Sernik z twarogiem i cytryną w multicookerze Philips HD3060 / 03

Kategoria: Pieczywo
Sernik z twarogiem i cytryną w multicookerze Philips HD3060 / 03

Składniki

Twarożek (- 2 opakowania) 360 g
jajka 3 szt
Sól szept
cytrynowy 1 szt
skrobia 1,5 łyżki stołowej
cukier 50 --- 80 gr
piernik (wybór ciastek) 4 rzeczy

Metoda gotowania

  • Sernik z twarogiem i cytryną w multicookerze Philips HD3060 / 03Sernik z twarogiem i cytryną w multicookerze Philips HD3060 / 03Sernik z twarogiem i cytryną w multicookerze Philips HD3060 / 03Sernik z twarogiem i cytryną w multicookerze Philips HD3060 / 03Smarujemy miskę, pierniki zetrzyj na grubej tarce i wlej do miski (nie ubijaj). Twarożek (360 g - 2 opakowania), 3 żółtka, sól, skórka z 1 cytryny i sok z niej (ok. 2-3 łyżki) + 1,5 łyżki skrobi - blend. Białka z 3 jajek + 50 g cukru ( Nie całkiem okazuje się słodko) - ubijaj do twardej pianki w osobnym pojemniku. Białka połączyć z mieszanką twarogową (nie zapominajmy o pęcherzykach powietrza - są nam one potrzebne ze względu na zwiewność wypieku) i wlewamy ciasto do miski, na piernikowy (lub ciasteczkowy) placek.

Czas na przygotowanie:

1h50min

Program gotowania:

* omlet * 90 * (stopnie)

Uwaga

Pozostaw nasz sernik w misce na około 15 minut, sam odsunie się od ścian. Wlej swoją ulubioną kremówkę na wierzch (mam kawę). Smacznego! Kroję go, gdy jest jeszcze gorący, więc cięcie jest w kremówce.

lira3003
petu, Olya! Proste i smaczne! Podziękować! Do zakładek
petu
Ritapiec! Okazuje się, że ciasto jest niskokaloryczne. Zwłaszcza po lodówce!
lira3003
Cytat: petu
Rita, piecz! Okazuje się, że ciasto jest niskokaloryczne. Zwłaszcza po lodówce!
W następnym tygodniu. Dzisiaj już wyczerpałem twarożek. Jutro nie ma czasu, goście są w sobotę. W przeciwnym razie zjedzą to dobrze z talerzem
Rituslya
podziękować, Olenka!
Kilka dni temu też miałam inspirację, aby upiec podobny tort w kilkunastu. Kupiłem nawet ciasteczka Jubileuszowe.
Potem jednak ciasteczka zniknęły, a natchnienie gdzieś zniknęło.
NuuuuNu, ale tutaj naprawdę nie mogę się wydostać. Nawet instrukcja przepisu jest dojrzała.
Dziękuję Olenko!
petu
Rita,
Irgata
piękny sernik
Olya, jaką rolę odgrywa sok z cytryny? i bez sody?

cóż, wyszło bardzo fajnie
petu
Cytat: Irsha
Jaką rolę odgrywa sok? i bez sody
Okazuje się, że Soda twarogowo-cytrynowa nie jest potrzebna, nabiera przewiewności dzięki ubitym białkom (na centralnym zdjęciu widać bulgotanie), ale masa nie podnosi się zbytnio podczas pieczenia, co włożyłem, okazało się prawie tak, może w cm różnica ...
Irgata
tak, dzięki, Ol, ale czy podasz link do kremówki?
petu
Nie mam linku. i mam to na kawę. : girl_red: Zmieszałam łyżeczkę kawy + łyżeczkę wody - wstawiłam do kuchenki mikrofalowej, gdy tylko się zagotowała, wyjąłam z micry, wymieszałam, dodałam łyżkę kwaśnej śmietany i łyżeczkę oleju i jeszcze raz w kuchence mikrofalowej na 10 sekund (usunąłem moc do 600, - w przeciwnym razie śmietana się zagotuje i zwinie, ale wystarczy ją podgrzać), ponownie wymieszaj i polej serem ... To wszystko.
Tricia
Olya! Jak pyszne i piękne! Zabrałem to do zakładek, bo teraz nie ma twarogu, inaczej bym pobiegł jak najszybciej do piekarnika.
Jak wytrzepać taki wysoki ser z formy? Czy jest jakaś tajemnica?
Ech, szkoda, że ​​nie mam w swojej Sztebce bardzo dobrych wypieków, chyba wstawię do piekarnika.
A ciasto zrobię albo z czekoladowych ciasteczek, albo z prostego, ale ciemną czekoladę pokrój tam na kawałki, aby zwabić męża na smaczną ucztę
petu
Cytat: Tricia
wytrząśnij wysoki ser z formy
jest na stole, stanie w misce, odsuwa się od ścian ... Garnek Filki jest mały, przewracam go na talerz, a potem znowu od razu na kolejny ...
Tricia
Ech, tak daleko od munduru Stebina, że ​​wyskakuje na pierwszy talerz… coś się oderwie! zobaczyć małe rączki są krzywe. Ale spróbuję!
Na pewno przyniosę raport któregoś dnia!
petu
Nastya, możesz spróbować za pomocą Stebiny - podwójnego kotła. Shteba dobrze piecze, podoba mi się i rzeczywiście fajna komiks… Poczekam na raport…
Tricia
Olya, czy możesz doradzić, który reżim wybrać w Sztebie? Mam DD1. Na Kasha min 50? Albo trochę?
petu
Cytat: Tricia
Mam DD1
Nie wiem, mam drugą, 6 litrów ... (łatwiej - ustawiasz dowolną temperaturę i czas). Jeśli to możliwe (a wydaje się możliwe, to 100 * i 1 godzina 10 minut) - sprawdź i jeśli coś upiec ..
Tricia
Dzięki za radę w sprawie reżimu Stebkina!
Tak, w pieczeniu to te Wały różnią się ... Dobra, mniej eksperymentów, więcej eksperymentów. Może nastrój zapieka się w piekarniku

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba