Zupa z klopsikami i makaronem ryżowym (ze smutkiem z dzieciństwa)

Zupa z klopsikami i makaronem ryżowym (ze smutkiem z dzieciństwa)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Wszelkie mielone (mam wołowinę)	300 gr.
Warzywa do smaku:
Surowe ziemniaki	1 szt.
Seler korzeniowy	100 gramów
Dynia	100 gramów
Cukinia	100 gramów
Marchewka	1 szt.
Łuk	0,5 głowy
czosnek	2-3 zęby
Ryż makaronowy	1-2 łyżki. l.
Przyprawy i sól do smaku:
Mam lavrushkę i ziele angielskie
Warzywa

Metoda gotowania

• Nie chodzi nawet o przepis. Chodzi o nazwę - Zupa z klopsikami i makaronem ryżowym! Od razu dławię się śliną. Jest wieczorem ... dlaczego mam cierpieć sam? Dołączmy do firmy! Ponadto ponownie mamy w sprzedaży lokalnie produkowany ryż makaronowy w doskonałej cenie!
• Pokrój warzywa do rondla z zimną wodą. No albo schodzimy do zamrażarki (tak jak ja) i wlewamy wszystko, co zostało wcześniej starannie przygotowane do stworzenia takich „leniwych” arcydzieł! Sól natychmiast. Dodaj lavrushkę i pieprz. Jestem skromna, bo gotuję dla dzieci.
• Doprowadzić do wrzenia i gotować prawie do miękkości. Zawsze kieruję się marchewką.
• Następnie rzeźbimy klopsiki, wrzucamy je do zupy. Za 10-15 minut wszystko jest gotowe. Wlej makaron ryżowy do gotowej zupy,
• zagotować i wyłączyć. Przykryj i ostudź. Posyp zieloną herbatą i smakuj z przyjemnością!
• 
• Czasami dla zagęszczenia dodaję łyżkę kaszy manny do makaronu ryżowego. Moje dzieci są szczupłe, więc nadwaga nie jest straszna.

Uwaga

Mama zawsze dla mnie gotowała tę zupę.

Irisha, co za wspaniała zupa, ale ugotowali mi takie małe makarony, były gwiazdki czy coś innego))))

[Tumanchik]

Tumanchiksłońce zupa) jasne i smaczne)

Irisha co za wspaniała zupa, ale ugotowali mi takie małe makarony, były gwiazdki czy coś innego)

zupa słoneczna) jasna i smaczna)

Nadia, Innushka, dziękuję dziewczęta. Myślę, że każdy miał taką zupę w domu

[Irina]

Irina, Tak jak z dzieciństwa))) Dziękuję, Irisha))

[Irina]

Irina, Tak jak z dzieciństwa))) Dziękuję, Irisha))

Natashik, czy ty też jadłeś taką zupę? Witaj przyjacielu!

czy ty też jadłeś taką zupę?

Tak, Irishka !!! To było pyszne))

Tak, Irishka !!! To było pyszne))

Podobał mi się też nabiał z makaronem ryżowym.

Podobał mi się też nabiał z makaronem ryżowym.

A ja jestem mleczarzem z makaroszkami w postaci chobitki (mama kupiła kilka importowanych). Było w nich tyle mleka))) Gryziesz, a mleko pryska ci do ust)))

A ja jestem mleczarzem z makaroszkami w postaci chobitki (mama kupiła kilka importowanych). Było w nich tyle mleka))) Gryziesz, a mleko pryska ci do ust)))

a jaki to rodzaj formy?

Ira, co to jest makaron ryżowy? Czy to mały makaron, czy coś naprawdę ryżowego?

Ira, co to jest makaron ryżowy? Czy to mały makaron, czy coś naprawdę ryżowego?

to makaron w postaci ryżu. mamy takie

Ira, co to jest makaron ryżowy? Czy to mały makaron, czy coś naprawdę ryżowego?

lub pasta orzo

🔗

lub pasta orzo

Oh jak!

to jest makaron w kształcie ryżu

i nigdy czegoś takiego nie widziałem. Muszę spróbować.

i nigdy czegoś takiego nie widziałem. Muszę spróbować.

fajne

a jaki to rodzaj formy?

Kształt buta)))

Kształt buta)))

[Irina]

Irina, witaj koleżanka! Zupy z klopsikami są wyśmienite, gotuję je dopiero od 10 lat. Jest również pyszny z okrągłym ryżem. Szybki, niezbyt bogaty, ale smaczny i miejmy nadzieję przydatny. Mielone kulki mięsne są zawsze przygotowywane w zamrażarce. Wyjęłam - rozmroziłam - 20 minut i zupa jest gotowa. A jeśli w multicookerze, nie ma problemu. A kiedy najmłodszy syn chorował, był to jego główny posiłek w ciągu dnia 3 i 3 razy dziennie, ale jadł i lubił. Tylko całkowicie bez pieprzu i selera, cebula lekko smażona na oleju słonecznikowym. Generalnie jak widziałem zdjęcie moja zupa jest prosta. To tak, jakby stać na moim stole.
Och, zapomniałem: aby klopsiki były bardziej miękkie (dla dzieci), do mielonego mięsa można dodać trochę semoliny

[Irina]

Irina, witaj koleżanka! Zupy z klopsikami są wyśmienite, gotuję je dopiero od 10 lat. Jest również pyszny z okrągłym ryżem. Szybki, niezbyt bogaty, ale smaczny i miejmy nadzieję przydatny. Mielone kulki mięsne są zawsze przygotowywane w zamrażarce. Wyjęłam - rozmroziłam - 20 minut i zupa jest gotowa. A jeśli w multicookerze, nie ma problemu. A kiedy najmłodszy syn chorował, był to jego główny posiłek w ciągu dnia 3 i 3 razy dziennie, ale jadł i lubił. Tylko całkowicie bez pieprzu i selera, cebula lekko usmażona na oleju słonecznikowym. Generalnie jak widziałem zdjęcie moja zupa jest prosta. To tak, jakby stać na moim stole.
Och, zapomniałem: aby klopsiki były bardziej miękkie (dla dzieci), do mięsa mielonego można dodać trochę semoliny

Hej! Zawsze cieszę się z rodaków! podziękować