Śledź forszmak

Śledź forszmak

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: żydowski

Składniki
lekko solony śledź	1
jabłko (najlepiej zielone i kwaśne)	1
Średnia cebula	1
ugotowane jajko	1-2
biały chleb (namoczony w wodzie lub mleku)	50g

Metoda gotowania

• Śledzie pokrój w filety, posiekaj wszystko siekaczem, dodaj 1 łyżeczkę suszonej musztardy, pieprz, 1 łyżeczkę octu owocowego, a następnie dobrze ubij blenderem lub mikserem.
• Jeśli ta technika nie jest dostępna, dwukrotnie przez maszynkę do mięsa.

Uwaga

FORSHMAK - pasztet z mięsa mielonego ze śledzia nasączonego bulionem mlecznym lub herbacianym, tarty biały chleb, cebula, jabłko Antonovsky, żółtka twarde z dodatkiem cukru, pieprz, ocet; tradycyjne żydowskie danie, które stało się powszechne.

[Forshmak]

Forshmak

śledź 250g
orzechy włoskie 5-6szt
jabłko 1szt
cebula 1szt
masło 100gr
może być 100g twarogu
warzywa

Zmiel wszystko w maszynce do mięsa.
Wymieszaj ze zmiękczonym masłem.
Udekoruj ziołami.

FORSHMAK:

1 opakowanie twarożku (zawartość tłuszczu według własnego uznania)
0,5 opakowania kremu olej (temperatura pokojowa)
1 śledź (dokładnie wypestkowany i posiekany)

Ubij wszystko w blenderze. Bardzo smaczne do smarowania na kanapkach z chlebem żytnim

Smacznego!!!

Składniki:
1 śledź
2 jajka na twardo
100 gramów miękki odpływ. obrazy olejne
100 gramów twaróg
1 średnia cebula
1 jabłko, nie wziąłem kwaśnego - co było
mała pęczek kopru i pietruszki
5-6 orzechów włoskich
2h l ocet jabłkowy lub zwykły ocet
1 łyżeczka Dodałam musztardę suchą i gotową

zetrzyj wszystko blenderem.
Polecam dodanie twarożku - znacznie poprawia smak. Lepiej najpierw spróbować orzechów, nie powinny być gorzkie. Dodałem mleka, ale dali specyficzną notatkę - dla amatora. Konieczne są warzywa, a zwłaszcza koper.
Ważne jest, aby parzyć w lodówce.
Od razu wydawało się, że czegoś brakuje, ale drugiego dnia - doskonale. Zawijam naleśniki i tylko sumienie dręczy mnie, żebym wyleczył taki przepis

Smacznego

[Forshmak]

Forshmak

1 lekko solony śledź - jeśli wcześniej namoczony w mleku.
1 mała cebula (można podsmażać w odpływie oleju)
1 średnie jabłko (możesz użyć siódemki)
1 gotowana marchewka
W razie potrzeby możesz ugotować jajko.
Przełóż wszystko przez maszynkę do mięsa (dysza do pasztetu).
A teraz - możesz posmarować go masłem na chlebie. lub na tosty lub grzanki

[Przepis Forshmak z Boris Burda]

Przepis Forshmak z Boris Burda źródło - 🔗

Gdy tylko wspomnisz o tym daniu w Odessie, od razu usłyszysz słowo „babcia”. „To moja babcia gotowała”, „nadal nie działa jak moja babcia”, „Nie próbowałem tego od czasu śmierci mojej babci”, gdyby jakiś obywatel Odessy nie miał żydowskiej babci (niezależnie od narodowości to prawie niemożliwe) - „babcia sąsiada leczyła”. A wnuczki masowo zapomniały o tym daniu - i na próżno! Naczynie jest tak proste jak mydelniczka z tworzywa sztucznego, nadaje się zarówno na zimną przystawkę, jak i jako drugie danie (najlepiej z gotowanymi ziemniakami) i wcale nie pogorszyło się w porównaniu do 1913 roku.

To prawdziwa, niefałszowana potrawa kuchni żydowskiej i pamiętajcie o tym już teraz, kiedy równolegle ze znikaniem Żydów z Odessy w mieście zaczęło się paniczne zainteresowanie kulturą żydowską, takie społeczeństwo żydowskich teatrów i zespołów folklorystycznych ma rozwinięte, z czego jedną dziesiątą każdy sekretarz do spraw ideologii odłożyłby kartę partyjną, a ci, którzy pozostają w mieście, nie wiedzą, gdzie je umieścić (w każdym sensie) i są wybierani gdziekolwiek - albo po to, żeby jakoś przeprosić, albo wreszcie zdyskredytować ich.W każdym razie danie kuchni, która dała światu siekane kotlety i ryby rybne, co więcej, zdołało doprowadzić poziom obżarstwa w Izraelu do tego, co naprawdę istnieje dzisiaj, pomimo masy zakazów (od całkowitego zniesienia wieprzowiny po całkowite zatrzymanie mieszania mleka i mięsa). osobiste spostrzeżenia, to jest coś niesamowitego!), zasługuje na każdą uwagę.

Już sama nazwa tego dania jest po prostu wzruszająca - „oczekiwanie”. W języku niemieckim - „forshmak”. Nostalgia za tym słowem i pośpiech. Więc biegnę od nostalgii do Privoz - na targ rybny. W nowych czasach są jeszcze dobre momenty. Rynek, którego szalony zakaz był gloryfikowany przez samego Zhvanetsky'ego, teraz wydaje się, że zawsze taki był. Z żalem miniemy jesiotra, sandacza, barwena, flądrę i wiele innych rzeczy - i wybierzemy śledzie z łososia, nie najbardziej uroczyste. Za to i forshmak, aby każdy śledź, który biedny Żyd może kupić, był dla niego dobry. Dwa dość duże śledzie - liczymy na nie przy wszystkich pozostałych składnikach.
Po oddzieleniu fileta od śledzia moczę go na noc w mleku. Babcia moczyła się w starym naparze z herbaty, ale i tak dodała mleko. Moja babcia Gitya, która wychowywała mnie, kiedy moi rodzice pracowali nad demobilizacją od dawna pożądaną przez mojego ojca na dziewiczej ziemi w regionie Akmola. Ukończyła gimnazjum w Sankt Petersburgu przed rewolucją, straciła męża w pierwszych miesiącach wojny (zostało tylko jedno zdjęcie jej dziadka), cudem uciekła z pogromu w Petlurze (dzięki Bogu, nie doczekała się do naszych czasów), nauczył mnie nie tylko czytać, ale i czerpać przyjemność z czytania ... W tym miejscu zrezygnowałem z pisania i siedziałem przez trzy minuty - nie mogłem ... Generalnie moczyć się w czym chcesz, nawet w woda. Jeśli śledź nie jest bardzo słony, nie trzeba go w ogóle moczyć.

Teraz ugotuj trzy jajka, oddziel żółtka od białek. Do żółtek dodaj pieprz - zarówno mieloną czarną, jak i ziele angielskie. Łyżeczka musztardy, dwie łyżki octu (lepiej niż jabłko lub winogrono), dwie łyżeczki cukru, ćwierć szklanki dobrego oleju roślinnego i wszystko dobrze wetrzyj. W międzyczasie namoczono w tym samym mleku orkiszowy ton z odciętą skórką.
Ponadto działa głównie maszynka do mięsa. Tęskniliśmy za śledziem, zmieszanym z żółtkami i wszystkim z żółtkami, znowu zabrakło nam razem z dwoma kwaśnymi jabłkami (Antonovka będzie w sam raz), dwiema średnimi cebulami, trochę białek i namoczonym chlebem (nie zapomnij wycisnąć). Dobrze wymieszaj ponownie.

Teraz pozostaje sama ikebana. Powstały produkt wkładamy do śledzia, posypujemy drobno posiekaną zieloną cebulą i udekorujemy resztkami protein, ziół i co tylko zechcesz. Według własnego uznania - tutaj nie ograniczam Cię w niczym.

