Chleb pszenno-żytni „Village” (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)

Składniki

Mąka pszenna 400 g
mąka żytnia 100 gramów
woda 330 ml
Sól 1,5 łyżeczki.
Cukier 1 łyżka. l.
Rast. masło 1,5 łyżki. l.
Suche drożdże 1,5 łyżeczki.
(Sprasowane 10-12 gramów)

Metoda gotowania

  • Jeśli chcesz upiec chleb średniej wielkości, spróbuj tego (według własnego gustu)
  • Rozmiar L, średnia skórka.

Uwaga

Bardzo podobał mi się mój domowy chleb

Zdjęcie liga

lillay
Bardzo dziękuję za wspaniały przepis na chleb !!!
Pyszne, przewiewne!
Dodano 1 łyżkę. l. płatki z kiełków pszenicy, a zamiast wody zastosowano peroksydowaną serwatkę. Podczas ugniatania bułka była twarda, dodałem kolejną 1 łyżkę. l. serum. Wynik to.
Wziął przepis na częste stosowanie!
lillay
Obiecałem, że będę często korzystać z tego przepisu !!! Relacjonuję - wieczorem znowu upiekłam ten wspaniały chleb. Dopiero teraz dodałem 2 łyżki. l. Dodano płatki dobrze i płynnie z kiełków pszenicy (serwatka). Piernikowy ludzik w tym chlebie okazuje się wzorowy !!!
Cóż, chleb jest piękny z zewnątrz (piekę na niewielkich rozmiarach z lekką skórką), a wewnątrz bardzo smaczny!
Dzięki jeszcze raz, Oleg 9979 !
Natasha_U
Wczoraj zrobiłem chleb według tego przepisu, ale z serwatką. Kolejny plus do wszystkiego trzeba było dodać 2 łyżki. l. i 1,5 łyżeczki. serwatka, ponieważ ciasto było bardzo zwarte. A chleb wyszedł super !!!
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)
liga
Cytat: oleg9979

Jeśli chcesz upiec chleb średniej wielkości, spróbuj tego (według własnego gustu):
400 gramów mąki pszennej
100 gramów mąki żytniej
330 ml wody
1,5 łyżeczki soli
1 ul. l cukier
1,5 st. l rast. obrazy olejne
1,5h l drożdże suszone (10-12 gram sprasowanych)
Rozmiar L, średnia skórka.
Bardzo podobał mi się mój domowy chleb

Dzisiaj upiekłam według Waszego przepisu, dzięki !!!
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)
nazar
Dzięki za przepis! Spróbowałem, zadziałało!
Natalyna
Dzięki za przepis na wspaniały chleb. Upiekł się już kilka razy, ale dopiero teraz sfotografował. Oto mój pyszny przystojny.
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)
Oleg
Natalia - bardzo miło mi się dowiedzieć, że przepis Ci się podobał, ale po prostu nie możesz oderwać wzroku od zdjęcia, taki przystojny mężczyzna! Dziękuję, że próbowałeś upiec chleb według tego przepisu, a to dla Ciebie ode mnie
Teen_tinka
Przepis na chleb jest prawie uniwersalny.
Eksperymentuję z tym: albo wlej więcej mąki żytniej ... potem dodaj otręby ... Szukam odpowiedniego aromatyzującego „złotego środka” i wsypuję 3 łyżki cukru ... Uwielbiam ten biznes ...
Dobra robota oleg9979 !!!

A oto zdjęcie chleba z tym samym przepisem co twój.
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)
Oleg
Tinka_tinka - wszystko się zgadza, musisz poeksperymentować i poszukać dokładnie takiego smaku, który ci odpowiada, uwielbiam też słodycze, wtedy dodam trochę więcej cukru lub miodu. A jaki wspaniały chleb upiekłeś, różowy!
rufa
Teen_tinka , ze szczęśliwym chlebem dla Ciebie!

Aby podziękować autorowi za przepis, nie zapomnij kliknąć przycisku „dziękować„pod swoim awatarem.
GenyaF
To nasz ulubiony chleb! Dziękuję bardzo!
Rustykalny chleb pszenno-żytni (wypiekacz do chleba)
Scarlett
Właśnie uruchomiłem moją Mulechkę - Twój chleb próbuje się ugniatać! Wyniki podam wieczorem
Oleg
GenyaF
Przepraszam za późną odpowiedź.
Bardzo miło, że podobał Ci się przepis na chleb, zjedz go dla zdrowia!
Remco
Przepraszam, ale w jakim trybie pieczesz? Zwykle?
Oleg
Remco
Ten chleb jest doskonale upieczony w programie głównym.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba