Leniwe pierogi na cieście kefirowym

Leniwe pierogi na cieście kefirowym

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Dla testu
kefir	130 ml.
woda	120 ml.
olej roślinny	10 g
mąka pszenna, wyższa. stopień	400 g
Sól	0,5 łyżeczki
Do wypełnienia
wszelkie mięso mielone	500-600 gr
cebula	50 gr.
Sól	smak
przyprawa	smak

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki ładujemy do wiadra HP, wyrabiamy ciasto w programie „Pelmeni” lub „Ciasto”.
• Gotujemy dowolne mięso mielone (często mam całe mięso wieprzowo-królicze, wieprzowo-drobiowe, czasem wieprzowo-wołowe 50/50), przepuszczając mięso razem z cebulą (można tylko drobno posiekać) przez drobny grill maszynki do mięsa, dodać sól i przyprawy do smaku.
• Ciasto rozwałkować na cienką warstwę, równomiernie rozprowadzić mięso mielone na wierzchu, ciasto jak najmocniej zawinąć w bułkę. Jeśli nie zamierzamy od razu jeść pierogów, to bułkę zamrażamy na około godzinę w zamrażarce, następnie ostrym nożem kroimy na kawałki i rozprowadzamy porcjami, gdyż jest wygodniejsza w użyciu. Cóż, jeśli chcesz teraz nakarmić rodzinę, ostrożnie odpiłuj nożem małe kawałki pierogów i gotuj je w osolonej wodzie, jak zwykłe pierogi. Podawaj z masłem, kwaśną śmietaną, octem lub kimkolwiek innym.
• Zdjęcie
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

Około 1 kg

Czas na przygotowanie:

30 minut.

Program gotowania:

HP, płyta

Uwaga

Szybkie, smaczne i prawie nie do odróżnienia od zwykłych pierogów. Można go dodatkowo upiec z serem, ale jest bardzo smaczny.

[V-tina]

V-tina, Ting, nasz człowiek, szybko i pysznie!
I powiedz mi, mnyaso podczas gotowania nie jest wysypiskiem?

[Ksyushenka]

Ksyushenkadziękuję!

I powiedz mi, mnyaso podczas gotowania nie jest wysypiskiem?

Ksyusha, co dziwne - nigdy się nie wypadłem! jeśli cebula jest posiekana, a nie przepuszczona przez maszynę do mięsa, to tak, kawałki wypadają, ale mięso najwyraźniej nie jest - białko natychmiast się chwyta i wszystko jest zatkane

Ksyusha, patrzę na twoje kharcho, ale nie mogę tego zrobić

Ale co to jest, moja odbytnica już gra marsz))))) potem jedna rzecz, potem druga i próbuję przejść na dietę)))))

potem jedno, potem drugie i próbuję przejść na dietę)

więc siadasz i siadasz na nim iw dłoniach - talerz z pierogami, no, albo czego jeszcze dusza zapragnie

aw Twoich rękach talerz z pierogami,

No dobra ...: dziewczyna-th: dziś to ... i jutro: lol: i tak codziennie)))): wow: z takimi oczami na słodycze)))

Od dawna robię podobne pierogi, ale ciasto było standardowe i ugotowałem całą bułkę w kreskówce dla pary. Moje były kompletnie leniwe.
Tinochka, dzięki za przypomnienie. Teraz zrobię to na cieście kefirowym.

[Nagy,]

Nagy, Mam taką samą siłę woli - nie

[Sveta]

i ugotował na parze całą bułkę w kreskówce. Moje były kompletnie leniwe.

Svetaale jeszcze nie gotowałem na parze, dzięki za pomysł, też muszę spróbować

[Tina]

Tina, a na takim cieście można zrobić leniwe pierogi?

[Na]

Na, a leniwi robią twaróg, a jakie nadzienie można tu zwinąć, żeby się nie rozpadło - nawet nie wiem, czy tylko ziemniaki ..

Tak, twarożek najprawdopodobniej wypadnie ... przepraszam ... Ale pierogi też kochamy! Spróbujmy i leniwy.

[Piosenka*]

Piosenka*, Anya, z twarogiem wszystko jest znacznie prostsze, już myślałem o zrolowaniu i gotowaniu w całości dla pary, jak powiedział Sveta powyżej, lub zamrażaniu, krojeniu, a następnie pieczeniu w piekarniku ze śmietaną i cukrem

Ooooh, znowu pokusa! Vkussnoo!
I robię taki makar (małe bułeczki) dla pary, że tak powiem po niemiecku! Lub na patelni na poduszce cebulowo-marchewkowej.Ale nie pomyślałem o zamrożeniu do wykorzystania w przyszłości! Dziękuję Tinochka za nowy pomysł dla mnie! Byłem naprawdę zainspirowany, muszę gotować dokładnie według twojego przepisu, wiem, to cię nie zawiedzie!

lub zamroź, posiekaj, a następnie upiecz w piekarniku ze śmietaną i cukrem

Oooh ... przedstawiłem to pyszne! Dzięki za ten wspaniały pomysł!

[Oleńka]

Muszę gotować dokładnie według twojego przepisu, wiem, że cię to nie zawiedzie!

Oleńkadziękuję kochanie za miłe słowa!

Ale nie pomyślałem o zamrożeniu do wykorzystania w przyszłości!

czym jesteś, to pierwsza rzecz - wszystko czego nie zjadłeś od razu - do zamrażarki, a potem jak jestem w pracy

lub nawet po prostu leniwy i leżący na kanapie

mąż z radością gotuje pierogi dla całej rodziny

Ooh ... przedstawiłem to pyszne! Dzięki za ten wspaniały pomysł!

nie ma za co! Dzięki Song zaproponowała pomysł i jakoś go wymyśliła, a teraz sam tego chcę

teraz sam tego chcę

Ty sam tego chcesz, możesz sam to ugotować, przynieś nam! Aha! Schaub, nie złamaliśmy sobie mózgu!

