Dżem mandarynkowy

Dżem mandarynkowy

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: gruziński

Składniki
Małe mandarynki	1 kg.
Cytrynowy	1 szt.
Cukier	1 kg.
woda	1 łyżka.

Metoda gotowania

• Pyszny, aromatyczny dżem mandarynkowy z przyjemną goryczką można przyrządzić na różne sposoby. Ktoś w Gruzji robi dżem z całych owoców, ktoś kroi mandarynki na plasterki, a ktoś je gotuje bez skórki. W każdym razie dżem jest bardzo smaczny. Gotuj na zdrowie!
• 
• Umyj mandarynki, usuń łodygi, rozprowadź na suchym ręczniku i osusz.
• Osobno zagotuj wodę w rondelku, przekłuj mandarynki widelcem i włóż do wrzącej wody na kilka minut. Pozwoli to usunąć nadmiar goryczy z owoców. Wyjmij mandarynki i połóż je ponownie na suchym ręczniku.
• Syrop ugotuj oddzielnie z jednej szklanki wody i 1 kg cukru. Włożyć mandarynki do syropu cukrowego i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Odstawić naczynia, ostudzić i ponownie zapalić. Tę procedurę wykonujemy jeszcze 2-3 razy.
• Sok powinien zgęstnieć. Podczas ostatniego gotowania dodaj wyciśnięty sok z jednej cytryny. Ułóż w czystych, suchych słoikach i zamknij.
• 
• 

Podobne przepisy

Nastrój mandarynki (saszetka florencka DIY) (światło lana)

Kuchnia „Mandarin Clouds” w pizzerii Princess (celfh)

Pikantny dżem mandarynkowy (Szydełkować)

Mądra dziewczyna! Zachwyt i piękno!

Jakie smaczne!

[Zachary]

Zacharyco za pyszne zdjęcie! A jaki piękny dżem jest nie do opisania! Zdecydowanie będę gotować według tego przepisu.

Zachary, brawo, bardzo piękny dżem.

[Zachary]

Zachary, Bardzo fajny dżem! Zrobiłbym sobie przyjemność
Z mewą to wszystko!

oszałamiająco piękna! zakładka !!

Więc zrobiłem dżem z owoców kalamondin, z mojego parapetu.
🔗
Te same mandarynki, tylko małe i bardzo cienkie.

Cytrynę po prostu pocięto na wióry.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Bardzo dobrze. Tak wziąłem narwala, ugotowane i piękne

Wow, jak pięknie! Do zakładek

Przeciągnięty do zakładek Dziękuję, nieoczekiwanie interesujące!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Bardzo dobrze. Tak wziąłem narwala, ugotowane i piękne

Po pierwsze, dorosłem.

Zakhari nie mógł po cichu przejść obok takiego piękna! Cóż, z wyglądu proste kumkwaty. Pamiętaj, aby dodać zakładkę. Jeśli przy okazji spadną mandarynki, na pewno zrobię przepis. Podziękować!

W tym roku gotowałem i nie pisałem w temacie jakie to pyszne! Uwielbiam dżem z całych owoców! Tym razem spróbuję z goździkami