Smażone placki z ciasta na bulionie ziemniaczanym (przepis chudy)

Dziś znowu zagniatałam to ciasto i piekłam placki z ziemniakami i dżemem truskawkowym. Moje ciasto w ogóle nie było lepkie. Połowę ciasta użyłam do wypieku na obiad, a resztę upiekłam na obiad. Na wieczór ciasto już dobrze się poruszyło. Rzeźbienie to przyjemność. Ze względu na obawę, że ciasta z dżemem będą się pełzać, zrobiłem je malutkie na 2-3 kęsy 🔗

Wczoraj mój mąż wysłał SMS-a: przygotować ciasta? Nigdy nie prosi o określone dania, je to, co zostało mu dane. A potem krzyk z serca, najwyraźniej A potem przypomniałem sobie, że przeczytałem ten przepis i zdałem sobie sprawę, że to przeznaczenie! Co mogę powiedzieć? Jest bardzo szybki i pyszny! Ciasto bardzo wygodne, pizzę ugniatałam na programie. Faszerowanie ziemniaków cebulą smażoną na soi. Ugotowałam nadzienie, kiedy moja córka spała, po prostu wstałam i zaczęłam się smażyć. Jak tylko pierwsza partia zaczęła się smażyć, zaczęło się !! Kochanie wyjęła swój widelec, pobiegła dookoła mnie krzycząc Am-Am !! Daję jej banana, ona jest we łzach, daj im ciasto! I są gorące ... Ogólnie zarówno śmiech, jak i grzech. Nie mogła tego znieść, dopóki pierwsze nie stanęły w ogniu, jak w tej anegdocie o myszach, spłonęła i szlochała, ale zjadła. Dzięki, wszystkim nam się podobało! Mój mąż też to docenił.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya! Bardzo podobał mi się twój opis procesu, poruszyły mnie reakcje córki - nasz mały człowieczek rośnie! ! Aby dziecko ścigało pikantne fryzury! Mądra dziewczyna! A moja mama jest świetna, szanowała męża na pierwsze życzenie. Ogólnie cieszę się, że przepis Cię nie zawiódł! Dziękuję bardzo i taki podnoszący na duchu raport, pozytywne i dobre nastawienie !!

Dziś znowu zagniatałam to ciasto i piekłam placki z ziemniakami i dżemem truskawkowym. Moje ciasto w ogóle nie było lepkie. Połowę ciasta użyłam do wypieku na obiad, a resztę upiekłam na obiad. Na wieczór ciasto już dobrze się poruszyło. Rzeźbienie to przyjemność. Ze względu na obawę, że ciasta z dżemem będą się pełzać, zrobiłem je malutkie na 2-3 kęsy

Albinochka !! Jak się cieszę, że trzymasz się mojego przepisu! I bardzo dziękuję za opowiedzenie mi o słodkim nadzieniu - teraz zrobię to również bez strachu!

Olga, jako dziecko lubiłam ciasta z dżemem. I nadal mam test, nie chciałem go ukrywać. Dlatego wbijałem malutkie maluchy i wkładałem tylko trochę nadzień, aby móc je zamknąć i od razu na patelnię

Olga, jako dziecko lubiłam ciasta z dżemem.

Och, jak ja też ich kochałem! Ale ona sama nigdy tego nie zrobiła. Otworzyłeś mi oczy na oczywiste możliwości!

Myślałem, że moje nie lubią takich ciast i że to było takie szczęście dla mnie samego… Ale nie, oni. A nawet z truskawkami 🔗

[Albina]

Albina, wszędzie konkurencja !! Podeszła do mnie 11-miesięczna dziewczynka, a ja po prostu ubiłam pierogi i ugotowałam ... a jak myślisz, ugotowałam 7 kawałków, w rezultacie zjadłam siedem kawałków ciasta, a dziecko zjadło 7 kawałki mięsa!

