Białkowa bułka z czekoladą

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Białkowa bułka z czekoladą

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
białka	150 gramów (około 4)
cukier	150 gramów
mąka	45 gramów
czekoladowy czarny	75 gramów
Sól	szczypta
wanilia	smak
ulubiony krem

Metoda gotowania

• Zetrzyj czekoladę na drobnej tarce. Przygotuj cukier, mąkę, wanilię, sól.

• Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

• Naczynia do ubijania nie mogą zawierać tłuszczu i być suche. Umyj jajka. Podzielić jajka na białka i żółtka. Nie będziemy potrzebować żółtek. Ostrożnie oddziel białka, aby żółtko nie dostało się do nich. Dodaj szczyptę soli i wanilii do białka. Rozpocznij ubijanie.

• Ubij białka, aż pojawi się piana.

• Kontynuując bicie, stopniowo dodawaj cukier.

• Ubijaj do średnich szczytów. Szczyty nie są już miękkie, ale jeszcze nie twarde.

• Mąkę przesiej na białka i delikatnie wymieszaj, składając.

• Dodaj czekoladę i wymieszaj również składając.

• Okazuje się, że jest przewiewne, lekkie ciasto.

• Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia. Spłaszczyć.

• Piec w temperaturze 170 stopni przez 15-20 minut. Gotowe ciasto nie skleja się, a po naciśnięciu na środku odbija się.

• Wyjmij bułkę z piekarnika, ostudź. Cienko nasmarować kremem. Zostaw trochę kremu do dekoracji.

• Warstwę zawinąć w rolkę z papierem do pieczenia wzdłuż krótszego lub jak ja wzdłuż dłuższego boku. Możesz zostawić rolkę w tej formie lub możesz zrobić z niej kompozycję.

• Pokrój rolkę na dwie nierówne części. Jedna część powinna być największa i należy ją dokładnie odciąć. Pociąć większość na dwie nierówne części pod kątem około 45 stopni.

• Złóż zaimprowizowaną gałąź z największej i środkowej części. Nasmaruj koniec najmniejszej części i umieść go na górze. Udekoruj, jak chcesz, maskując szew.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

rodzina lub firma

Uwaga

Przepis został podpatrzony gdzieś w Internecie.
Bardzo smaczne, delikatne, świąteczne. Krem nadaje się do kremu lub innego oleju. Czekolada nie może pozostać przeplatana, może się stopić. Polecam!

Kolejna piękność !!!

[Angela]

Angeladzięki za przepis! przeniesiono do zakładek! Bardzo prosta i na pewno pyszna bułka

W lodówce brakuje półlitrowego słoika z białkami. Teraz już wiem, gdzie je zabiorę! Dzięki za przepis!

Jak zawsze nienaganna!

[Angela]

Angela, wpatrywałem się w róże ... i kolor liści wybitych na miejscu !!! Bardzo oryginalna kompozycja już zaczynam czuć się nieswojo, ale nigdzie nie widziałem takiej prezentacji w postaci gałęzi. Ciemno i wioska krótsza

Jak zawsze nienaganna!

[Sveta]

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za miłe słowa i zainteresowanie przepisem. Bardzo się cieszę, że poświęciliśmy czas i zostawiliśmy nasze komentarze.

patrzył na róże.

Svetapostępuje?

nigdzie nie ma takiej prezentacji w formie oddziału

Przestań, Brightwing. Tych konopi jest mnóstwo. I tutaj, wydaje się, pokazał Huska. No może bez kwiatów, ale krem ​​na wierzchu i wszystko pod drzewem.
Jesteś po prostu bardziej chory na euro-tortiki i nie zwracaj takiej uwagi.

[ang-kay]

ang-kayAngela, powiedz mi, czy możesz smarować dżemem zamiast śmietany, a zimne ciasto nie pęknie podczas wałkowania?

[Gayane]

GayaneNiż smarowanie to kwestia gustu. Nie na mój gust. Ciasto nie pęka. Skręciłem go bez problemu nawet na dłuższym boku. Najważniejsze, żeby nie suszyć w piekarniku.

[ang-kay]

ang-kay, Angela dzięki za odpowiedź.

Roll guru !!!

Tak jakby mi brakowało takiej rolki

Łał!!!! Jaki piękny stos drewna! Szokująco wciągająca! A róże to po prostu rozkosz!

