Naleśniki z bitą proteiną

Naleśniki z bitą proteiną

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
kurze jaja (duże)	3 szt
śmietana 33%	200 g
mleko	150 g
mąka pszenna c. od.	150 g
Sól	0,5 łyżeczki
cukier	2 łyżki stołowe. l
masło	40 g

Metoda gotowania

• Rozpuść masło i ostudź do temperatury pokojowej.
• Oddziel żółtka od białek.
• Białka ubić na twarde.
• Ubij żółtka solą, cukrem i śmietaną.
• Kontynuując ubijanie, do ciasta na przemian dodawać mąkę i mleko.
• Delikatnie, starając się nie wytrącać, dodajemy do ciasta ubite białka.
• Dodaj masło, wymieszaj.
• Piec na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron.
• Natychmiast podawaj.
• Smacznego!
• 
• 

[Manyash]

ManyashWyobrażam sobie jakie to smaczne wziąłem do zakładek - ulubionym jedzeniem mojego synka są naleśniki, wszelkiego rodzaju

Człowieku, piękna. Cholera, to tylko błaga w twoich ustach))

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, jakie piękne naleśniki! Tak ze śmietaną!

[Sonadora]

Sonadorajaka czułość ...
opcja dla smakoszy ...

prąd zrozumiałem z nazwy, że nie na całych jajach, ale na białkach, bez żółtek.

[Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana]

Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana podziękować. Będę zadowolony, jeśli spróbujesz i będziesz zadowolony. Naleśniki są najbardziej delikatne, o jasno kremowym smaku.

Tak ze śmietaną!

Tak, porywczy.

Z nazwy zrozumiałem, że nie na całych jajach, ale na białkach bez żółtek.

Teraz poprawię nazwę, aby nie wprowadzać w błąd.

[Manechka]

Manechka, a te naleśniki są cienkie czy co? czy w rezultacie ciasto jest dość płynne?

[Manyunechka]

Tak, dyskietka

Znaczy dobre buty, musisz wziąć (c) prawidłowe naleśniki, trzeba upiec !!!

Podziękować, Manyunechka !!!

[Alena, Innusya,]

Alena, Innusya, podziękować. Przepraszamy za brak odpowiedzi i brak odpowiedzi na czas.

Alyon, ciasto jest dość rzadkie. Naleśniki są cienkie.

Innus, peki-peki, nie tylko ja przytyję.

Alyon, ciasto jest dość rzadkie. Naleśniki są cienkie.

Gyyyy ... to już wiem ... zapomniałem otchitaTsTSa - rozpoczął się sezon letni)))
Dzięki za przepis!

Jakie jest podstawowe znaczenie kremu w przepisie? Czy możesz zastąpić mleko i zwiększyć masło? A może krem ​​jest ważnym składnikiem?

[Alyon,]

Alyon, cieszę się, że się przydał.
Irinanapisała tak jak ona sama. Myślę, że zastąpienie śmietanki mlekiem i masłem jest całkiem możliwe.