Olga, jak w bajce: topy dla ciebie, korzenie dla mnie

[Rada-dms]

Rada-dmsBardzo dziękuję za przepis! Ciasto jest niesamowite. Robiłem to wcześniej i nie bardzo mi się to podobało, najwyraźniej pierwszy raz posunąłem się za daleko z mąką, wiedziałem, że sam schrzaniłem, a dziś miałem okazję się zrehabilitować. Ugniatając w cache, tylko nadzienie to kurczak z cebulą i marchewką (mąż nie rozpoznaje bez mięsa). Utknąłem krokodyle (dziecko się obudziło i tyle, gotowanie mamy zakryte), ale ona cieszy się dużym kawałkiem ust. Mama złapała jedną i zjadła, ale w ogóle nie je smażonego
Teraz czekam na męża, zobaczmy, co powie. Ale między wątróbką z tłuczonymi ziemniakami i ciastami zamówiłem ciasta
Dziękuję za podzielenie się taką pysznością. Następnym razem, jeśli będę miał szczęście, będę rzeźbić mniej.
P.S.mąż też

[prona]

prona, Natasza, dzięki za raport! A jeszcze bardziej dziękuję za pomysł z wypełnieniem. I mam prawdziwe łykowe buty o długości 15 cm, choć bardzo płaskie, naprawdę to szanuję!

Jakże brakowało mi twoich ciast! Dzisiaj specjalnie ugotowałam ziemniaki i powiedziałam wszystkim, że bulion jest mój! Wróciłem po spacerze z chłopcem, położyłem go do łóżka i trochę gotowałem. Zrobiłem 1,5 szklanki bulionu. Nadziałam ziemniaki, smażoną cebulę i piórka z zielonej cebuli, a nawet resztki języka do nadzienia
Tym razem byłem mądrzejszy, ważyłem każdy kawałek ciasta o 50-52 gramy. Ale i tak wyszło świetnie. Jeśli robisz dla gości, potrzebujesz 30 gramów, a po jednym ciastku po prostu nie ma miejsca na wszystko inne! Cóż, z wyjątkiem jeszcze jednego ...
Radochka, jeszcze raz dziękuję za przepis: róża:

Jeśli robisz dla gości, potrzebujesz 30 gramów

Dokładnie! A czego ja nie robię, mimo to od razu są nimi faszerowani, a potem jedzą tylko mięso i sałatkę. Jakoś coraz częściej smażę te ciasta latem, przed grillem. Podczas przygotowywania szaszłyka wszyscy są ciągnięci. Chociaż jest to wygodne, nie ma zbyt wielu przekąsek do ugotowania!
Bardzo dziękuję za napisanie tak dobrych raportów, a zwłaszcza za ilość ciasta na placek. : pocałunek: coraz więcej ich robię z ogromnymi łykowymi butami, a teraz spróbuję je smażyć małymi i zgrabnymi batonikami! I z różnymi nadzieniami!

[Rada-dms]

Rada-dmsdziękuję za taki przepis

To znowu ja, prawdopodobnie wkrótce mnie wypędzisz.
Dziś zrobiłem 2,5 szklanki bulionu (szklanka 350 ml) i trochę ponad kilogram mąki
Ważyło 30-34 g każdy i 20 g nadzień. Łączny wynik to nieco ponad 50 sztuk.
Pyszne!

Dodałem pudełka do porównania

[Rada-dms, Olya]

Rada-dms, Olya, Wziąłem zarówno ciasto, jak i przepis

[prona]

pronaNatasza, o czym ty mówisz! Kto wypuści cię z domu z takimi ciastami! Najpierw zjemy je wszystkie - te małe podpuchnięte i rumiane maluchy, a potem płynnie przejdziemy do Waszych niezwykłych deserów! Więc pomyśl, że wziąłem cię do niewoli - dopóki nie wypróbujemy wszystkich twoich arcydzieł, klucz się zgubi!

Dodano w niedzielę 24 lipca 2016 13:44

Lekki, Svetulchik! Spróbuj, uwielbiamy te ciasta, może też Ci się spodoba!

[Rada-dms]

Rada-dmsdzięki, wspaniały przepis, dostałem ciasta, które u mnie rzadko się smażą!
Nie ma już co fotografować, więc wierz mi na słowo: pard

Spróbuj, uwielbiamy te ciasta, może też Ci się spodoba

Dobra, Olga, spróbuję. Dzięki za przepis

Olya, dziś każdy ma twoje ciasta! I zdecydowałem, że gdy nie ma ciepła, muszę zrobić ciasta z ziemniakami! Zgłoś się!
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/71428/IMAG4249.jpg]

Rozbiła w 30g. ciasto na ciasto, ale jest dużo nadzień, więc każdy dostał je na dłoni. I oczywiście w przypadku produktów smażonych krojenie ciasta tylko w oleju roślinnym, bez mąki! To klasyka!

