Kiełbaski z kurczaka i wieprzowiny

Kiełbaski z kurczaka i wieprzowiny

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
łopatka wieprzowa
uda z kurczaka ze skórą (filet)
Sól
uniwersalna przyprawa do mięsa
mielona ostra czerwona papryka
cebula	1 szt
czosnek	2 duże goździki
osłonka do kiełbas 36-38 mm

Metoda gotowania

• W końcu zaraziłem się kiełbasami))
• Tym razem z wieprzowiną
• Potrzebujemy łopatki wieprzowej i ud z kurczaka w proporcji 50:50.
• Do maszynki do mięsa, mam Caso FW2000 zainstaluj duży ruszt i zmielić wszystko na mięso mielone. Pomiń cebulę i czosnek przez maszynę do mięsa na przemian z mięsem.
• Mięso mielone z solą i przyprawami (doprawione do smaku) należy ugniatać, robiłam w Kenwood K z dyszą przez 5 minut.
• Zamontuj nasadkę do kiełbasy na maszynce do mięsa. Dobrze myjemy jelita wieprzowe i nakładamy je na dyszę.
• napychamy osłonkę i zawiązujemy nitką i robimy rozmiar kiełbasy, który ci się podoba, mój rozmiar wyszedł 10cm-11cm, jak kiełbaski.
• 
• Smażę w Księżniczce około 15 minut, ale koniecznie zobacz gotowość, czas może się różnić)
• Spryskałem powierzchnię olejem.
• 
• Okazało się, że kiełbaski baaardzo pożywne i pyszne !!
• 
• Bon Appetit wszyscy !!

Program gotowania:

maszynka do mielenia mięsa / grill / księżniczka

[Masinen]

Masinen,
Jestem pierwsza na pyszne ...
Zamówiłem flaki, wkrótce też to zrobię ...

[Masinen]

Masinen, Masza!
Co za smakowitość znowu przygotowałeś!

W końcu zaraziłem się kiełbasami))

Te kiełbaski się zaciskają, wiem z siebie ... Muszę też wznowić "produkcję", nie robiłam tego od jesieni.
Zaniosłem przepis do „pojemników”

[Masinen]

Masinen, Zacieru wygląda apetycznie.

[Fofochka]

Zamówiłem flaki, wkrótce też to zrobię ...

Pralna !! trzeba dołączyć !!
Fofochka, Lena, dziękuję !!

Te kiełbaski się zaciskają, wiem z siebie ... Muszę też wznowić "produkcję", nie robiłam tego od jesieni.
Zaniosłem przepis do „pojemników”

Lena, zaciskają się, nie mogę nawet opisać jak))
Podziękować!!!

Co za apetyczny krój! Ale nadal nie mogę się pozbierać. Przyzwyczaiłem się do szynkarza. Pewnie trzeba się spotkać i kupić jelita, kiełbasa wygląda zbyt kusząco!

Kiełbasy Masza okazały się świetne.

[Rusalca]

Rusalca, Anya, dziękuję !! Tak, musimy kupić odwagę !! Wychodzi bardzo smacznie !!

natalisha_31, Natashul, dziękuję!

Zamówiłem flaki, wkrótce też to zrobię ...

Dziewczyny, dajcie napiwek, gdzie możecie zamówić. Ja też chcę zrobić taką ucztę

[Alyona]

AlyonaPopatrz tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

[natalisha_31]

natalisha_31dzięki, już biegnę

[bulo4ka]

bulo4ka,

Zamówiłem tutaj Alaina ...

🔗

[Masinen]

Masinen, Maria, Cudowne kiełbaski! Dodaj przepis do zakładek!

[Maria]

Maria, Okresowo robię też takie cudowne kiełbaski, gdy okazuje się, że nabierają wnętrzności, bardzo smaczne

[julia007]

julia007Julia dzięki !!

