Pieczenie w Panasonic SD 255

Dziś znowu nie wiem, ile razy, w modelu 255. Panasik, program chleb francuski nie zadziałał. Po 2,5 godzinach wyłączyłem go, uruchomiłem program do pierogów. Wzrósł - włączony program pieczenia na 1 godzinę 15 minut. Nie ma już co ryzykować, na programach użyję 256, aw tym cieście zagniatam i czasem piekę chleb żytni.

Dziewczyny, o utracie ciepła ...

... Teraz martwię się, czy ciasto zdąży wyrośnie, inaczej często je otwierałem - sprawdzałem, czy wieko było podniesione, czy nie.

Jeśli temperatura w kuchni nie jest za niska, to otwórz (uwaga!umierający, zamkniętetopienie) pokrywka praktycznie nie wpływa na wzrost ciasta. Drożdże działają wewnątrz ciasta, gdzie temperatura po prostu nie ma czasu na obniżenie.

miękisz jest trochę lepki

Musimy poczekać, aż ostygnie ...