Przepis jest Wasz, a program ciasta „Szczery Chleb”, seria „Pączki”, jak radziłam dziewczynom, które mają problemy z ciastem na smażone placki. Specjalnie upiekłam smoczek, żeby w przerwie było widać, ile wychodzi przewiewnego ciasta.

[Rada-dms]

Rada-dmsdzięki, wspaniały przepis, dostałem ciasta, które u mnie rzadko się smażą!
Nie ma już co fotografować, więc wierz mi na słowo: pard

Jak możesz w coś nie wierzyć! I to jest najlepsza rekomendacja, jeśli nie zostało już nic do zdjęcia! : girl_love: Mam nadzieję, że z biegiem czasu nadal zobaczę kilka ciast!

Dodano niedziela 24 lipca 2016 22:13

filirinaIrlandzku, wszystko napisałem poprawnie, nadmiar mąki się pali, a olej trzeba albo wymienić albo przefiltrować!
A jaki program "Donuts", Hde ento i co, nie wiem ....
Pucołowaty jest cudowny!

Olya, przegapiłeś wąsy! W altanie herbacianej podałem link, a Svetiashka wstawił nawet wideo. To twój rosyjski program, odcinki były emitowane na kanale „Kuchnia”. Tam ją zaczepiłem. Dużo się nauczyłem. Prezenter jest oczywiście trochę nudny, ale młoda dama, piekarz, jest dobra i inteligentna! A najważniejsze jest to, że używają starych, sprawdzonych, radzieckich przepisów! A po dodaniu szczegółowego wideo po prostu nie mają ceny!

🔗

Swoją drogą zapomniałem dodać, że ciasto na ciastach, które mam to pszenno - żytnie z otrębami żytnimi. (cóż, przepraszam, źle się zachowałem, po prostu staram się zminimalizować produkty z czystej pszenicy)

A jak wyszło to nie-gumowe? Na pewno spojrzę, dzięki, Irlandczyku! : Przyjaciele: W „Altanie” często nie mam czasu na wszystko patrzeć… A więc daj spokój, jeśli jest tam jeszcze coś ciekawego!

Nie, nie gumowate! Ale było więcej mąki pszennej! Tak, i prowadziłem go delikatnie, bez wahania! Bieżący zgrabnie złożony!

[filirina]

filirina, Irochkajakie masz piękności!

badanie wg programu „Chleb uczciwy” z serii „Pączki”

Mnie też to interesuje! Ja też nie zawsze mam czas na obejrzenie wszystkiego w altanie ... A nie da się oglądać wideo w naszym internecie ...
I nadal masz luz? I mamy lato! Było już 23 stopnie!

Mnie też jest to interesujące!

Lenchik! W poście powyżej pod spoilerem umieściłem link, w którym pokazują wszystkie sekrety!
Ha! 23 lato z nimi! Mamy 23, fajnie po 37-40! Chcę nawet smażonych ciast!

Ha! 23 lato z nimi!

Cóż, co możesz zrobić ... to jest nasze lato ... A 23 to już wielka radość!

Olyushka, dziękuję za przepis, ciasta okazały się puszyste, miękkie i smaczne !!! Drugiego dnia pozostają miękkie i puszyste, nie spuszczają powietrza! Zapiekane z ziemniakami i jabłkiem! Wspaniały przepis !!! Biorę to na wieczny użytek, wraz z uwolnieniem ludzi !! :-) :-)
Z jakiegoś powodu emotikony nie są wysyłane ((

Uśmieszki to bzdury. Zdjęcie główne - pyszne

Dodano poniedziałek 01 sierpnia 2016 18:37

Moja droga dobra dziewczynka przyszła podziękować za taki przepis. Ciasta, które kocham. Nie ciasta i trochę nadzienia, ale dużo nadzienia i trochę ciasta. I chociaż poparzyłem język, a gorący sok spłynął po palcach, to i tak zjadłem dwie sztuki.