Możesz to zjeść w dowolny sposób. Na przykład rozsmarowuję chleb i masło, ale możesz po prostu użyć widelca z talerza. Forshmak jest zjadany jako pierwszy - na apetyt, dlatego nazywa się go „forszmakiem”. Możesz nawet wypić kieliszek dobrej zimnej wódki z forszmakiem. Możesz także pić forszmaka z wódką. Pożądana jest oczywiście jedna rzecz, w przeciwnym razie nigdy nie wyjdziesz z tego błędnego koła. Forshmak to wspaniała rzecz i będą pamiętać, kochać i jeść w Odessie, nawet gdy nie ma w niej Żydów. Resztę włóż do lodówki i zjedz jutro, jeśli możesz. Nie znoś - wyjmij go z lodówki i dokończ. Wtedy, tak jak ja teraz, usiądziesz i pomyślisz: „Ale prawdopodobnie przejadasz się”. Ale nie przepraszaj - tak jak teraz.
Przepis na jasność:

Kompozycja:

2 śledzie,
3 jajka,
1 łyżeczka musztarda,
2 łyżki stołowe. l. ocet winny
2 łyżeczki Sahara,
1/4 szklanki oleju słonecznikowego
2 małe cebule
2 kwaśne jabłka
mielona czerń i ziele angielskie,
1/2 bochenka białego chleba.

Metoda gotowania:

1) Namocz śledzie.
2) Do żółtek dodaj pieprz, musztardę, ocet, cukier, olej i wszystko dobrze zmiel.
3) Namoczyć pół pałeczki pociętą skórką.
4) Przełóż śledzie przez maszynkę do mięsa
5) Śledź wymieszać z pokruszonymi żółtkami
6) Ponownie przepuścić przez maszynę do mięsa razem z jabłkami, cebulą, namoczonym i wyciśniętym chlebem oraz białkami
7) Wymieszaj ponownie.

A ja bardziej lubię forszmak na sposób hohlyatsky, moja babcia nadal to gotowała, ale w przeciwieństwie do babci Burdy była Ukrainką. Dlatego tutaj jak w powiedzeniu - gdzie się urodził, tam pasował. Dla mnie to najsmaczniejszy forshmak

Śledź jest grubszy, oczyszczony z kości,
2-3 ugotowane i obrane ziemniaki,
2-3 jajka na twardo,
surowa cebula

Wszystko to przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa, można ją zmielić do jednorodnego stanu w procesorze, ale klasyczny - to maszynka do mielenia mięsa - i napełnić olejem słonecznikowym i octem. Rozkosz!

Ech, poszedłem do sklepu po śledzie

[Fadeeva]

Fadeeva, Zrobiłem wczoraj twojego forshmaka, naprawdę potrzebuję, żeby stać, zamrozić ... Pyszny, ponieważ jedna z opcji jest bardzo oryginalna, delikatna, syn, który nie je twarogu w żadnej postaci, zjadał go za dwa policzki ...

[tankowanie]

Ten przepis oczywiście nie jest forshmak - ale jako opcja zadziała dobrze!

Śledź - 200 g
jabłko - 1 szt.
jajko na twardo - 2 szt.,
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka
gotowane ziemniaki - 2 szt.
pietruszka do smaku

tankowanie
musztarda - 2 łyżki, śmietana - 4 łyżki. łyżki

Porcja
chleb tostowy do podania, czerwona papryka do dekoracji.

Śledzie i jajka na twardo pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z startymi jabłkami. Skropić olejem roślinnym i zamieszać. Dodać ziemniaki, również pokrojone w drobną kostkę, i posypać posiekanymi ziołami. Sałatkę polać dressingiem musztardowo-śmietanowym. Rozłóż mieszaninę na grzance. Udekoruj grzankę drobno posiekaną czerwoną papryką.

Przepis od D. Krupeniego, szefa kuchni, program „Zakup testowy”, 🔗

Śledź forszmak
Kategoria: Dania na zimno i przekąski

Śledź forszmak
Składniki:
śledź lekko solony 200 gr
chleb biały bez skórki 2 sztuki
olej roślinny (margaryna) 1 łyżka. l.
jajka na twardo 6 szt
kwaśne jabłko (Antonovka) 1 szt
cukier 1 mst. l.
cebula rzepa 1 szt
ocet 2 łyżki l.
szczypta czarnego pieprzu
musztarda 1 łyżeczka



Metoda gotowania

Co robić:

Opłucz śledź, usuń skórę, usuń kości, zachowaj głowę i ogon. Przełóż filet przez maszynę do mięsa.

Chleb namoczyć w mleku, jabłko i cebulę obrać, z jabłka pokroić.

Jabłka i cebulę pokroić w duże plasterki. Chleb wycisnąć, posiekać razem z mielonym śledziem, jabłkiem i cebulą, dobrze wymieszać.

Oddziel białka od żółtek na 4 jajka. Potrzyj żółtka 1 łyżką. l. ocet, drobno posiekaj białka i połącz z mielonym śledziem. Dodaj pozostały ocet, pieprz, musztardę i ponownie dokładnie wymieszaj.

Wypełnienie forszmaka „objętości”, czyniąc go naprawdę przewiewnym, pozwala na użycie margaryny (oczywiście koszernej, w oleju roślinnym), która zamienia się niejako w krem ​​proteinowy. Ubij margarynę, wymieszaj z forshmakiem i ubij całą masę - i pozwól jej się przewietrzyć!

Dokładnie uwolnij jedną trzecią fileta śledziowego z nasion, posiekaj go ręcznie na kawałki i wymieszaj z główną masą. Pokrój 1/3 jabłka na bardzo małe kawałki i połącz z resztą foreschmaku.
Powstałą masę połóż na talerzu, nadaj jej kształt śledzia, przymocuj głowę i ogon. Pozostałe jajka pokrój w plasterki i przykryj nimi śledziowe forszmak. Na wierzchu posyp drobno posiekaną zieloną cebulą.

Doprawić żółtka octem, doprawić cukrem, pieprzem, olejem roślinnym, dobrze wymieszać i polać tą mieszanką forszmak.
W książce „300 dań kuchni żydowskiej” proponuje się następujący projekt: doprawić żółtka cukrem, pieprzem, olejem roślinnym, dodać macę i pokryć tą mieszanką forszmak w kształcie prostokąta, owalu lub ryby.

Całkowity czas gotowania wynosi około
20 minut.
Kuchnia narodowa
żydowski
.
Przetłumaczone z niemieckiego forszmak - "oczekiwanie", zimna przekąska. To typowe danie żydowskie.
Oczywiste jest, że forszmak („gekhakte gering”, czyli posiekany śledź) to pasta. A pasztet to wynalazek kuchni francuskiej.Albo nie? Okazuje się, że według badań archeologów pasztet z wątroby („gehakte leber”) został przygotowany już w 1400 roku! Francuzi odziedziczyli ten przysmak po Żydach z Alzacji i Strasburga, którzy w poszukiwaniu schronienia w Europie przynieśli tu swoje kulinarne przepisy. Okazuje się, że francuskie cuda kulinarne miesza się ze starą żydowską recepturą ...

Forshmak to miniaturowa historia kulinarna narodu żydowskiego. To danie odzwierciedlało wszystkie koleje losów Żydów na bezkresnych terytoriach Pale Osadnictwa: w Polsce (niegdyś należącej do Imperium Rosyjskiego), na Białorusi i Ukrainie (było u nich coś podobnego), a nawet w samej Rosji. I choć śledź to europejski produkt uniwersalny, o tyle jego pochodna - forszmak - to danie czysto żydowskie.

Z pokolenia na pokolenie „tajemnica babci” przekazywana była wnuczkom: aby dostać dobry forszmak, trzeba najpierw dokładnie namoczyć śledzia w zimnej herbacie ...

- Żydzi, włóżcie więcej fusów!

Ale nie mówimy o herbacie - mówimy o forshmaku ...
Oczywiście, jeśli do soboty babcia miała tylko kilka zardzewiałych śledzi - twoja babcia była w tym samym wieku, to trzeba je było moczyć w zimnej herbacie przez długi, długi czas ...

„Niestety” lub „Ah”, ale zastanawiając się nad składnikami i przepisami większości żydowskich (wyjaśnijmy: aszkenazyjskich) potraw - czy to forszmak, gefilte fish, gefilte geldzele czy eingemachts, zaczynasz rozumieć, że wszystkie powstały z wielkiego braku i przygnębiające ubóstwo ...
Ponieważ masło było często dodawane do forszmaku, automatycznie stało się porannym daniem mlecznym. Czy możesz to sobie wyobrazić?
Jeśli zamiast masła włożysz margarynę do forszmaku, stanie się ona parva. A teraz nic nie stoi na przeszkodzie, aby wieczorem wziąć na przekąskę dmuchany forshmak.
Parve nie jest nabiałem ani mięsem - koszerne ryby, warzywa, owoce, jajka, tłuszcz roślinny, produkty mączne, kawa, herbata, soki itp. Parve można łączyć, degustując ją zarówno z mięsem jak i mlekiem, z przerwą inny. I zawsze na czystych naczyniach!

[Manya]

Manya, Już to zrobiłem !!! (nie przejmuj się, Masza dała mi ten przepis na PW)

powiedzieć, że jest pyszny, to znaczy po prostu milczeć! jest absolutnie przewiewny, delikatny, pyszny, ten twój forshmak !!! Zjadłam, zamykając oczy i cicho mrucząc. w żaden inny sposób smak znika

[SchuMakher]

SchuMakher,
Maria, jestem w szoku, w dobrym tego słowa znaczeniu - już chcę tego Forshmaka (tak, zgadza się - z dużej litery !!) !!!
Chcę to prosto terazI nie mam śledzi, a Lisss drażni-ja

[Antonovka]

Antonovkakompletna rozkosz!

tylko tam jest napisane - drobno posiekaj wiewiórki. Szczerze mówiąc, pokroiłem dwie wiewiórki ... reszta - przepuściłem prąd przez maszynkę do mięsa.

Przepis mojego taty jest prostszy: filet śledziowy, 2-3 jajka na twardo, 1 cebula. Wszystko to jest kruszone, a następnie dodaje się 100 gramów masła, dobrze wymieszane. Najlepiej smakuje ze świeżo upieczonym pieczywem.
Moim zdaniem przepis taty jest bardziej dietetyczny. Nie zawiera cukru, octu, czarnego pieprzu i musztardy.
Ale smakuje i koloruje.

[Gnu]

Gnu, Kiedyś robiłem ten, który jest prostszy ... to prawda - jest prostszy ... w tym sensie, że przepis SchuMakher - to danie restauracyjne, jest bardzo fajne, przewiewne, „rasowe”. ze względu na ten gust możesz majstrować

Antonovka, powinniśmy wytrzymać noc .. tak?

[Lisssa]

Lisssa
Oczywiście spróbuję zrobić to według tego przepisu, ale obawiam się, że mój go nie zaakceptuje. Chociaż, kto wie, może wręcz przeciwnie, poproszą w ten sposób o wykonanie forshmaka.

[Lisssa, Antonovka]

Lisssa, Antonovka powodzenia !!!!!

Gnu spróbuj to zrobić, nawet małe dzieci jedzą to dla mnie, nie ma szczególnej ostrości, wszystkie przyprawy-przyprawy tylko podkreślają smak głównych składników i nie zatykają ich

Masza, niech cię Bóg błogosławi! : - * To ten sam przepis, który zgubiłem wraz z notatnikiem mojej babci.

Masza, ciekawie było przeczytać wycieczkę po kuchni żydowskiej.

A jak „pokonać” 1 st. łyżka margaryny czy masła?

[lega]

lega widelec

Czy zamiast śledzia można użyć makreli? Tyle, że w ostrokrzewie jest makrela, ale nie ma śledzia

[Śledź forszmak]

Śledź forszmak.

[metel_007]

metel_007 Przepisów forszmaków jest bardzo dużo, około 120 sztuk, „skoka żydowskich babć i matek, drenaż, przepisy”, 4 główne składniki pozostają niezmienione: śledź, chleb, jabłko i cebula. Więc niestety makrela nie zadziała. Możesz zrobić z tego "trening", a następnie zrobić to według przepisu i porównać ... jak mówią w Odessie, dostaniesz cztery duże różnice

Muszę spróbować

[Zaskoczony, stary?]

Muszę spróbować

a ja już ... próbowałem, jak drań ... budząc Dokhtura w niekoszerny sposób, co chcę powiedzieć? Niech Bóg obdarzy ciebie i twojego żydowskiego męża i twoich dzieci zdrowie - bardzo smaczne! Noszę duży, gruby, taki jak mój śledź. +



shl. dziękuję za przypomnienie, że naprawdę uwielbiam to danie i za jeszcze 121 opcji. Zaskoczony, stary?

Ale myślę - czy smak forshmaka zmieni się, jeśli zmielę wszystko w blenderze? Cóż, leniwie jest mi szukać maszynki do mięsa na moich remontowych ruinach, a nie chcę jej myć w zmywarce
Mam taki, chcę go w dużej misce, ale nie z żelazną stopą
🔗

A jak usunąć te kości ze śledzia ...

A co najważniejsze, gdzie nabrać sił i spróbować tego cudu dopiero jutro rano

Wyjmij duże kości, wszyscy się odważą .... Dodaj margarynę i jedz wieczorem, jesteś naszym koszernym

[Antonovka]

Antonovka, zgłaszając kości

Boję się rybich ości w panice, jako dziecko utknęło mi w gardle i bardzo dobrze pamiętam, który lekarz mi je wyjął i jak bardzo się bałem. bo nigdy nie jem śledzia, tylko makrele, nie ma tych kości tak małych jak włos ... ale w forszmaku Manya zabroniła makreli, musiałem kupić śledzie

Manya pozwoliła też na zakup gotowego fileta śledziowego w plastikowym pudełku, skąd już wyjęto duże kości. ale meeeehhhh ... niezmierzone

Więc nic nie wyjąłem, wszystkie małe kości zostały zmielone w maszynce do mięsa i w ogóle ich nie słychać !!! Zjadłem bardzo ostrożnie, nikogo nie złowiłem, więc nie krępuj się wziąć fileta śledziowego do pudełka, a będziesz szczęśliwy!

[Lisssa,]

Lisssa, suplement kostny.

Kości śledzia to nic w porównaniu z ościami ryb rzecznych! Nie jem tego, ponieważ mam też smutne doświadczenie.

I nikt nie wyjmuje małych kości z fileta śledziowego w plastikowym słoiku. Wypełnienie zawiera jakiś rodzaj głupie gadanie dodatek chemiczny, który rozpuszcza te kości.

Dlatego prawie nigdy nie biorę takich słoików, chociaż próbowałam ich na wizycie - są pyszne.

Dziewczyny, jaki powinien być rozmiar? Oczywiście nie mogłem kupić Antonovki - nie znasz sezonu. Kupiłam Babcię Smith (a la semerenka), bo ma wagę 284g. To jest dużo?

Dziewczyny, jaki powinien być rozmiar? Oczywiście nie mogłem kupić Antonovki - nie znasz sezonu. Kupiłam Babcię Smith (a la semerenka), bo ma wagę 284g. To jest dużo?

Antonovka, wziąłbym połowę, a autor przepisu może wprowadzić własne poprawki

[Antosh]

Antosha co ze śledziem?

Teraz policzę ... 378g z głową i inną radością, nie wypatroszoną

Zostaniesz pożarty. post, za 200 przeciętnego jabłka myślę, że masz 300 gram, więc twoje jabłko jest całkiem ... po prostu dodaj cukier do smaku, skoro nie Antonovka

[Mashko]

Mashko, każdy ma inną koncepcję przeciętnego jabłka. Nie obrałem jeszcze śledzia - idę mocno, to dla mnie wyczyn

Dziewczyny, czasami dodaję kwas cytrynowy zamiast kwaśnego jabłka. Okazuje się dobrze.
Próbowałem soku z cytryny, ale to nie to.
Zimą ciężko znaleźć kwaśne jabłka.

Podczas wiosennego spotkania Vasilis będzie musiał zorganizować mistrzowską lekcję na temat zbierania kości ze śledzia. W naszej rodzinie wszystkie kobiety potrafią to zrobić po mistrzowsku

Podczas wiosennego spotkania Vasilis będzie musiał zorganizować mistrzowską lekcję zbierania kości ze śledzia. W naszej rodzinie wszystkie kobiety potrafią to zrobić po mistrzowsku

Kości wyjmuję zwykłą pęsetą kosmetyczną, ale na świecie są do tego kulinarne pęsety, jest większa.

Ale po prostu dogadujemy się z naszymi rękami

I moje ręce ...

[Nataly_rz]

Powinienem był posłuchać Nataly_rz i weź pół jabłka ... Właściwie zamierzałem wziąć 3/4, ale dałem się ponieść.
Nawiasem mówiąc, dość szybko wyczyściłem śledzia - teraz huśtam się na „Śledzie pod futrem”. To prawda, że ​​część śledzia padła w złym celu (IRRczy słyszysz? ), w końcu zostało tylko 220g.
No chyba rozumiesz co zrobiłem - nie musiałem nawet dodawać cukru - smak jest ciekawy, ale na słodko zostawiłem do zmielenia jajka i plamy śledziowe
Dodam to później - wszystko wymieszałem, nie chcę już forshmaka ....... Twój Lenko-lizun

[Luysia]

I nikt nie wyjmuje małych kości z fileta śledziowego w plastikowym słoiku. Wypełnienie zawiera jakiś rodzaj głupie gadanie dodatek chemiczny, który rozpuszcza te kości.

Luysia, dzisiaj rozumiem, o czym mówisz! mój mąż kupił plastikowy słoik śledziowy (no cóż, forszmakiem nie zajadałem się, nie miałem dość !!!), otwieram go, zwykle czuję w środku kawałka - ale jeż nie ma kości !! a ryba jest podejrzanie łatwo spłaszczona pod palcami. i smakuje jak aceton. horror, jednym słowem przeczytałem kompozycję - wszystko w porządku, na temat dozrovach ribi (dojrzewalnia ryb) - to najwyraźniej śmieci, o których mówiłeś!

w sumie to wyrzuciłem i poszedłem znowu po taką puszkę jak poprzednio .. wszystko tam jest - i kości i smak śledzia!

tak przy okazji - dojrzewacz był w śledziu firmy Mermaid!

[Antonovka]

Antonovka, druhh !!

Zrobiłam dzisiaj drugą serię - magia rozkosznie się powtórzyła, choinki, wiechy!

Tym razem wszystkie jajka zmieliłem w maszynce do mielenia mięsa (a przy okazji było dużo kawałków) i zmniejszyłem jabłko, włożyłem 2/3 średniej - stało się mniej delikatne, ale żujesz - ty potrzyj coś!

jednym słowem - cóż, jest pyszny! kiedy już jem ???

Postanowiłem zrobić forshmak, podążyłem za linkiem i utknąłem, dosłownie wyplułem ...
Poszedłem poszukać w szafie starej ręcznej maszynki do mielenia mięsa ... w przeciwnym razie źle się czuję: girl_thin: nie moczyć jej, inaczej nie będę czekać ...
Jak możesz to robić ludziom ...

Nie moczyłem śledzia na forshmak ......

Dziewczyny, wszyscy jesteście potworami! Powstrzymaj tortury forszmaków! A kto wyciągnął ręce, żeby pisać w tym wątku ?!
Jak teraz doczekać końca pracy, kupując śledzie i robiąc forshmak ?! I?

[Arochka]

Dziewczyny, wszyscy jesteście potworami! Powstrzymaj tortury forszmaków! Cóż, kto wyciągnął ręce, żeby napisać w tym wątku ?!
Jak teraz dożyć do końca pracy, kupując śledzie i robiąc forshmak ?! I?

Arochka Mania i ja, jako główni aszkenazyjscy Żydzi na forum, nie powstrzymamy tortur forszmaków, tym bardziej w przeddzień Nowego Roku!

A my jesteśmy śledziami, kochanie barbariscka, aszkenazyjski Żyd forum, nie moczyć!

[Arochka]

Arochka Mania i ja, jako główni aszkenazyjscy Żydzi na forum, nie powstrzymamy tortur forszmaków, tym bardziej w przeddzień Nowego Roku!

A my jesteśmy śledziami, kochanie barbariscka, aszkenazyjski Żyd forum, nie moczyć!

I nie jestem Aszkenazyjczykiem ani Żydem - i ja też nie przemoczę ...

[MariV]

MariV gyyyyyyyyyyy Danie to Ashkenazi, co oznacza - Ashkenazi

Znowu się rozegrali ...
Nie mogłem kupić śledzia Zauważyłem tylko wędzony filet
Prawdopodobnie Aszkenazyjczycy zdemontowali wszystko ...
Teraz będę puszczał bańki do jutra