Marynowane pomidory w 24 godziny

[Przygotowujemy pomidory:]

Marynowane pomidory w 24 godziny

Kategoria: Puste

Składniki
pomidor	2 kg
czosnek	kilka zębów
świeże zioła według własnego gustu	kilka gałązek
Sól	0,5 filiżanki
ocet 8%	100 ml
cukier	1 szklanka
woda	2,5 litra

Metoda gotowania

• Przygotowujemy pomidory:
• Lepiej jest brać pomidory o małej i grubej skórce. Na przykład palce kobiet. Chociaż robię też ze zwykłych dużych pomidorów.
• W każdym pomidorze wykonujemy nacięcie i wkładamy do niego talerz czosnku i gałązkę jakiejkolwiek zieleni.
• Pomidory wkładamy szczelnie do pojemnika, na przykład do 3 litrowego słoika.
• Gotowanie solanki:
• Do wody dodaj sól, cukier i ocet.
• Doprowadź solankę do wrzenia.
• Następnie pozwól mu trochę ostygnąć i wlej pomidory.
• Pomidory przykrywamy czymś, na przykład falgą i zostawiamy w kuchni na jeden dzień.
• Pomidory są gotowe w 24 godziny!
• Próbujemy, jeśli stopień solenia pasuje, wkładamy go do lodówki.
• Smacznego!

Czas na przygotowanie:

15 minut + 24 godziny na solenie

Uwaga

1. Użyłem 200-gramowego szkła
2. Jeśli gotujesz na winie lub occie jabłkowym, musisz wziąć 200 ml.

jak wspaniale! szybko i na pewno pyszne! dzięki za przepis, spróbujmy)))

podziękować
Naprawdę pyszne!
Zdradzę Wam sekret, tak przygotowuje się pomidory do sprzedaży w sklepach SPAR.

Nazywamy je lekko solonymi. Miłość! ))

Rzeczywiście, są raczej lekko solone niż marynowane))
Hmm, zmień nazwę chtol

[Svetlana]

Svetlana, Czy można je marynować w rondelku, a następnie włożyć do słoików?

Nie zrobiłem tego, ale tak myślę)
Ale dlaczego, jeśli możesz od razu w bankach? Lub nie przenosić z patelni)))
szczerze mówiąc, prawie ich nie trzymamy. Jem je od razu, bez względu na to, ile są solone

Proszę określić, ile procent octu zostało użyte w przepisie? Zwykły ocet 6%, esencja 70%?
Chcę zrobić ...

Zwykły ocet biały, ocet stołowy, myślę, że to się nazywa. Mam to 8%.
Dziękuję, teraz wyjaśnię to w przepisie.
Ale często robię to z 4% octem winnym i dodaję 200 ml zamiast 100.
Koniecznie spróbuj, to pierwsza przystawka, która znika ze stołu)

[Svetlana]

SvetlanaA jak wlać 2,5 litra marynaty do 3 litrowego słoika, nie licząc pomidora? czy jest to dla 2 banków?

[cicha sympatia]

cicha sympatia, na przykład, napisałem o 3-litrowym słoiku
Zwykle robię to sam w 3 puszkach po 1700 ml.
Zależy to również od wielkości pomidora. Jak tam się osiedlą)
A jeśli 3 litry, uzyskasz 2, a jeden może nie być całkowicie wypełniony. Cóż, to nie jest straszne)
Później opublikuję zdjęcie moich puszek.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich norm przepisu marynaty i wydaje mi się, że banki są już drugorzędne. Bardzo dziękuję za taki przepis! Jutro na pewno pójdę do sklepu po pomidory. Ceny dla nich naprawdę gryzą teraz, ale to nie jest najważniejsze.

[cicha sympatia]

cicha sympatiatak i tak mi się wydaje!
Poza sezonem biorę też najtańsze bezsmakowe pomidory dębowe. Pyszne też. I drodzy, pożeramy bez solenia)

Uwielbiam pomidory w każdej postaci! Zdecydowanie ugotuję według twojego przepisu Svetik! Podziękować!

Irlandczyk, dzięki! Naprawdę proste, szybkie i pyszne!

Dodano sobota, 30 kwietnia 2016 12:20

Valentine, oto obiecane zdjęcie. Nie wiem, którego, ale jasne jest, jakich puszek używam.

[Svetlana]

Svetlanazrobiłem wszystko! Jutro spróbujemy

[Natasza]

Natasza, Nie mogę się doczekać wyniku))

[Svetlana]

SvetlanaDziękuję lampce za zdjęcia! Masz je, czyli puszki 1,5 litra lub ... A twoje pomidory są po prostu cudowne! Dzisiaj namówiliśmy trzylitrowy słoik na trzy, zostawiliśmy trochę na jutro.

[cicha sympatia]

cicha sympatia, 1,7 l puszki te.
Valya, podobało ci się? Fajnie)))) Jestem bardzo zadowolony

Mam raport. Częściowo Wczoraj marynowałam wszystko (zrobiłam też ogórki) i zostawiłam w kuchni. Rano wyjąłem ogórki i zostawiłem pomidory. Ale nie ostrzegła mojej matki, że to konieczne. Ogólnie szedłem do pracy, a pomidory były w lodówce, przyszedłem wypróbować je wieczorem, ale ich tam nie było.Wyciągnąłem go z lodówki i po drodze zjadłem dwa. Jeszcze nie gotowy, ale zdecydowanie pyszny! Jutro zrezygnuję z subskrypcji będą marynowane w dwóch etapach

[Natasza]

Natasza, może tak będzie jeszcze smaczniej

[Lisichkalal]

Lisichkalal, to dopiero wczoraj w jakimś filmie w telewizji pokazali puszkę pomidora iw tym momencie wprowadzono mnie do pokoju, jak to zobaczyłem, poczułem się, jakbym chciał pomidora !!!! Jutro to zrobię, po prostu kupię pomidory

Och, sam tego naprawdę chciałem! Musisz też kupić pomidory i odebrać sobie duszę.

[Svetlana]

Svetlana, Melduję, że pomidory stały jeszcze jeden dzień i nikt ich nie wciągnął do lodówki! Pyszne! Na pewno zrobię to nie raz. Daję dziś jedną puszkę mojej teściowej do degustacji (zaopatrzymy je w pikle i słodycze), zobaczę jak im się podoba. Zatwierdzony przez męża

[Natasza]

NataszaJak się cieszę, jak się cieszę, że pomidory mi się podobały !!!
Dziękuję za udostępnienie wyniku

Svetlana, dzięki za przepis, robię drugi bieg, jest bardzo smaczny.

[Zoya]

Zoyasuper, że mi się podobało. Też to uwielbiam :))