 minut w piekarniku

[Helena]

Helena, Bardzo się cieszę z tego opisu! dzięki za zaufanie do moich przepisów!

Natalya, bardzo dziękuję za niesamowicie pyszną babeczkę.

Wesołych Świąt!
Wczoraj upiekłam ciasto pomarańczowe. Bardzo smaczne!!! Wszystkim się podobało.
Dzięki za przepis!