Kurczak z pieczarkami i warzywami w kremowym sosie

[1]

Kurczak z pieczarkami i warzywami w kremowym sosie

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kurczak (lepsze jest mięso z uda)	700gr
Grzyby	1b + suszone grzyby
Łuk	1
Cukinia	1/2
Marchewka	1
Krem	200ml
Mąka	1 ul. l
Sól pieprz
Spust oleju	40gr
Rogi

Metoda gotowania

• Proste, szybkie i smaczne danie.
• Możesz gotować na patelni, w wolnej kuchence, zrobiłem to u kuzyna.

• 1

  Przygotuj grzyby, namocz do sucha, posol ze słoika przez sito, oszczędzaj wodę. Możesz wziąć świeże grzyby, smażyć z wyprzedzeniem.

• 2

  Kurczaka pokroić na kawałki, posolić, pieprzyć, podsmażyć na patelni, odstawić.

• 3

  Cebulę myjemy i kroimy na aligatorze 6 mm.

• 4

  Czyścimy i kroimy marchewki.

• 5

  Cukinię kroimy, bierzemy wkładkę 12 mm.

• 6

  Na głębokiej patelni lub rondlu wlewam olej do kuzyna i zaczynam smażyć cebulę.

• 7

  Dodaj marchewki i kontynuuj smażenie

• 8

  Dodaj grzyby i dalej smaż.

• 9

  Gdy grzyby są usmażone, dodaj mąkę, dobrze wymieszaj. Mój kuzyn to zrobił.

• 10

  Teraz dodaj cukinię, nie wcześniej, żeby za bardzo się nie zagotowała.

• 11

  Dodaj smażonego kurczaka, polej wodą z grzybów.

• 12

  Gdy się zagotuje, dodaj śmietanę, sól, smak.

• 13

  Zmniejszamy ogień, ja ustawiłem moc na 1. Gaszenie na 15-20 minut.

• 14

  odzyskamy przystawkę, weźmiemy rogi, włożymy je do powolnej kuchenki. Na wierzch dodaj sól i masło.

• 15

  Zalej wrzątkiem do poziomu makaronu i wymieszaj. Program parowy, program wstępnej pary. Mam czteroprzyciskowy Panasonica, można to zrobić w rondelku na kuchence.

• To wszystko zajmuje bardzo mało czasu i jest pyszne !!
• 

Makaron z Kurczakiem i Pieczarkami! Mmmm. Smak)

I nie patrzę, ale tracę na wadze! ale ślinienie się wciąż płynęło ...

[ang-kay]

ang-kay, MariV,

Proszę, zawiń mnie bez kurczaka. Kocham makaron.
Dziś jadłam z bakłażanem w pomidorach. Któregoś dnia zrobię coś takiego, tylko bez mięsa.

[Tanyulya]

Pomyślałem też, że możesz włożyć więcej warzyw, wtedy ogólnie okaże się cała patelnia dla dużej rodziny.
Zamarłem w połowie, kiedy jestem leniwy, mam to, ogrzeję

Dodano niedziela, 4 września 2016, 19:35

TanyulyaWkrótce zrobię przepis bez mięsa

Tanyulya, wkrótce zrobię przepis bez mięsa

To jest przyjazne
poczekam

[Tanyulya]

Tanyulya, oto jak kupić potrzebny ser, więc od razu

Jeszcze bardziej chcę kuzyna! jak wspaniale wszystko w nim jest przygotowane!

[Tumanchik]

Tumanchik, nie musisz w to ingerować, to dla leniwych, takich jak ja
I podczas gdy jedna rzecz przeszkadza, druga jest czyszczona, myta, krojona. Bardzo wygodnie.
Nadal masz czas na robienie zdjęć

Podobał mi się przepis Dzięki dzisiaj spróbujemy A ile wody z grzybów

[Valerie Anna]

Valerie Anna, Mam całą wodę z puszki i po namoczeniu. Ja niestety nie mierzyłem. Ale na oko, trochę niżej niż kurczak. Generalnie zależy to od tego, jak lubisz, więcej sosu, więcej wody. I wzajemnie.

W porządku. Nalejmy na oko

[Lerele]

Lerele,

dzięki za przepis. Okazało się super, było dla mnie pyszne, bardzo delikatny smak. A mały dom nie jest bezczynny! ... Mrożone grzyby, smażone mięso z kurczaka na patelni na kuchence gazowej, aby przyspieszyć ten proces, chociaż jeśli masz czas, prawdopodobnie możesz włożyć je do małego garnka, a następnie przenieść do innego naczynia. Powtórzę to jeszcze raz! Następnym razem zrobię większą porcję.

[Ava11]

Ava11Jak wspaniale się udało !!!!!!

W ogóle nie jestem oświeconą osobą, nie wiem, kim jest kuzyn?

[Lerele]

Lerele, Znowu jestem wdzięczny !!! Dla mnie różdżka ratuje życie. Dzisiaj były tagliatelli z pysznym sosem. Zjadłem cię i życzliwym słowem przypomniałem sobie, że nauczyłem cię gotować tak smaczną ucztę.




Swietłana))), jeśli nadal istotne, Kuzina to frytkownica De Longhi, mamy model FH 1394. Jeśli przyjrzysz się bliżej zdjęciu przepisu, zobaczysz, że częściej jest mieszadło, cudowna rzecz, przeszkadza możesz robić frytki, smażyć i wiele innych rzeczy. Możesz zobaczyć szczegółowo w dziale technologia - Frytownice powietrzne - jest nasz model.