Skrzydełka z kurczaka karmelizowane w sodzie Bajkał lub Coca-Coli

Skrzydełka z kurczaka karmelizowane w sodzie Bajkał lub Coca-Coli

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Skrzydełka kurczaka	3-4 szt.
Sos sojowy	2 łyżki stołowe. l
Olej roślinny do smażenia
Coca-Cola lub woda gazowana	80-100 ml

Metoda gotowania

• Skrzydełka kurczaka
• 
• najpierw szybko smażyć z obu stron, aż lekko się zrumienią, około 3 minuty,
• 
• dodać sos sojowy, zmniejszyć ogień do średniego, przykryć, smażyć 5 minut, od czasu do czasu odwracając.
• Następnie dodaj Coca-Colę lub wodę gazowaną „Bajkał”, otwórz pokrywkę, dodaj ogień do mocnego,
• 
• smażyć, aż płyn całkowicie wyparuje, a skrzydełka lekko skarmelizują.
• 
• Zrobiłem to z Coca-Colą i Bajkałem
• - z „Bajkałem” smak jest bogatszy.
• Jeśli oczywiście jest wykonany zgodnie z GOST.

[MariV]

MariVoch, jakie ciekawe i musi być pyszne
na marginesie, dzięki

Ptysie pieczemy z duszkiem, a skrzydełka są jeszcze fajniejsze!

[Innushka]

Innushka, Inna, tak, jest pyszne! A co najważniejsze, bardzo szybko, bez wcześniejszego marynowania.
Jeanne z pewnością warto spróbować!

Kurczak w Coca Coli (celfh)

Tanya zrobiła już w ten sposób całego kurczaka.

spastbo, do pomysłu ...

Och, jak pięknie. Zdjęcie jest po prostu wspaniałe. Takie skrzydła ...
Uwielbiamy też skrzydełka i często gotujemy, ale nie próbowaliśmy tego z Bajkałem czy colą, nawet mi to nie przyszło do głowy. Chyba smaczne?
Jestem po prostu pewien, że jest pyszny! Dzięki za przepis.

[MariV]

MariVco za wspaniały pomysł !!! Skrzydła robiono w piwie, ale nie w napojach.

[Avdanya]

AvdanyaElena, warto spróbować, jeśli chcesz szybko.
Piosenka*, w oryginalnej recepturze jest jeszcze dużo przypraw. Nie dodałam niczego poza sosem i wodą sodową.
Elya_lugsoda też jest pyszna!

[Olga]

Olgajaki jest twój ciekawy przepis ...
Cóż, czy możesz spróbować czegoś innego, na przykład jabłek, aby karmelizować w ten sam sposób?
Podziękować!!!

Galya, nie wiem o jabłkach, nie próbowałem tego. A skrzydła spodobały mi się za prostotę przygotowania.

Zrobiłam udka z kurczaka w sosie sojowym i coca-coli, w kuchence do gotowania ryżu na jeden guzik, wygląda jak sos barbecue i delikatne mięso.
Teraz z przyjemnością spróbuję według Twojego przepisu, wiem na pewno, co będzie pyszne

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, oczywiście, jeśli już to zrobiłeś! Dziś zrobiłem to z zakupionym rosyjskim kwasem chlebowym - też dobrze!

[Olga]

Olga, Przyniosłem dzięki!
smażone z "Bajkałem", a piłem w tym samym czasie, inaczej już zapomniałem)
to było dla nas pyszne!
tylko ja mimo wszystko podzieliłem skrzydło na skręty i marynowałem w sosie sojowym przez 3 godziny, to mogło być na noc.

[oko]

oko, Tatyana, oczywiście, zrób to, co jest dla Ciebie najlepsze! Mogę natychmiast usmażyć w sosie i napojach gazowanych!

[Olga]

Olga- powtórzyłam, dodając do smaku czosnek i imbir, dodając więcej soli.
Dziękuję Ci !!!

[oko]

oko, Tanya, dobrze, że znowu to zrobiliśmy! Szybko i smacznie.

Ol, zakochaliśmy się w przepisie, powtórzyłem go jeszcze kilka razy, dziękuję!

[oko]

oko, Tanya, cieszę się!

[MariV]

Witam ponownie!
MariV, powtarzamy czasami, jesteśmy bardzo smaczni!
Dziękuję Ci!

[oko]

oko, Tanya, i cieszę się, że spodobał mi się przepis. Ech, muszę to powtórzyć - moje skrzydła nie są szanowane, nie mają tam co jeść!