Chleb pszenno-gryczano-żytni w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki

woda 330 ml.
olej roślinny 2 łyżki stołowe. l.
Sól 2 łyżeczki
cukier 2 łyżeczki
mąka pszenna 335 gr.
mąka gryczana 50 gr.
mąka żytnia 50 gr.
suche drożdże 2 łyżeczki

Metoda gotowania

  • Umieść składniki w kolejności wskazanej w instrukcji wypiekacza do chleba.

Naczynie jest przeznaczone do

1000 gr.

Czas na przygotowanie:

3 godziny 50 minut

Program gotowania:

Ciasta francuskie

Uwaga

Przepis wzięła na paczkę mąki gryczanej. Usunąłem z niego przyprawy (nie przepadam za chlebem kolendrowym). Pieczywo białe piekę według tego samego przepisu, tylko zamiast mąki żytniej i gryczanej dodaję taką samą ilość pszenicy i mleka w proszku.

echeva
przepraszam zdjęcie nr ...
freefoll
Kończymy teraz kukurydzę, upieczę kaszę gryczaną, na pewno zrobię zdjęcie

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba