Ciasto dyniowe o smaku cytrusowym na cieście twarogowym

Kategoria: Przepisy kulinarne
Ciasto dyniowe o smaku cytrusowym na cieście twarogowym

Składniki

Mąka 200 g
Skrobia 100 gramów
Masło lub margaryna 200 (180g)
jajko 2 szt.
Twaróg 5-9% 300g
Cukier 2 łyżki stołowe. l.
Soda gaszona octem 0,5 łyżeczki (Mam 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
WYPEŁNIENIE: Słodka dynia 500-600 g
Cukier 2-3 ul. l.
Sok cytrynowy 0,5 cytryny
Cynamon i / lub (gałka muszkatołowa) 1 łyżeczka (szczypta)
Skrobia kukurydziana 3 łyżki. l.
Rodzynki i rum (2 łyżki. L.) opcjonalny
Cukier waniliowy 2 łyżeczki
Skórki z cytryny 1 szt.

Metoda gotowania

  • Pyszne, bardzo przewiewne i delikatne ciasto dla miłośników dyni.
  • - Obraną dynię natrzeć na grubej tarce, wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, skórką, doprawić sokiem z cytryny. Posyp skrobią. Zdecydowanie powinieneś spróbować nadzienia i doprawić według własnego gustu. Lubię dużo radości i jest wystarczająco słodki, ponieważ dynia smakuje bez twarzy. Możesz dodać rodzynki i łyżkę rumu. Wstawiliśmy do lodówki.
  • Ciasto dyniowe o smaku cytrusowym na cieście twarogowym
  • - Masło natrzeć jajkami, cukrem i szczyptą białej soli. Następnie dodaj starty twarożek. Powinien być wolny od grudek i wystarczająco suchy. Robiłem to wszystko etapami, podłączając kombinację Kenwood z wirującym nożem.
  • - Mąkę wymieszać ze skrobią i proszkiem do pieczenia. Możesz użyć tylko mąki, ale wydaje mi się, że ze skrobią okazuje się bardziej bujna i delikatna.Łączymy wszystko w bryłę i wkładamy do lodówki na pół godziny. Ciasto jest lepkie i miękkie. Nie ugniataj go zbyt mocno, w przeciwnym razie po upieczeniu stanie się gęsty.
  • Ciasto dyniowe o smaku cytrusowym na cieście twarogowym
  • 2/3 ciasta rozprowadzamy w formie mokrymi rękami (najlepiej na papierze), robimy boki, układamy nadzienie i przykrywamy pozostałym ciastem. Nie zawsze zgaduję kwotę, więc czasami ciasto jest całkowicie zapieczętowane, a czasami jest tak, jak na zdjęciu, kiedy po prostu naszkicowałem płaskie kawałki ciasta na nadzieniu. Lubimy to jeszcze bardziej.
  • Ciasto dyniowe o smaku cytrusowym na cieście twarogowym Ciasto dyniowe o smaku cytrusowym na cieście twarogowym
  • - Piec w temperaturze 180 C przez około 30 minut na złoty kolor. Ciasto ostrożnie wyjmujemy z formy wraz z papierem na drewnianej desce lub ruszcie. Dno szybko się klei, obserwuj temperaturę - piekarniki są różne!
  • - Upewnij się, że ciasto jest całkowicie chłodne. Można ozdobić cukrem pudrem.
  • Ciasto dyniowe o smaku cytrusowym na cieście twarogowym

Uwaga

Ciasto można solić. Nadzienie smakuje delikatnie, „na żywo”. Nadzienie można gotować, gotować z dodatkową ilością cukru, wtedy będzie wyglądać jak suszone morele.
Nadzienie robię dwa razy na raz, jedną część zamrażam.
Na zdjęciu pół porcji.
Twarożek był używany przez Dmitrovsky'ego, który jest pakowany w plastikowe pojemniki.
Dla małej rodziny możesz zrobić połowę porcji.
Natalya Voronezh! Poprosiłeś o więcej przepisów z dynią, odpowiedziałem! W pojemnikach wciąż mam dużo dyni.

alba et atra
Co za pyszne!
Z Twojej ulubionej dyni!
Rada-dms
alba et atra, posadzimy więcej dyń, już zaopatrzyliśmy się w nasiona, ale jakoś nie wszystkie moje odmiany owocują dobrze.
Pomóż sobie, Lenusya!
Alena Yurievna
Rada-dmsco za piękne ciasto! Ile potrzebujesz twarogu?
Rada-dms
Alena Yurievna, och, droga mamo, biegam i biegnę, aby poprawić!
Elena Tim
Cytat: Rada-dms
Pomóż sobie, Lenusya!
I ja i ja!
Ja też chcę zasmakować tak pysznego „słońca”.
alba et atra
Dziękuję Ci!
Z przyjemnością sobie pomogę!
Olya, nie możesz sobie nawet wyobrazić, ile nasion różnych odmian dyni kupiłem ...
Loksa
Rada-dmsco za ciasto !!!! miły! Grish, suszona dynia morelowa? niedawno pokroił jedną dynię, smak melona! Gdzie w cieście jest twarożek?
Rada-dms
Cytat: Alena Yurievna

Rada-dmsco za piękne ciasto! Ile potrzebujesz twarogu?
Naprawiony! W nocy, przy pełnym żołądku, mózg nie chce normalnie funkcjonować! Przepraszam!
Podziękować!


