Warstwowe ciasto rybne z warzywami

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Warstwowe ciasto rybne z warzywami

Kategoria: Dania rybne

Składniki
filet rybny z dowolnej ryby (mam morszczuka)	500 gramów
groszek w puszce	150 gramów
papryka słodka	1 kawałek
średnie marchewki	2 kawałki
żurawina	50 gramów
suszone morele	70 gramów
koper	duży pakiet
żelatyna	25 gramów
woda lub bulion rybny	400 mililitrów
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
----------	-----
naczynie do pieczenia 20 * 9 * 9
papier do pieczenia

Metoda gotowania

• Pokrój filet rybny na małe kawałki o szerokości 2-3 cm.

• Połowę marchewki pokrój w bardzo cienkie krążki obieraczką do warzyw lub nożem.

• Resztę marchewki zetrzeć na drobnej tarce.

• Umyj pieprz, usuń łodygę i pokrój w cienkie paski.

• Umyj koperek i wysusz ręcznikiem papierowym. Skaleczenie.

• Suszone morele pokrój w cienkie paski. Jeśli suszone morele są twarde, zalej je wrzątkiem i pozostaw na 10-15 minut.

• Posortuj żurawinę i umyj.

• Żelatynę zalać wodą pełną objętością, temperaturą pokojową lub bulionem rybnym. Zostaw do pęcznienia. Gdy żelatyna pęcznieje, podpalić, dobrze posolić i podgrzać, aż żelatyna się rozpuści.

• Naczynie do pieczenia posmaruj masłem, aby papier do pieczenia dobrze się przylegał. Przykryj formularz papierem, aby nie było fałd. I zaczynamy układać warstwy.

• Połóż kółka marchewki, nakładając się na pierwszą warstwę.

• Bardzo mocno ułóż warstwę ryby na marchewce. Sól i pieprz.

• Połóż połowę groszku na rybie. Na groszek pół koperkiem. Napełnij warstwy galaretowatą wodą.

• Wrzuć połowę pieprzu i dobrze ubij, ale delikatnie rękami.

• Rozłóż wszystkie suszone morele i żurawinę.

• 
• 
• Dalej pozostała papryka, koperek, ryby, które solimy i pieprzymy, groszek zielony i startą marchewkę. Wszystko dobrze uszczelniamy.

• Napełnij galaretowatą wodą, aby marchewki były całkowicie pokryte.

• Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz przez 40-50 minut. Wyjąć, ostudzić całkowicie i wstawić na noc do lodówki.

• Wyjmujemy, przewracamy. Boki i spód podgrzewamy ciepłym ręcznikiem lub suszarką do włosów. Usuwamy formularz i zwalniamy z papieru. Ciąć nożem do pilników. Nie wciskamy, czyli „piłowaliśmy” tak, żeby były równe kawałki.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!
• Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim! Niech będzie lepiej niż przeszłość!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

rodzina lub firma

Uwaga

Przepis jest szpiegowany w serwisie. Pyszne jedzenie, tak, tak.
Smacznie, pięknie, świątecznie! Polecam!

[Angela,]

Angela, dziękuję Przepis jest ciekawy, chociaż po raz pierwszy spotykam się, że żelatyna jest pieczona i wkładana do zakładek, trzeba będzie ją ożywić.

[Tatyana]

Tatyana, za Twoje zdrowie. To nie pierwszy raz, kiedy się spotykam i nie robię tego po raz pierwszy. Właśnie zobaczyłem warstwy posypane suchą żelatyną. Wcześniej gdzieś na miejscu jest szynka gotowana z żelatyną.

Zdecydowanie noworoczny przepis !!! Widzę to bezpośrednio, mogę to nazwać terrine, na świątecznym stole !!!

Wcześniej gdzieś na miejscu jest szynka gotowana z żelatyną.

Zdecydowanie jest taka metoda w wielu przepisach - zgadzam się z pewnością! Faktem jest, że temperatura wewnątrz terriny nie wzrośnie powyżej, powiedzmy, 90 stopni (jeśli nie 80), a żelatyna, jeśli dobrze rozumiem, jest niszczona przez gotowanie.

Po prostu nie mogę przestać odwiedzać Angeli!
Nie ugotuję tego, ale przynajmniej popatrzę, oko powinno spocząć na pięknym ...
Dziękujemy za urozmaicone, ciekawe, znakomicie podane dania.
Zdrowie, szczęście, inspiracja w Nowym Roku!

Jest tam wszystko… oprócz żurawiny… możesz wziąć i zrobić… prawdopodobnie bez…

Nie ma żurawiny, ale jest h. Porzeczki. A może potrzebujesz żurawiny?

Na zdjęciu wygląda wspaniale.

Anioł, super !!!! Tak piękne i pyszne!

[ang-kay]

ang-kay, SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!)))))

Piękno jak zawsze.

ale jest h. porzeczka

Jakoś zbyt źle, prawdopodobnie. Dużo też maluje. Może coś bardziej zbliżonego do ryby cytrynowej? Albo borówki.

Hym, i prawdopodobnie możesz zapalić rybę. A może w obfitości da swoje wędzone mięso warzywom? Lepiej nie piec wszystkiego razem ...

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, Dziękuję wszystkim i szczęśliwego Nowego Roku!

Dodano niedziela 01 stycznia 2017 06:41

Jest tam wszystko… oprócz żurawiny…

Nie ma żurawiny, ale jest h. Porzeczki. A może potrzebujesz żurawiny?

Myślę, że lepiej jest wykluczyć niż umieścić porzeczki. Może smakuje dobrze, ale się z tym zgadzam Anna67które koloryzują i nawilżają cały efekt. Potrzebujesz czegoś kwaśnego. Dość słodyczy za sprawą pieprzu, suszonych moreli i marchwi. Ponownie zgadzam się, że ze wszystkich filmów można mieć obrane borówki lub mandarynki.

Sooooo kuszące, ustawię to w kolejce

tak ... to jest piękno! na stole noworocznym nie jest „robiony”, ale na Boże Narodzenie musi być przygotowany. Angela, dzięki. Jak zawsze ciekawy przepis)

Szczęśliwego Nowego Roku!!!

[Angela]

Angelamasz jak zawsze: wspaniały przepis! Bardzo dziękuję za klasę mistrzowską! Wybiorę czas, na pewno go ugotuję! Smacznie, zdrowo, pięknie!
Szczęśliwego Nowego Roku!

[Jeanne]

Jeanne, Olya, przystańDziękuję dziewczętom za zatrzymanie się i pochwały. Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał, a wynik zadowoli)

Angela, jaka jest forma? A rozmiar? Wydaje mi się, że jestem dojrzały)

[Olya]

Olya, wszystko jest napisane w języku Ingrika.

))) już widziała, nouuu ... A co robić? może w rundzie

[Olya]

Olya, wystarczy standardowa forma do ciasta. Spróbuj chleba. Nie jest konieczne, aby był prosty i równy. Nie polecałbym tego robić w rundzie. Cięcie będzie bardzo niewygodne.

dzięki Angela, pomyślę coś ...

Spróbuj chleba.

z wielkiej wstydu - trzeba takie ...
Czy pieprz wyjdzie z zamrażarki?

[Olya]

Olya, Myślę, że będzie. Rozmrozić i pozwolić wilgoci spłynąć.

Zrobiłem!
okazuje się bardzo łatwe! Angela, dzięki za przepis, pyszny, niedrogi!
Przepraszam, ale kształt jest okrągły, może dlatego nie jest zbyt wysoki)
Mąż jadł na oba policzki, próbując wszystko zrozumieć - co jeszcze jest z rybą!

No cóż… nie mogę wstawić zdjęcia

[Olya]

Olya, Dobre. Dzięki za podjęcie decyzji. Cieszę się, że spodobał mi się wynik. Czy nadal możesz dodać zdjęcie?

uff))) tu przyniosłem) oczywiście różni się od oryginału, nie kłócę się)) ale było pyszne

I właśnie zamówiłem formularz. Prostokątny, ale silikonowy. Na pewno go ugotuję, gdy tylko forma, produkty i czas się połączą.

[Olya]

uff))) tutaj, przyniósł)

Olya, piękny tort. Najważniejsze, że było pyszne. Dziękuję za taki raport.

Na pewno go ugotuję, gdy tylko forma, produkty i czas się połączą.

AniaBędę zadowolony jak wszystko pójdzie dobrze i efekt mi się podoba)

[Angela]

Angela, Złożę raport. Bardzo dziękuję za przepis! (y) Bardzo oryginalny, piękny i bardzo smaczny!



Oczywiście nie tak piękna jak Twoja, ale wszystkim się podobało. A najważniejszym wskaźnikiem smacznej uczty jest to, że jej nie ma!
Gotowałam w formie chleba. Spieszyłem się i przegapiłem, że rybę trzeba podzielić na 2 części. Mam to w jednym. Była jedna makrela (jest biała) i łosoś (dalekowschodnia), dużo zbitego groszku, następnym razem położę mniej i nie miałem żurawiny (tylko z miodem).
Przygotowuje się bardzo szybko i nie jest trudny.
Podziękować!

[przystań]

przystań, piękny tort, a zestaw ryb jest po prostu wspaniały. Twoje ciasto powinno być jeszcze lepsze. Dzięki za odwagę gotowania. Cieszę się, że jestem zadowolony z wyniku. A liczbę produktów i ich skład zawsze można dostosować dla siebie)

[Angela]

Angela, Nie patrzyłem na ile masz groszku, otworzyłem puszkę i wykorzystałem wszystko, dlatego okazało się, że jest dużo.
Spieszyłem się, gotowałem przed wyjazdem na stację, żeby spotkać się z moją najmłodszą córką z dziećmi. I nawet w takim pośpiechu wszystko było przygotowane bardzo smacznie i wcale nie było trudne. Oczywiście nie mogłem się doczekać, żeby spróbować. Gotowałem go rano, aw porze obiadowej już go zjedliśmy. Zatrzymaj się na ulicy przy minus 4.
Bardziej podobała mi się makrela w cieście, jest tłusta i soczysta.
Moim zdaniem bardzo udany przepis, piękny. Goście mogą być oczarowani takim wyrafinowaniem! Wielokrotnie dziękuję!

Marin, miło to przeczytać. Przygotuj się na zdrowie i walcz ze wszystkimi na miejscu)

Dzięki za przepis !!! Jeśli ktoś jest zainteresowany tym tematem, to wciąż jest przepis na mniej warstw bez suszonych śliwekhttps://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=226815.0 Pyszne też

Odbiorę przepis, widziałem go w zakładkach! Chcę gotować na maselniczkę, bardzo oryginalną, piękną i smaczną! Tym razem mam też żurawinę!
Angela, dziękuję za arcydzieła!

[przystań]

przystań, Ani trochę. Gotuj dla zdrowia)

Bez groszku możesz? .... Nie lubię go ... Albo co wymienić?

[Ninelle]

Ninelle, obejdź się bez tego. Możesz użyć dowolnych warzyw, które uważasz za odpowiednie)

.

Wielkie dzięki za przepis

Podziękowania dla tych, którzy publikują „raporty”
To inspiruje) Zrobię to samo, ponieważ wielu się udało)))

[Anastazja]

Anastazjaoczywiście się uda i mam nadzieję, że Ci się spodoba)