V-tina, Tinochka, bardzo dziękuję !! Więc myślę, kiedy mój bezpiecznik przejdzie)))
Podczas gdy cała rodzina domaga się kiełbasek

[Maria]

Maria, nie wkrótce)) robię od wielu lat - przeróżne i które trzeba gotować, a suszone i wędzone oraz kaszanki bardzo mnie lubią

Och, masz wspaniały asortyment !! Dobra robota!!

Masza, dzięki! Moja mama całe życie hoduje świnie, więc szkoda by było nie móc tego wszystkiego ugotować

Robię od wielu lat - przeróżne i które trzeba gotować, a suszone i wędzone oraz kaszanki bardzo mnie lubią

Mam zamiar zapytać, gdzie są przepisy na kiełbaski? Musimy nieść naukę masom.

[Ania]

AniaSzczerze mówiąc, jakoś pomyślałem, że wszyscy to wiedzą, tutaj mamy tak wiele przepisów na różne, różne kiełbasy, które zawsze możesz wybrać według własnego gustu.
Mashenka, przepraszam, że jesteśmy w twoim temacie o naszym

Masz, Masza, co mi się stało! To jest pyszne !!!! a niektórzy ... N ... dusili się na skype ... i chcieli, żebym się udławił ...

[Helen3097]

Helen3097, Helena, kiełbaski okazały się fajne
Rób więcej

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, świetne!

a niektórzy ... N ... dusili się na skype ... i chcieli, żebym się udławił ...

Wiem nawet, o kim mówisz

[Masinen]

Masinen,

Smażę w Princess około 15 minut

- A jeśli na patelni lub w piekarniku (nie ma księżniczki), to jak długo należy smażyć?

[Pavla]

PavlaTanya, prawdopodobnie na patelni przez około 12 minut. Spójrz na gotowość. Nawet nie wiem w piekarniku)
Dokładnie nie więcej niż 15 minut.

Dziękuję Mario, spróbuję

[Masinen]

Masinen,

Wielkie dzięki, zrobiłem to też z innego mięsa, szybko, jak szybko udaje mi się zabandażować prąd ... Smażyłem w BBK przez 10 minut, bez puczu, wszystko było idealnie usmażone ...

[Galina]

Galina, uhhh, co !! Tak, wychodzi szybko))

[Masinen]

Masinen,
Człowieku zapomniał, że jutro mój przyjaciel zobaczy moją matkę w metrze Kantmirovskaya, mogę jej dać swój pieprz, jeśli zejdziesz na Kolomenskaya ....))

[Masinen]

Masinen,

Wielkie dzięki, zrobiłem to też z innego mięsa, szybko, jak szybko udaje mi się zabandażować prąd ... Smażyłem w BBK przez 10 minut, bez petu, wszystko było idealnie usmażone ...

Masz, Masza, co mi się stało! To jest pyszne !!!! a niektórzy ... N ... dusili się na skype ... i chcieli, żebym się udławił ...

Ty i ja nie rozmawiamy ...

A tu mam dziś Stebę na grillu ...

[marlanca]

marlancaSwoją drogą rozpoznałem za odwagę ... sprzedaje za 10m -100r

A moja pokrywa w Vvk nie zamknęła się, ponieważ kiełbaski są grube.
Ale na grillu Steba bardzo wygodnie jest smażyć grube kiełbaski.

[Maria]

Mariadlaczego nie napiszesz do mnie! No cóż, grillowałem ... nikogo nie ma w domu ...

[Helena]

Helenano, więc piszę do Was, że takie kiełbaski na Shtebie bardzo wygodnie jest smażyć))
Cóż, przynajmniej wyciągnąłem grill))

[Helena]

Helenano, więc piszę do Was, że takie kiełbaski na Shtebie bardzo wygodnie jest smażyć))
Cóż, przynajmniej wyciągnąłem grill))

tak, wypróbowałem to w pełni! Wspaniały!!! Dziękuję wam, że nie znaleźliście talerza ...

[Masinen]

Masinen,
Człowieku, Duc, właśnie opuściłem pokrywkę na kiełbaski i tyle, oczywiście, że się nie zamknęła, bo kiełbaski są grubsze ... chodzi mi o to, że za 10-12 minut bez odwracania są absolutnie gotowe ... mniejsze koszty robocizny ..... ..... a kapusta w Borok wygasła na progu "duhova" 1 stopnia, okazało się, że prosto pieczona-duszona ..... super .....)) ))

[marlanca]

marlancaSwoją drogą rozpoznałem za odwagę ... sprzedaje za 10m -100r

Czy mogę dostać link lub telefon? Cena bardzo atrakcyjna.

Och, co za kiełbasa !!!
Chciałem to zrobić na pół. A potem sam przepis idzie w parze !!! Znaczy, jest przeznaczone do jedzenia tych kiełbas.

[Irina]

IrinaDziękuję!
nie zapomnij pokazać zdjęcia, jak to się stało))

[selenora]

selenora, u nas na targu, u rzeźnika .. mogę kupić i jakoś przelewać ...

[selenora]

selenora, u nas na targu, u rzeźnika .. mogę kupić i jakoś przelewać ...

Niewygodne jest to, aby cię w jakiś sposób nadwyrężyć. Nie możesz mi powiedzieć (do tej pory kupiłem i zrobiłem w MyasnoV tylko trzy razy ...... ale to nie jest żart), czy są tam myte i solone? Wziąłbym 50 metrów, czy możemy do ciebie podjechać?

: yahoo: To niewygodne, aby jakoś cię męczyć. Nie możesz mi powiedzieć (do tej pory kupiłem i zrobiłem w MyasnoV tylko trzy razy ...... ale to nie jest żart), czy są tam myte i solone? Wziąłbym 50 metrów, czy możemy do ciebie podjechać?

Tak, są myte i solone! Więc potrzebujesz 5X10 = 500r, czy dobrze rozumiesz? trzeba go zamówić od początku ... inaczej przyjedziecie, ale nie będzie ... w ten weekend zamówię ... i wtedy się umówimy ...

Tak, są myte i solone! Więc potrzebujesz 5X10 = 500r, czy dobrze rozumiesz? trzeba go zamówić od początku ... inaczej przyjedziecie, ale nie będzie ... w ten weekend zamówię ... i wtedy się umówimy ...

Dziękuję Ci! Tak, 5x10 = 500

Masza Jeszcze jedno podziękowanie za przepis na kiełbasę.
Kupiłem maszynkę do mięsa i postanowiłem wypróbować ją w twoim przepisie.
Bardzo podobała mi się maszynka do mielenia mięsa. A jeszcze bardziej podobało mi się bez wysiłku, aby przekręcić na nim mięso i nadziać kiełbaski.
Mięso odwirować na największym ruszcie

Oto taka maszynka do mielenia mięsa, którą dostałem Axion 31.01
Wspieram krajowego producenta

Oto surowe kiełbaski

Ale w gotowej formie. Smażony na grillu kontaktowym Steba 4.4

Masza Jeszcze jedno podziękowanie za przepis na kiełbasę.
Kupiłem maszynkę do mięsa i postanowiłem wypróbować ją w twoim przepisie.
Młynek do mięsa bardzo mi się podobał. A ja lubiłem jeszcze bardziej bez wysiłku, aby przekręcić na nim mięso i nadziać kiełbaski.
Mięso odwirować na największym ruszcie

Oto taka maszynka do mielenia mięsa, którą dostałem Axion 31.01
Wspieram krajowego producenta

Oto surowe kiełbaski

Ale w gotowej formie. Smażony na grillu kontaktowym Steba 4.4

Klasa !!! Marzenie idioty się spełniło ... urya !!!!!!!!!! a ja potrzebuję kraty z takimi dziurami !!! co! kup Aksion !?

Marzenie idioty się spełniło.

Lena, po co to napisałaś ??? Nie uważam się za idiotę. A na forum nie sądzę, żeby ktokolwiek był idiotą.

Lena, po co to napisałaś ??? Nie uważam się za idiotę. A na forum nie sądzę, żeby ktokolwiek był idiotą.

To takie powiedzenie, przepraszam, jeśli obraziłem ... ale uważam się za ...