Smażony stek z łososia (multicooker Bork U701)

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Stek z łososia	1 szt
Przyprawy, sól, pieprz	smak
Olej roślinny	2 herbaciarnie

Metoda gotowania

Obiecana ryba
Oczywiście możesz wziąć dowolną rybę i dowolnie ją pokroić.
Mam stek z łososia.
Posolić i pieprzyć stek, dodać przyprawy, polać łyżeczką rostu z każdej strony ryby. olej i rozprowadzić na całej powierzchni.
Pozostaw do marynowania na co najmniej 20 minut. Zwykle robię to dzień wcześniej, a nawet kilka dni. Doskonale trzyma się w lodówce.
🔗
Ustawiamy tryb „Fry” (jest wrażliwy na dotyk, czyli czas określa sam MV).
Rybę można od razu włożyć lub odczekać kilka minut (indukcja MV, szybko się nagrzewa)
Nie ma potrzeby dodawania oleju, mamy go na rybach.
Tutaj na takim kawałku, po 4-5 minutach, MV wyszedł na czas 15 minut.
Pokrywę można otworzyć lub zamknąć (zamykam, ale nie obracam klamki, czyli zawór jest otwarty)
🔗
Tak właśnie działa zawór
🔗
Po 7 minutach odwróć rybę i piecz do końca programu.
To taka piękna, smaczna, soczysta ryba.
🔗
🔗
Już zdjęcie pokazuje, jaka jest soczysta.
🔗
Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

1-2 szt

Czas na przygotowanie:

15-20 minut

Program gotowania:

"Smażenie"

Uwaga

Całkiem przez przypadek przyszło mi do głowy, żeby tak gotować ryby.
Bardzo mi się podobało, szybko, smacznie, bez kurzu i hałasu

marlanca

RepeShock,
Klasa !!! Jaki piękny kawałek… i ogólnie na widelcu….

RepeShock

Tak, Znacznik wyboru, okazuje się bardzo smaczne!

Elena Tim

Ech, ja też bym nie odmówił takiej suce.
Irlandzka ryba testowa, bardzo ładnie upieczona!

RepeShock

Tak, Lenchik, dobrze)))

ang-kay

RepeShock, Irina, klasa ryb!

RepeShock

Dzięki, że wpadłeś Angela!

Rituslya

Och, co za ryba! Tylko milion razy!
Nie mam Borki, ale spalę się w innym.
Dziękuję Irochka !!!

RepeShock

Ritochka, za Twoje zdrowie!

multibork

A jak Borka zgodził się gotować z odblokowanym uchwytem?
Nasz - nie w żadnym! Przy otwartej pokrywie tak, ale uchwyt musi być na swoim miejscu.

RepeShock

Cytat: multibork

zgodziłeś się gotować z odblokowanym uchwytem?

Wszystko jest bardzo proste:

Ustaw tryb "Fry", ustaw uchwyt w pozycji zamkniętej, pokrywa otwarta, wciśnięty start.
Następnie uchwyt można obrócić do pozycji „otwierania”, można zamknąć pokrywę, można ją otworzyć, nie ma znaczenia ani jak tego potrzebujesz.
Ponadto, gdy pokrywa jest zamknięta, a uchwyt jest otwarty, tryb nadal działa.

Mam nadzieję, że jasne