Dodano w poniedziałek 01 sierpnia 2016 18:38

Olyushka, dziękuję za przepis, ciasta okazały się puszyste, miękkie i smaczne !!! Drugiego dnia pozostają miękkie i puszyste, nie spuszczają powietrza! Zapiekane z ziemniakami i jabłkiem! Wspaniały przepis !!! Biorę to na wieczny użytek, wraz z uwolnieniem ludzi !! :-) :-)
Z jakiegoś powodu emotikony nie są wysyłane ((

Ostry! Jakie ciasta !! : brawo: Bezpośrednio reklamowe zdjęcie - idealnie usmażone, soczyste i różowe !! Tak się cieszę, że spodobał Ci się przepis! I jeszcze piec - proszę o takie zdjęcia!

Dodano we wtorek 02 sierpnia 2016 18:44

Uśmieszki to bzdury. Zdjęcie główne - pyszne

Dodano poniedziałek 01 sierpnia 2016 18:37

Moja droga dobra dziewczynka przyszła podziękować za taki przepis. Ciasta, które kocham. Nie ciasta i trochę nadzienia, ale dużo nadzienia i trochę ciasta. I chociaż poparzyłem język, a gorący sok spłynął po palcach, to i tak zjadłem dwie sztuki.

Dodano poniedziałek 01 sierpnia 2016 18:38

Irlandczyku, jak przystojni się okazali! Dzięki za raport, moja droga! Gołym okiem widać, że ciasto jest puszyste, nieważkie!
Więc uwielbiamy niezbyt ciężkie ciasto na smażone ciasta! A także dobrze się rozciąga, możesz zrobić mikroskopijnie cienkie ciasto i spęcznić nadzienie tak bardzo, jak chcesz.

Aha, i specjalne podziękowania za "dziewczynę", drugiego dnia idę i się uśmiecham, to miłe, jakie straszne! Targi! Takie czułe traktowanie właśnie mnie złapało!

Olyushka, jeszcze raz dziękuję! Smażone dzisiaj znowu według twojego przepisu placki dla mamy, z ziemniakami, ciasto to tylko bomba !!! Ten przepis z kategorii faworytów wkładam kawałek do lodówki, zobaczmy jak się zachowuje ... Bardzo dziękuję za tak wspaniały, prosty przepis !!! Nawet moja mama, niegdyś profesjonalny kucharz, to sprawdzała !!!!
Zdjęcie z telefonu przepraszam :-) :-) :-) :-)

Udało mi się zrobić zdjęcie, już ich nie ma, wszystkich traktowałam :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka tttjakie smaczne! Olyushka i ja zabierzemy do zakładek. Podziękować.

[lettohka ttt]

lettohka tttNatus, tutaj masz spójny wynik - świetnie! Chcę tylko ukraść rzeczy trzy, cztery, pięć ... Niech Bóg da mamie zdrowie i cierpliwość! : a-całus: Bardzo się cieszę, że udało mi się ją zadowolić, a nawet jej ocena przepisu jest droga! Dziękuję za tak świetne raporty!

Dodano w piątek 05 sierpnia 2016 18:50

Marina22, Marinochka, dziękuję za uwagę! : pocałunek: szczerze radzę spróbować - wydaje się, że w przepisie nie ma nic specjalnego, ale wynik jest niezmiennie dobry, a do smażonych produktów są bardzo lekkie.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyushka, na pewno spróbuję.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyushka, na pewno spróbuję.

Jednak bariera językowa.

[irys. ka]

irys. ka, tablet zapisuje, co chce

Zrobiłam dziś pizzę z tego ciasta

[Albina]

AlbinaAlbinochka! Ja też postanowiłem to zrobić, patrząc na Ciebie! Czy w rezultacie ciasto na pizzę pasowało?

Na tym teście już niejednokrotnie gotowałam pizzę Olgi, ale w moim rozumieniu (i nauczyłam się już własnej) pizzę - na ciasto rozprowadzam warstwę puree, następnie kiełbasę w kostkę, pomidory w krążkach i ser na wierzchu To jest dla mnie dość obfite danie.

Dodano czwartek, 11 sierpnia 2016, 19:02

Olga, nawet jeśli planuję użyć tego ciasta w piekarniku, to urośnie. i dodaj masło

[Albina]

AlbinaDodam też, bo inaczej okaże się raczej sucho! Och, jak cudownie opisałeś swoją pizzę, a ja dziś siedzę tu na warzywnym kawiorze ...

