Filet z kurczaka zapiekany z warzywami

Filet z kurczaka zapiekany z warzywami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
filet z kurczaka	4 rzeczy
marchewka	2 szt
cebula rzepy	2 szt
pomidor	2 szt
Papryka	1 szt
czosnek	3-6szt
Pieczarka	100gr
solone ogórki	2 szt
ser	200gr
majonez	250gr

Metoda gotowania

• Gotowanie Na pierwszy rzut oka przepis jest dość czasochłonny. Ale jeśli przygotujesz marchewkę poprzedniego wieczoru, to tego dnia umyj, wyczyść, pokrój wszystko inne tylko przez 20 minut, a potem jedzenie po prostu siada w piekarniku i odpoczywasz. Filet okazuje się bardzo soczysty, powstaje dużo sosu, który można polać ugotowanym ryżem (przystawka). Myślę!
• 1. Z WYPRZEDZENIEM. Marchewki zetrzeć, posolić do smaku, odstawić na 10 minut, aby uzyskać sok. Dodaj 1 łyżeczkę. przyprawy CYCORIA do gotowania marchewki koreańskiej OSTRUYU, ekstra. 1 łyżeczka 9% octu, trochę cukru, wymieszać i odstawić na co najmniej 30 minut. Możesz kupić gotowe koreańskie marchewki, ale są one tak drogie, że ropucha dusi się kupować gotowe
• 2. Włącz piekarnik na 180 stopni, pozwól mu się nagrzać.
• 3. Na piersi kurczaka wycisnąć czosnek, posolić do smaku, pieprz (kto lubi) i namoczyć na 10 minut.
• 4. Cebulę pokrój w kostkę. Pomidory, ogórki i papryka - w krążkach. Jeśli pieczarki są duże, również je kroimy. Przetrzyj ser na tarce.
• 5. Nasmarować saszetkę naczynia do pieczenia. olej, a następnie warstwami
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 6. Trzymaj przez pół godziny w temperaturze 180 stopni, a następnie przestaw piekarnik na 220-230 stopni. Kiedy pachnie BARDZO SMACZNIE, przełącz z powrotem na 180 i przytrzymaj przez kolejne 15 minut. Wszystko.
• To jest przepis od autora. Zdjęcia są moje.
• 
• Nie kłopoczę się gotowaniem marchwi. Kupuję 200g. w gotowej wersji. I nigdy nie miałem żadnych pieczarek. I tak w zależności od pory roku: grzyby świeże lub mrożone. Na ogół występują borowiki kiszone.
• Piękno tego dania polega na tym, że można wcześniej przygotować półprodukt i zostawić go w lodówce. A przed podaniem na godzinę wstaw do piekarnika.
• I jeszcze jedno, jeśli ktoś zamierza gotować z dobrymi, domowymi pomidorami, weź te mniejsze. W przeciwnym razie wszystko będzie pływać w sosie pomidorowym. Wydaje mi się, że pomidory na zdjęciu zostały zebrane w słonecznym Tadżykistanie jeszcze przed urodzeniem. Praktycznie nie ma w nich soku.
• Spróbuj, mam nadzieję, że nie pożałujesz. Bardzo smaczne!

Podobne przepisy

Filet z kurczaka z warzywami na patelni (celfh)

Filet z kurczaka smażony z warzywami (celfh)

Filet z kurczaka z warzywami (Tanyulya)

Wykonane MK, ale w kontekście nie ma zdjęć. Na szczęście teraz tę lukę można wypełnić: wszystko jest świeże. Wczoraj ugotowałam to danie, ale z grzybami. Również bardzo smaczne.

Tanichka, zrobiłem twoją zupę grzybową. Mój mąż i ja nie jedliśmy nic smaczniejszego. Niski łuk. Teraz chcę machać kurczakiem. Pytanie: - Czy mogę to zrobić bez sera? Chcę, żeby mój syn spróbował, ale nie będzie jadł z serem. Może po prostu posmarować majonezem i położyć kres?

[Marunichka]

Marunichka, więc zastanawiam się jak zrobić skórkę bez sera ... ale na wierzch zrobimy posypkę na kruszonkę? Mięso smarujemy majonezem w mniejszej ilości, na wierzchu marchewką, pomidorami, a następnie
Tryskający na kruszonkę: w równych ilościach (powiedzmy po 150 gramów) mąka, bułka tarta, masło pokrojone w drobną kostkę, szczypta czarnego pieprzu, sól do smaku - wszystko to opuszkami palców zmiel na okruchy. Posyp pomidory. Powinno być dobrze)))
Jak wybrać czas, przywrócić zdjęcia, są gdzieś w moim archiwum.

Tanya, naprawdę kocham i szanuję ten rodzaj jedzenia. Na razie dodam do zakładek, ale wkrótce ugotuję.Tylko małe pytanie - czy możesz zastąpić filet z kurczaka filetem z indyka? Dzięki za przepis.

Oczywiście, że będzie jeszcze smaczniej))