Dodano czwartek, 31 marca 2016 01:03

Cytat: Elena Tim

I ja i ja!
Ja też chcę zasmakować tak pysznego „słońca”.
A dla ciebie, Lenus, zawsze mam kusmanchik, co jeśli ty i ja zgłodniejemy do piątej po południu!


Dodano czwartek, 31 marca 2016 01:05

Cytat: Loksa

Rada-dmsco za ciasto !!!! miły! Grish, suszona dynia morelowa? niedawno pokroił jedną dynię, smak melona! Gdzie w cieście jest twarożek?
Tak, przypomina mi suszone morele, pamiętajcie, Mankin kartz z marchewką od Lenusi, to mi przypomina! Tylko smak jest cieńszy, delikatniejszy niż w przypadku marchwi. Zwłaszcza jeśli ugotujesz małą dynię razem z dodatkami.



Dodano czwartek, 31 marca 2016 01:07

Cytat: alba et atra
Olya, nie możesz sobie nawet wyobrazić, ile nasion różnych odmian dyni kupiłem ...
I chciałem, żebyś zepsuł 15 toreb!
alba et atra
Cytat: Rada-dms

I chciałem ci zepsuć 15 toreb!

Alena Yurievna
Rada-dmsciasto jest tak piękne, że w ten weekend pobiegnę po dynię
Rada-dms
Alena Yurievna, Jestem maniakiem dyni i konsekwentnym propagandystą dyni, nie można powiedzieć inaczej! A zanim dynia się nie spodobała, a potem się zaangażowałem i nie mogę się stać.

A czy widziałeś ciasto dyniowe, bułkę, pikantną dynię pieczoną pod skórką sera, chleb w kształcie dyni?

Irina Dolars
I ja! I kawałek dla mnie!
Ty, Olchik, eksperymentuj dalej. Nagrywamy wszystko
Kupuj nasiona i udostępniaj najlepsze kiełkujące nazwy.
Puść wędkę skokowo

Dziewica! Jest osobny temat z przepisami na dynie.
Tam też skopiuj. Nie zapomnij.
Wyhodowałem dynię (lub kupiłem ją - najlepiej jak mogłem) - i od razu przechodzę do tematu nowych przepisów
Proszę
Pobiegłem też do ciasta,))) w tym roku zaopatrzę się w dynię
liliya72
Rada-dms, Właśnie zobaczyłem nazwę przepisu, pomyślałem: Olin to kolejne arcydzieło dyni! Nie mam żadnych plantacji dyni, ale dodałem do zakładek i poszedłem na polowanie na odpowiednią dynię!
Natalia Voronezh
Olga, dziękuję za odpowiedź na moją prośbę! Bardzo ciekawy przepis! Spróbuję!
Ale nie widziałem jeszcze tej „pikantnej dyni pieczonej pod skórką sera”, ale pójdę i poszukam cię!
Alena Yurievna
Rada-dmsJa też jestem maniakiem dyni! Śledzę wszystkie przepisy z dyni, już ugotowałam pikantną dynię, posmakujcie cienia! Teraz ciasto dyniowe jest następne! Po prostu to kupię… Tak, mam nawet psa gryzącego surową dynię i dodaję go do jego owsianki!
ir
Cudowne nadzienie, na pewno będę gotować! Dziękuję bardzo!
paramed1
I zdałem sobie sprawę, że 52 dynie zdobyte w zeszłym roku to za mało! Uświadomiłem sobie również, że trzeba wykopać nowe łóżka, ponieważ 19 odmian dyni, których nasiona są dziś dostępne, będzie w sam raz. Przewiduję również, że to daleki od ostatniego przepis, który dla niektórych jest produktem entym!

Ol, ostatni pozostał, aw lodówce tarty z kilkoma kilogramami. Kupię twarożek i spróbuję.
Katko
Zapiszę się w kolejce po piękność)
gala10
Ciekawy przepis. Olga, dzięki!
Mrożone dynie - wciąż stosy, musisz gdzieś dołączyć. Więc ten przepis jest specjalnie dla mnie.
win-tat
Olgaco za słoneczna piękność! Ciasta na cieście twarogowym są na moją korzyść, ale jeszcze nie próbowałam tego z dynią. Dziękuję, ukradłem przepis!
Rada-dms
win-tatTaneczka, będę zadowolony, jeśli będzie Ci pasował inny przepis na ciasto twarogowe i dynię!


Dodano czwartek, 31 marca 2016, 15:59

Cytat: gala10

Ciekawy przepis. Olga, dzięki!
Mrożone dynie - wciąż stosy, musisz gdzieś dołączyć. Więc ten przepis jest specjalnie dla mnie.
Znacznik wyboru, dziękuję za zainteresowanie, moja droga!
Myślę, że trzeba będzie spuścić nadmiar soku z mrożonej dyni, więc ogólnie lepiej go trochę zdusić wszystkimi przyprawami, aby sok wyparował.