[Olenka]

O,Olenkajakie niesamowite ciasta !!! Mniam mniam mniam!
Jak mogłem przeoczyć tak smaczne smakołyki.
Ale nic. Przed nami weekend, więc na pewno spróbuję tego drobiazgu!
Dziękuję Olenko!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka! Dziękuję za zaznaczenie mojego przepisu dla siebie! Peks na zdrowie, poczekam na twoją opinię!

Och, przepraszam, że przeoczyłem twoją wiadomość i odpowiedziałem tak późno! Byłem czymś owinięty ...

Olga, dziś znowu upiekła te wspaniałe ciasta. Dla siebie doszedłem do wniosku, że trzeba albo użyć wszystkiego na raz, albo usunąć resztę na zimno.
Dzisiaj upiekłam 2 patelnie ciast na obiad. A na wieczór nadal piekła, ale ciasto było już rozgotowane.

[Rada-dms]

Rada-dms, Odkryłam przepis na pyszne smażone placki z bulionem ziemniaczanym! Zrobiłem to ściśle według przepisu, znalazłem nawet wycinek podobny do twojego. Ciasta okazały się bardzo pulchne, mimo że zgniatałem je podczas formowania, tak jak uczyłaś. Dziękuję Ci bardzo! Zarejestrowałem się specjalnie, aby wyrazić Wam wdzięczność!

Spróbowałam schłodzonych wieczornych wypieków - takie fajne okazały się nie do opisania. Jak ciasto francuskie.

[Garvich]

GarvichTamara, twoja relacja jest balsamem dla duszy!
Teraz cały wieczór będę się radował! Proponuję udać się do „Ciebie” i gratuluję rejestracji! : Przyjaciele: Jest wiele wspaniałych przepisów i fajnych ludzi, myślę, że cały świat się otworzy! Jeśli potrzebujesz pomocy, aby lepiej poruszać się po tematach i ogólnie po stronie napisz osobiście, od razu dodam Ci przepisy, wiele z nich zostało osobiście przetestowanych.

Dodano w poniedziałek, 3 października 2016 20:56

Spróbowałam schłodzonych wieczornych wypieków - takie fajne okazały się nie do opisania. Jak ciasto francuskie.

Czyli ty, Albinochka, radzisz, abyś próbował dłużej trzymać ciasto w zimnie? Nie eksperymentowałem jeszcze z tym testem!

[Rada-dms]

Rada-dmsDziękuję bardzo za szczerą odpowiedź! Z pewnością skorzystam z oferowanej pomocy! Mam osobne pytania dotyczące przygotowania ciasta drożdżowego na wypieki i nie tylko ciasta. Chciałbym również uzyskać dobrą radę i przepis na zrobienie pysznych kiełbasek do grillowania lub smażenia na patelni lub piekarniku.

Czyli ty, Albinochka, radzisz, abyś próbował dłużej trzymać ciasto w zimnie? Nie eksperymentowałem jeszcze z tym testem!

Nie, Olga, rano zagniatałem ciasto w HP. Upiekłam ciasta na obiad, a ciasto zostało w HP. Wieczorem wyjąłem i upiekłem kolejną patelnię na obiad.

Olya wczoraj wrzuciła link do tych ciast, nie mogłem się oprzeć, już usmażyłem, chociaż nie lubię smażonych ciast, jakoś nie urosło razem z nimi.

[Rada-dms]

Rada-dmsJakie pyszne ciasta według twojego przepisu! Mój mąż i syn naprawdę to lubili. Okazało się pulchne, jak bułeczki. Uformowałem je na okrągło, jak pod zamkniętą bielą, a nadzieniem była konfitura jabłkowa. I podłużne z ziemniakami. Do puree ziemniaczanego dodałam smażoną cebulę z grzybami. Okazało się bardzo smaczne nadzienie Rada bardzo dziękuję za wspaniały przepis na niesamowite ciasta!

[Olekma]

Olekma, Katiusza! Jakie okazały się różowe bujne bomby! Widać, że ciasto jest lekkie i dobrze dojrzałe! Oto siła woli! Osobiście nie stawiałbym oporu - takie piękności! Miejmy nadzieję, że smak też będzie pasował!