Kvasso-smoothie "Vigorous citrus"

[Ludmila lappl]

Kvasso-smoothie "Vigorous citrus"

Kategoria: Drinki

Składniki
Kwas cytrusowy (wszystko cytrusowe, które jest smutne w lodówce):
Pomarańczowy	1 szt
Mały grejpfrut	0,5 szt
Mandarynka	1 szt
Skórka z cytrusów (jeśli występuje)	2-3 wstążki 5 cm
Dzika róża wytrawna	garść
jabłko	0,5 szt
Płynne drożdże owocowe	100 ml
Lub brzeczka zakwaszona, zakwas	zgodnie z instrukcją
Cukier, miód, syrop	do smaku (mam 5-6 łyżek cukru)
woda	2,5 l
W przypadku koktajli:
Medium grejpfrutowe	1 szt
Cukier, miód, syrop	smak

Metoda gotowania

• 1. Przygotowanie kwasu cytrusowego.
• Wszystko jest szczegółowo opisane w składnikach, ale resztki wszelkich owoców cytrusowych, które zaginęły i wyschły, możesz zabrać do lodówki. Ja to zrobiłem.
• Wziąłem puszkę 3 litry.
• W lodówce było odgryzione i zapomniane zielone jabłko - pokrój na ćwiartki,
• drobno schnący grejpfrut - parzony, szczotkowany, odklejany ze skórki, usuwany białą warstwę, rozkładany na plasterki,
• smutna połowa pomarańczy - dowolnie cięta z zapałem,
• mandarynka - obrana, rozmontowana na plasterki.
• Załadowałem wszystko do słoika.
• Wcześniej namoczyłem garść dzikiej róży we wrzącej wodzie - również wysłałem do słoika.
• Dla aromatu dodałam też wytrawną skórkę ze wstążkami z wanilią i kilka kubków suszonych pomarańczy na kawę, krótko mówiąc, cokolwiek pod ręką.
• Wlać 100 ml płynnych drożdży według przepisu Ludmila lappl:

  Płynne drożdże na bazie owoców, warzyw, ziół, herbaty ... (lappl1)

• 6 łyżek cukru, około 2,5 litra wody.
• Oto taki słoik.
• 
• Pozostaw kwas na kilka dni do dojrzewania.
• Okazało się to dla mnie trochę za długie, bo w domu nie było gorąco, a drożdże były młode. Jeśli Twoje drożdże, kwas chlebowy lub zakwas są w pełnej mocy, kwas chlebowy będzie gotowy szybciej.
• Po 1,5-2 dniach kwas jest prawie gotowy, wlej go do plastikowych butelek, dodaj rodzynki i trochę cukru, wyślij do lodówki w celu dojrzewania.
• Lub przygotuj kwas chlebowy według własnego algorytmu.
• 2. Przygotowanie smoothie:
• Następnego dnia bierzemy średni grejpfrut, parzymy go, myjemy, skórkę usuwamy krajalnicą do warzyw (skórka przechodzi na kolejną porcję kwasu chlebowego), oczyszczamy plasterki z nasion i folii.
• W blenderze zmień miąższ grejpfruta w gładki koktajl.
• 3. Przygotowanie koktajlu kvasso:
• Okres pełnienia obowiązków:
• Wlej smoothie do szklanek, napełniając je jedną trzecią / czwartą, napełnij musującym zimnym kwasem cytrusowym z lodówki, dodaj miód, listki mięty do smaku lub nic nie dodawaj i ciesz się orzeźwiającym, witaminowym, chłodnym koktajlem kvasso.
• Jeśli nie ingerujesz w smoothie z kwasem chlebowym, na wierzchu utworzy się cudowna pianka cytrusowa, a następnie warstwa grejpfruta, orzeźwiająco kwaśna, z goryczką, smoothie, a poniżej - słodkawy, musujący i łaskoczący kwas cytrusowy! Wszystko to wywołuje uczucie mrowienia w nosie i zmrużenia oczu w oczekiwaniu na chłód i radość.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

Około 2,5 l kwasu chlebowego, 1 grejpfrut na 3-4 porcje kwasu chlebowego-smoothie

Czas na przygotowanie:

Kwas: 2-3 dni, smoothie - 15 min

Program gotowania:

Uchwyty, blender

Czy smakujesz dobrze, Nasteno?
Wspaniały przepis!

[Lenus]

Lenus, Nie jestem teraz zbyt cytrusowy. Więc na razie tylko pamiętam, jakie to było pyszne i zazdroszczę mężowi, który ubija ten koktajl kvasso.

Dzięki, że wpadłeś!

[Tricia]

Tricia, Anastazjai poproszę szklankę

Jakie to musi być pyszne. Do zakładek. Ja na pewno to zrobię.

[Światło światło]

Światło światło, Pomóż sobie! Musujące, zimne, witaminowe!
Dzięki, że wpadłeś!

Dodano w piątek, 08 lipca 2016 17:11

olgavas, Olyawarto spróbować, cóż, okazuje się bardzo orzeźwiający i wesoły!
Czekam z raportem!

[Tricia]

Musujące, zimne, witaminowe!

Tricia, Anastazja, i pyszne

Aha, i poproszę szklankę. Vkusnooooo !!!

[Lekki]

Lekkitak, bardzo smaczne!
Natalia-65, Nataszadzięki za pochwałę!
Proszę, pomóż sobie!

[Nastenka]

NastenkaUwielbiam cytrusowy orzeźwiający aromat, a do picia jest bardziej odpowiedni dla mojego męża. Myślę, że wyszło bardzo smacznie.

Bardzo ciekawy przepis! Musimy się postarać, na pewno będzie pyszne. Zaniosłem to do twoich zakładek, dzięki!

[Anastazja]

Anastazja, kuszący przepis, który tylko przyniesie

[francevna]

francevna, Alla, dzięki, że wpadłeś!
Możesz zrobić takie koktajle z kwasu chlebowego z różnych owoców, na przykład z bardzo, bardzo zimnego arbuza i cytrusów (i nie tylko). Również bardzo smaczne.
A ktoś zamiast kwasu nalewa schłodzonego szampana lub musującą gałkę muszkatołową i podaje z lodem - to takie pyszne!

Dodano w piątek, 08 lipca 2016 23:15

Nadjusic, Nadyadziękuję!
To nie jest nawet przepis, ale przewodnik po kreatywności!

Dodano w piątek 08 lipca 2016 23:21

Chuchundrus, Natashikdzięki za pochwałę!

Znowu masz „wtyczkę” w pociągu. drożdże? Więc dopóki nie zostaną zainstalowane / zwiększone? Hospad, nie zrozumieją nas, jeśli pojedziemy do Kirgistanu jak guma. pomagam przenosić cylindry z płynnymi drożdżami I dlatego chcę Wam poczęstować smaczną ucztą

[Tricia]

Tricia, Nastya, co za fajny przepis! Co jest potrzebne do naszego ciepła. W naszym domu nigdy nie ma tylko owoców cytrusowych. Na początku nawet było mi smutno, a potem, po przeczytaniu komentarzy, znów się roześmiałem… Mamy różnego rodzaju owoce, melony i tykwy… Więc będę tworzyć tak, jak radzisz!
Dziękuję Nastenko za wspaniały przepis! Kolej jeszcze się nie zaczęła, ale jest kwas chlebowy. Więc zrobię to z arbuzem, melonem lub czymkolwiek, co znajdę w ogrodzie.

[Luda]

Luda! Dziękuję za pochwałę i uwagę na przepis!

Zimą kwas cytrusowy robiłam z pomarańczy i cytryn suszonych w krążkach i ich skórkę + nektar cytrusowy (wersja ekonomiczna).

I tak - zrób kwas chlebowy z dowolnego owocu, dodaj smoothie z najsmaczniejszego + trochę mięty i będzie kvasso-smoothie "Vigorous Fruit"!
To wspaniałe, gdy przepis żyje własnym życiem!

Zimą kwas cytrusowy robiłam z pomarańczy i cytryn suszonych w krążkach i ich skórkę + nektar cytrusowy (wersja ekonomiczna).

Nie, Nastia, ja nawet nie mam suszonych cytrusów ... Mamy inny obfitość - owoce, jagody i melony ... Ja na przykład nie rozumiem, kiedy ludzie kupują u nas banany, mandarynki i inne owoce zza oceanu Latem, jeśli arbuzy, melony, winogrona, wszelkiego rodzaju owoce i jagody mamy luzem na każdym rogu.
Więc co zrobię z tego, co mam. Jutro poprawię kwas owocowy. W zasadzie to mam, ale teraz muszę to zrobić z owocami.

[Nastenka!]

Nie jestem teraz zbyt cytrusowy

Nastenka! Czy o tym myślałem? !!!