Dodano czwartek, 31 marca 2016 16:01

Cytat: katko

Zapiszę się w kolejce po piękność)
Po co w kolejce, zaraz cię wezwę! A piękno na twojej avce i przepisach tkwi w kwiatach i smakołykach!


Dodano czwartek, 31 marca 2016 16:05

Cytat: paramed1

I zdałem sobie sprawę, że 52 dynie zdobyte w zeszłym roku to za mało! Uświadomiłem sobie również, że trzeba wykopać nowe łóżka, ponieważ 19 odmian dyni, których nasiona są dziś dostępne, będzie w sam raz. Przewiduję również, że to daleki od ostatniego przepis, który dla niektórych jest produktem entym!

Ol, ostatni pozostał, aw lodówce tarty z kilkoma kilogramami. Kupię twarożek i spróbuję.
Veronica, spróbuj, całe ciasto jest bardziej przydatne niż tylko masło. Dynie już przekupiłem, trzy z nich. Ach, w ogóle nie mam gdzie sadzić, ale gdzieś zasadzę swoje nasiona, jest ich też dużo ... Może zaoferuję moim sąsiadom wymianę ... Oni NICZEGO nie sadzą, hodują chwasty sam.
Przepisów wciąż jest mnóstwo, wszystkie zostały wypróbowane, są bardzo dobre! Podzielę się!


Dodano czwartek, 31 marca 2016 16:09

Cytat: Irina Dolars

I ja! I kawałek dla mnie!
Ty, Olchik, eksperymentuj dalej. Nagrywamy wszystko
Kupuj nasiona i udostępniaj najlepsze kiełkujące nazwy.
Puść wędkę skokowo

Dziewica! Jest osobny temat z przepisami na dynie.
Tam też skopiuj. Nie zapomnij.
Wyhodowałem dynię (lub kupiłem ją - najlepiej jak mogłem) - i od razu przechodzę do tematu nowych przepisów
Irlandczyku, spełnię wszystkie instrukcje, wrzucę przepisy na ten temat, jeżdżę od dłuższego czasu! : scout: Po prostu częściej przychodzisz sobie pomagać, cieszę się!
Biegnij do guru przez nasiona do „Altany”, tam dowiesz się tak wiele nowych rzeczy, jestem zdumiony i szczęśliwy każdego dnia!


Dodano w czwartek, 31 marca 2016 16:11

Cytat: proszę

Pobiegłem też do ciasta,))) w tym roku zaopatrzę się w dynię
Sam Bóg rozkazał, taki błogosławiony produkt i bardzo wszechstronny! Miło cię traktować!


Dodano czwartek, 31 marca 2016 16:14

Cytat: liliya72

Rada-dms, Właśnie zobaczyłem nazwę przepisu, pomyślałem: Olin to kolejne arcydzieło dyni! Nie mam żadnych plantacji dyni, ale dodałem do zakładek i poszedłem na polowanie na odpowiednią dynię!
Lilechka! Dziękuję za tak hojną pochwałę, no cóż, jeśli nie arcydzieło, to dla odmiany całkiem niezłe ciasto! Miłego polowania!


Dodano czwartek, 31 marca 2016 16:17

Cytat: Natalia Woroneż

Olga, dziękuję za odpowiedź na moją prośbę! Bardzo ciekawy przepis! Spróbuję!
Ale nie widziałem jeszcze tej „pikantnej dyni pieczonej pod skórką sera”, ale pójdę i poszukam cię!
Dziękuję Natasza! : rose: I pytasz, pytasz, w przeciwnym razie jestem leniwy do wiosny, jestem jedyną osobą, którą możesz wziąć i pobudzić do gotowania i wystawiania.
Ale zdecydowanie odradzam pieczenie pod skórką sera, zdecydowanie robię to raz w tygodniu, a niektórym dziewczynom podoba się przepis.


Dodano czwartek, 31 marca 2016 16:20

Cytat: Alena Yurievna

Rada-dmsJa też jestem maniakiem dyni! Śledzę wszystkie przepisy z dyni, już ugotowałam pikantną dynię, posmakujcie cienia! Teraz ciasto dyniowe jest następne! Po prostu to kupię… Tak, mam nawet psa gryzącego surową dynię i dodaję go do jego owsianki!
To takie słodkie! Następnie pokażę ci coś innego, jak to ugotuję! A na stronie jest wiele po prostu wspaniałych przepisów, prawie próbowałem wszystkiego!
A do owsianki dodaję swoją Ruskę, po prostu ją gotuję - grykę, ryż, czasem kaszę jaglaną, startą dynię i mięso.
Babcia
Rada-dmsco za wspaniały tort! Słoneczny! Chcę tylko ugryźć ...
Rada-dms
Babcia, Tanya, dziękuję ci kochanie za zwrócenie uwagi na ten przepis! Piekłam pięć razy z rzędu, teraz zjadłam chyba do jesieni i świeżą dynię!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba