Rosół z cukinią, kaszą kukurydzianą i serem (multicooker Redmond RMC-02, płyta gazowa)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Skrzydełka kurczaka	4 rzeczy
Cukinia (mała)	1 szt
Ziemniaki (średnie bulwy)	1 szt
Marchewka (mała)	1 szt
Łuk (środkowa głowa)	1 szt
Kasza kukurydziana	3 łyżki. łyżki
Ser topiony Hochland	4 łyżki. łyżki
Kotanyi Chicken Mix	smak
Ketchup Heinz	1 łyżka. łyżka
Sól	smak
Mieszanka czterech pieprzu	smak
Słodki groszek	1 groszek
Liść laurowy	mały kawałek
Rozmaryn suchy	szczypta
Olej roślinny	na żądanie
woda	na żądanie

Metoda gotowania

Włóż skrzydełka z kurczaka do miski multicooker, zalej wodą, dodaj trochę soli. Ustaw program "Gulasz. Zupa", domyślny czas to 1 godzina. Po 30 minutach usuń piankę.
Po 30 minutach przełóż ziemniaki pokrojone w kostkę i umyte do czystej wody grysik kukurydziany do miski multicooker. Gotuj przez 30 minut.
W tym czasie podsmaż cukinię, cebulę i marchewkę na oleju roślinnym, dodaj przyprawy do kurczaka Kotanyi i odrobinę soli. Smaż przez 5 minut. Dodaj trochę keczupu i smaż przez kolejne 5 minut.
Na koniec programu wyjmij skrzydełka z kurczaka z zupy, włóż usmażoną cukinię, cebulę i marchewkę do miski multicooker. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy i rozmaryn. Próbuję uzyskać zawartość przypraw. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz. Zainstaluj ponownie program „Gulasz. Zupa”. Gotuj przez 10 minut.
Po 10 minutach dodaj do zupy stopiony ser Hochland. Gotuj przez kolejne 5 minut.
Wyłącz multicooker.
Pozostaw zupę na 10 minut.
Smacznego!
Okazała się bardzo smaczna i delikatna! Powinien być dość gruby.
Mogę zaproponować inne lekkie zupy z rosołem drobiowym.
Rosół z dynią, kaszą bulgur i sokiem z cytryny (multicooker Redmond RMC-02, płyta gazowa)
(mirtatvik)
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną w bulionie drobiowym (multicooker Redmond RMC-02, płyta gazowa)
(mirtatvik)

Czas na przygotowanie:

1 godzina 25 minut

Uwaga

Aby udekorować danie i wzbogacić smak, chciałem dodać posiekaną natkę pietruszki i koper. Ale smak zupy wydawał mi się bardzo harmonijny, zielenie, jak na mój gust, byłyby tam zbędne.