Olka, cóż, jesteś przebiegły

teraz sam tego chcę

W takim razie zwróć uwagę na przepis! A bardziej szczegółowo ... ze zdjęciami.

[Anya]

Anyai idziesz tam, jak Olya, w porządku, przebiegły, przekonany, ale nie wiem kiedy, teraz nie będę gotować takich pierogów

A bardziej szczegółowo ... ze zdjęciami.

co ty)) Pomyślałem, że dodam tutaj tylko ile włożyć, a ile zachować w piekarniku

Na pewno nie będę teraz gotować pierogów

A pierogi?

A pierogi?

Nie ma twarogu, ale jest mięso, pomyśl, że to pierogi z mięsem, oh, będziesz musiał zamówić więcej twarogu .. Zrobię to w weekend, gdzie możesz iść od ciebie

A pierogi?

Zawsze jestem pierwszy na pierogi!

[Olya]

Olya, będziesz musiał wymyślić technologię gotowania

Zrobię to w weekend, gdzie możesz iść

[zgodnie z tym przepisem]

robił podobne pierogi przez długi czas, ale ciasto było standardowe pierogi

I ja gotuję leniwce z pierogów zgodnie z tym przepisem...

TeenWielkie dzięki za twoją wersję leniwych pierogów !!!

[Innochka]

Innochka, Ja też gotowałem w podobny sposób, a potem wymyśliłem takie ciasto i osobiście wydaje mi się smaczniejsze niż tradycyjne, a smażone potrawy staram się zostawić na ukradku, starając się gotować i piec więcej

dzięki za twoją wersję leniwych pierogów !!!

proszę zawsze miej nadzieję - a mój przepis ci się przyda

nieprzezroczysty! mój mąż od dawna prosił o domowe pierogi. i nigdy ich nie robiłem. a kiedy wyobrażam sobie, jaki to rodzaj hemoroidów, nawet nie chcę się uczyć. a to jest proste i oryginalne. W najbliższej przyszłości spróbuję karmić nimi mojego męża. dzięki za przepis! do zakładek

[Olga]

OlgaMam nadzieję, że zarówno Waszemu mężowi jak i Wam takie pierogi polubicie

[V-tina]

V-tinaCzy ciasto kefirowe rozwałkowuje się łatwiej niż zwykłe pierogi? Zawsze mam problem, jeśli muszę go cienko zwinąć: nie mam wystarczającej siły

[Bishka]

Bishkatak, okazuje się taki jedwabisty i bardzo łatwo się rozwija

Valyush, az nożami (plastikowymi) w kombajnie można wymieszać takie ciasto, moje hp na antesoli jest wypełnione innymi dzwonkami i gwizdkami, a kombajn jest obok

[Natusya]

Natusya, może nawet haczyk, po prostu coś było dla mnie wygodniejsze w Xn

[Natusya]

Natusyamoże nawet z haczykiem tylko w Xn coś mi było wygodniej

bez haczyka

[Natusya]

Natusyaale ja nie mam takich noży

Wtedy spróbuję, ale co jeśli zadziała

[Natusya]

Natusyajeśli już - łatwo ugniataj rękami

[Natusya]

Natusyajeśli już - łatwo ugniataj rękami

A co z lenistwem?

[Natusya]

Natusya, No tak

[Tina]

Tina, przypadkiem natknąłem się na Twoje najbardziej leniwe pierogi, robię je od dawna, ale wszystko jest takie piękne, ze zdjęciami ... czy mogę je zabrać do naszego Lazy Club?

[Ilmira]

Ilmiraoczywiście weź to! Ja też tam chodzę, teraz rzadko

Ja też tam chodzę, teraz rzadko

a co jest rzadkie, zajęte czymś vaaaazh? Ja też nie byłem tu od trzech dni, więc teraz nie możesz tego przeczytać ...

[Ilmira]

IlmiraAle moja lala ma zaledwie 11 miesięcy, mój starszy syn chodzi do szkoły, potem do piłki nożnej, do warzywniaka i pracuje po 0,5 stawki. Czytam, ale nie mam czasu na pisanie i męczę się .. teraz nie śpię tylko dlatego, że jest strasznie .. mamy huraganowy wiatr, dach pęka .. mój mąż jest w pracy, a ja patrzę na dzieci i prawie płaczą ze strachu



Ilmira, w klubie jest już ten przepis, zapomniałem, że go tam upuściłem

mój mąż jest w pracy, a ja patrzę na dzieci i prawie płaczę ze strachu

Gdzieś już czytałam o Lyalce, więc szkoła się zaczęła - tak ... A praca jest jak z dzieckiem, osobiste pragnienie i konieczność? A ty tam, o wietrze i dachu, nie kręć się! Wszystko będzie dobrze, będzie dmuchać i uspokajać, dzieci śpią, a wy jesteście obok siebie ...

A praca jest jak z dzieckiem, twoje osobiste pragnienia i potrzeby

Trochę ciasno z pieniędzmi, nasze ceny za wszystko stale rosną, urlop macierzyński to pensja, a ja zarabiam coś innego, wszystko jest łatwiejsze

Wszystko będzie dobrze, dmuchnij i uspokój się

podziękować

[V-tina]

V-tina, Tinochka, przeszedł do zakładek!
Na pewno spróbuję!

[Margarita]

Margarita, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba)

Pyszne! Mięso nie wyszło, ciasto jest pyszne! Zrób to bardzo szybko! Smakuje jak zwykłe pierogi.

[Oksana]

Oksanadzięki za opinię, jestem bardzo zadowolony! Cieszę się, że podobał Ci się przepis