Bułka miodowa

Bułka miodowa

Kategoria: Cukiernia

Składniki:

szklanka 250 ml
Mąka	1 szklanka
Proszek do pieczenia	1 herbata łyżka
Cukier	3/4 filiżanki
Jajka	3 kawałki
Płynny miód	2 stoliki. łyżki

Metoda gotowania

• W misce umieścić jajka, cukier, miód, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ubij mikserem, wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 ° C. Piecz przez 5-7 minut, aż się zarumienią! Gotowy biszkopt zwiń w rolkę wraz z papierem (składam zawsze wzdłuż dłuższego boku), gdy ostygnie, rozłóż, wyjmij papier i rób co chcesz z biszkoptem.


• Jest tylko jedna subtelność - jedyna. Ten biszkopt potrzebuje dobrego PALNIKA! W moim piekarniku wystarczy 5-7 minut, ale u koleżanki piekłam dobre 15 minut.


• 

Przystojny! Jednak jak zawsze u Ciebie! Powiedz mi, jaki masz rozmiar?

[Anastazja]

Anastazja dziękuję!

Blacha do pieczenia 28,5 x 40 cm.

Łał! : wow: Krrrrrasota! W niedzielę na pewno ucieszy moją córkę. A co przegapiłeś?

[prascovia]

prascovia dziękuję!

Ten chybił twaróg i maślany krem.

I zwykle smaruję kwaśną śmietaną.

[prascovia]

prascovia dziękuję!

Ten chybił twaróg i maślany krem.

I zwykle smaruję kwaśną śmietaną.

Jaka porcja tego kremu trafia do porcji tego ciasta?

Połowa dotyczy uszu. Możesz również posypać biszkopt likierem lub kawą z koniakiem dla aromatu.

Stelochka, upiekłem tę bułkę wczoraj, ogólnie bardzo podobał mi się przepis, ale z jakiegoś powodu moje ciasto okazało się grube, musiałem go nie wylewać, ale rozłożyć na prześcieradle, ale rolka dobrze się zwinęła, ale jak już gotowałem z nadzieniem to pękło, nie zrozumiem dlaczego, może to jajka się nie powiodły, były jakoś małe, albo miód musiał się lekko stopić? Posmarowałem go twarogiem cytrynowym, ogólnie okazało się, że jest tak pyszny, dziwne, że nikt jeszcze nie skorzystał z tego przepisu, a może są robotnicy podziemni?

[Stеrn]

Stеrn , po prostu przeczytaj swój przepis. Tak mi się podobało, od razu pobiegłem do sklepu po artykuły spożywcze, kupiłem wszystko oprócz papieru do pieczenia. A teraz nie wiem, co robić. Może posypać blachę do pieczenia kaszą manną?

[metel_007]

metel_007Nie wiem, jak specjaliści sobie radzą w tym przypadku, ale jak mam przerwy z papierem do pieczenia to biorę zwykłe arkusze a-4, pokrywam rastem. olej z obu stron, okazuje się, że taki szkliwiony papier, można go również posypać kaszą manną lub mąką kukurydzianą dla niezawodności ...

[NIZA]

NIZA dzięki za radę, na pewno to zrobię

[NIZochka]

NIZochka, dla zdrowia!

Oczywiście miód trzeba było stopić. Poklepałem go, nie wpisałem w przepisie (poprawiłem go teraz). Cóż, jajko było warte dodania. Chociaż miodu i ciastka powinno być wystarczająco dużo jajek.

metel_007, Od stu lat nie piekłam biszkoptu bez papieru do pieczenia, a już zapomniałam, jak to robiłam.

[Stеrn]

Stеrndzięki za przepis na bułkę. Wykonany na ślub 5 szt. Prześwietliłem go w piekarniku, pomyślałem, że nie będzie miękki. Ale ... w piątek wieczorem posmarowałem je kwaśną śmietaną, w środku owoce, w efekcie jedli łyżką i nowożeńcy kazali sobie wyjść, a nie rozprowadzać. Przyjaciele chazyajuszki również poprosili o przepis.

Tanya, na zdrowie i dzięki za cynk!

Cóż za pozornie prosty przepis. NALEŻY SPRÓBOWAĆ PIECZENIA. Czy to nie jest takie proste?

Dziewczyny, spróbujcie, to jest jeszcze łatwiejsze niż myślicie. A jakie pyszne !!! Mąż mojej koleżanki (przepisem podzieliłam się) prosi, żeby upiec mu bułkę bez niczego, tak mu się podoba.

Jest tylko jedna subtelność - jedyna. To ciastko potrzebuje dobrego BREAKERA

Na pewno....Wczoraj próbowałem to zrobić, ale zrobiłem jedną głupią rzecz, zarumienił się tak dobrze na brzegach i nadąsał się, że głupio uznałem, że jest gotowy, siedziałem przez 7 minut ... ale nie próbowałem środka, ale środek okazał się wilgotny ... a kiedy zacząłem go składać, ten środek wyszedł w postaci surowego ciasta ... no, w skrócie, odłożyłem go z powrotem, upiekłem kilka minut, wyszło tak okropnie ... ale szczerze brakowało mi tego z dżemem, wczoraj dobrze go zwinąłem z mewą, zniszczyło się w 10 minut. Dziś będę mądrą dziewczyną, dobrze upieczę i zrobię dla Ciebie zdjęcie.
Wielki szacunek dla autora, przepis jest bardzo udany, ale tak naprawdę najważniejsze to nie spieszyć się i dobrze upiec !!!

Marinochka, dobra robota, nie był zaskoczony!
Za Twoje zdrowie i dzięki za cynk!

[Stеrn]

Upiekłam bułkę. Przepis super, trochę go zmieniłam, zrobiłam z dżemem. Wspaniałe ciastko, dziękujęStеrn
Pamiętaj tylko, aby ubijać jajka osobno z cukrem przez 5 minut mikserem lub robotem kuchennym.

Valeria, powodzenia i dzięki za cynk!

Ubijam wszystko razem znacznie mniej niż pięć minut, aż do uzyskania jednorodnego ciasta.

Dzięki za przepis, był pyszny. Zrobiłem to ściśle według instrukcji, nie biłem jajek osobno, tylko wszystko wymieszałem mikserem. Biszkopt okazał się gęsty, zamiast śmietany był dżem morelowy. Robi się to bardzo szybko, zjadane z taką samą prędkością. Jeszcze raz powtórzę, teraz chcę spróbować z kremem.

Maritana, witaj na forum!
Za Twoje zdrowie i dzięki za cynk!

Dziękuję: róża: moja bułka już stygnie, czekam na taksówkę posmarować śmietaną: tak: biszkopt upiekł się szybko, pachnie pysznie

[Stеrn]

Stеrn, Dziękuję Ci !!!
wspaniała bułka! lekki, smaczny, duży, szybko i pięknie piecze, bezproblemowo i bez utraty objętości zwija się i rozkłada, nie marszczy się
pieczony do testów, przecier jabłkowy z Antonówki z cynamonem i łyżką Becherovki

p. z. mąkę wprowadzono na koniec szpatułką, resztę - według przepisu

[oko]

oko, Tatyana co za piękna bułka! A co było na wierzchu?

smoła, rolki. mmm apetycznie, czy zrobili to ze śmietaną? Często też piekę ten przepis, lubię go z powidłami śliwkowymi i orzechami, do dżemu w płynie dodaję ciasteczka, wielkie dzięki autorce za przepis.

[Natalia]

Nataliaale nic nie przykryłem, tak zostawiłem, nawet nie ozdobiłem pudrem, a było takie słodkie i nie lało)
wieczorem pod lampą Fotala

Tatiana, myślę, że kolor jest tak pomarańczowy, że wyszedł pięknie!
Moje uwielbiają słodycze, czasem posypane cukrem pudrem lub polewą czekoladową :-) dla estetyki)

[Natalia]

Nataliaa kosztem miodu zarumienił się tak dobrze! tam, a nadzienie było słodkie jak na mój gust.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, śmietana + cukier, bardzo namoczona i niesamowicie smaczna: girl_dance: a ja też robię mleko skondensowane + masło, też bardzo
Bardzo dziękuję za przepis

I dziękuję: pocałunek: bardzo smaczny, prosty i szybki