Dziewczyny, dziękuję. Gotuj dla zdrowia)

Sveta, postępuje?

Język nie odważy się powiedzieć, że robisz postępy, ponieważ to, co widzimy, jest zawsze idealne i nie wymaga „postępu”. Ale kwiaty są bardzo delikatne, a przejście kolorów jest piękne!

Ale powiedz mi, proszę, czy skręciłeś je na goździku, a następnie przeniosłeś nożyczkami? Albo przez zamrażarkę? Albo jak? A może twoja dysza jest taka magiczna?

[Sveta]

Svetadziękuję. Sam widzę, że zaczynają dla mnie pracować, chociaż to moje szóste róże w moim życiu. Wiesz, kiedy pierwszy raz je zrobiłem.
Skręcanie na goździku. Nie jest to dla mnie wygodne. Bardzo mały i metalowy. Przykleiła papier i też go trzymała. Po prostu strzeliłem widelcem i od razu założyłem, chociaż mam nożyczki. To mokry krem ​​proteinowy beza. Moim zdaniem w ogóle nie potrzebuje zamrażarki. Nie ma ani kropli oleju.

Pozbyłem się dzisiaj moich białek. Bułka miała służyć do domowej herbaty, więc „oślepiłem go przed tym, co było, ale co było, więc…” jedli!

Krem z kwaśnej śmietany z cukrem, a także cienko posmarować ciasto domowym dżemem morelowym. Dżem wydawał mi się tam nie do końca odpowiedni, a raczej morele, to byłaby lepsza wiśnia. Ale mój mąż i tata połykali mlaskaniem! Dałem go też tacie, na zdjęciu szczątki.
Angela, ciasto bardzo mi się podobało, na pewno jeszcze go upieczę, tylko położyłem kolejny krem.

po prostu włóż kolejny krem.

Który?
Jaki krem ​​odniesie większy sukces?

[Taya]

TayaMyślę, że bita śmietana, czy twaróg, a nawet var. mleko skondensowane + masło. Myślę, że cytrynowy Kurd będzie dobry. Albo jakikolwiek krem ​​czekoladowy! Może wystarczy śmietana, po prostu smak został posmarowany dżemem morelowym.

Pozbyłem się dzisiaj moich białek. Bułka miała służyć do domowej herbaty, więc „oślepiłem go przed tym, co było, ale co było, więc…” jedli!

Krem z kwaśnej śmietany z cukrem, a także cienko posmarować ciasto domowym dżemem morelowym. Dżem wydawał mi się tam nie do końca odpowiedni, a raczej morele, to byłaby lepsza wiśnia. Ale mój mąż i tata połykali mlaskaniem! Dałem też tacie, na zdjęciu resztki.
Angela, ciasto bardzo mi się podobało, na pewno jeszcze go upieczę, tylko położyłem kolejny krem.

Sveta, okazała się piękna bułka. Cieszę się, że mi się podobało.

Dodano poniedziałek 19 grudnia 2016 20:58

Na pewno będę nadal piec, po prostu nałożyłem kolejny krem

I tutaj napisałem, że lepsza byłaby bita śmietana lub masło. Będzie dobrze uwarzony na maśle.

Dodano poniedziałek 19 grudnia 2016 21:00

zamiast kremu można natłuścić dżemem

Nie na mój gust.

Więc co do dżemów, jestem tego samego zdania, że ​​go tu nie ma.

Dodano poniedziałek 19 grudnia 2016 21:00

Który?

Krem nadaje się do kremu lub innego oleju

[Angela]

Angela, ten rok jest skąpany w Twoich przepisach
Więc dotarłem do rolki. Po tiramisu zostały białka. Co mogę powiedzieć?
Przepyszny!!
I na początku tego spróbowałem, wydawało się, cóż, bardzo słodkie! A potem rolka jakoś nalegała, czy coś, wszystko stało się bardzo harmonijne, tak jak powinno.

Smarowany czekoladowym serem śmietankowym.

[Dasha,]

Dasha, Piękno! Bardzo się cieszę, że podobają Ci się moje przepisy i robisz je. Najważniejsze, że wszystko się ułoży.
Bułka jest pyszna. Cieszę się, że mi się podobało. Gotuj i proszę bliskich)