Crema di Broccoli (zupa krem ​​z brokułów i sera pleśniowego)

Crema di Broccoli (zupa krem ​​z brokułów i sera pleśniowego)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
masło	20 gr.
Olej roślinny	1 łyżka. l.
Cebula cebulowa (można porować)	2 głowice
brokuły	1 głowa
mleko	750 ml.
Krem (miałam 20%)	250 ml.
Niebieski ser	100 gramów
Czosnek (opcjonalnie i dostępny)	1 goździk (miałem suchy)
Zioła prowansalskie, kolendra, sól, pieprz	do smaku i pragnienia

Metoda gotowania

• Witam, Wasza Wysokość :))) Jak bardzo cieszyliśmy się na spotkanie z Państwem :))) Jak bardzo cieszymy się, że możemy Państwa powitać w naszej małej, skromnej kuchni - przyjdźcie, proszę, usiądźcie, czy nie znudziła Was droga i długa podróż?) naciśnij? Masz zmęczone nogi? Cóż, poprawimy to, to teraz my ...)) Cóż, czym jesteś, Wasza Wysokość - jakie ceremonie, w końcu dotarłeś do najlepszego kraju, Wypiekacza Chleba, gdzie nie ma miejsca na burze i przeciwności, gdzie wszyscy mieszkańcy kochają się i szanują, a ich głównym zmartwieniem jest smaczniejsze karmienie i rozgrzewka psychiczna, czy możesz sobie wyobrazić? Myślę, że odeślemy twoją stronę daleko w jego bardzo ważne sprawy (no cóż, oczywiście po karmieniu :)), a my sobie wygodnie tu zamieszkamy (pozwól, że zaproponuję ci szal - moja mama mi go kiedyś dała, nic nie jest cieplejsze i wygodniejsze) na świecie) i rozmawiaj o wszystkim na świecie - o troskach twojego monarchy i naszym życiu ... Pytasz, co tak magicznie pachnie? O, Wasza Wysokość, tak, to zwykły drobiazg - dziś nasz magiczny garnek stworzył zupę, jeśli zechcesz spróbować z mrozu po ciemnym i strasznym lesie? Mówisz, że co jest pyszne? Och, nie mów już, czy jesteś całkowicie pochłonięty tą zupą? Ach, czy zjadłeś już zupę? Ach, czy jesteście sobą zafascynowani? Ciesz się, ciesz się, Wasza Wysokość, gdy jesteś tutaj, w tej kuchni - wszystkie twoje zmartwienia spoczną, a wszystko będzie dobrze w królestwie iw lesie, gdzie było tak zimno, ciemno i przerażająco - drzewa zakwitną, a słowiki zaśpiewają piosenkę o Odwiecznej i Prawdziwej Miłości, a wkrótce pojawi się Książę, a już na pewno na Białym Koniu i nie tylko ... Pytasz, czy podzielę się przepisem z Twoim osobistym szefem kuchni? Nuuuu, nie wiem, nie wiem… Co, mówisz, czy w ogóle staniesz przy kuchence po taką zupę? Ale to inna rozmowa - cóż, nie mogę powierzyć swoich dziewczęcych sekretów cudzemu kucharzowi, a właściwie nawet królewskiemu, a ty zawsze jesteś mile widziany, nie mam przed tobą żadnych tajemnic, dlaczego nie każda księżniczka miałaby w świat gotuje taką zupę co? A teraz posłuchaj, Wasza Wysokość ... Nagrać? Że nie jesteś carskim biznesem, wszystkie przepisy kraju Chlebopeczkin są bardzo wygodnie umieszczone i niezawodnie strzeżone :))) Nie martw się, Wasza Wysokość, posłuchaj :)))
• Masło trzeba rozpuścić w rondelku z grubym dnem ... W przepisie wskazano tylko masło, ale na wsi wypiekacz do chleba nauczył mnie, że tylko masło się pali, a my, wiesz, nie wcześniej mieliśmy na poczęstunek Wasza Wysokość, więc dodaliśmy trochę warzyw, następnie włożyliśmy tam cebulę i smażymy do miękkości.
• 
• Pytasz, czy jesteś rozgotowany? Cóż, jak możesz, Wasza Wysokość, nie rozumiemy, że księżniczkom nie wolno jeść smażonej cebuli, więc zmęczyliśmy ją tam, aż będzie miękka i przezroczysta ... I smażyć - fi, w żadnym wypadku ...
• 
• Następnie zgodnie z zasadami miał dodać czosnek i smażyć jeszcze przez minutę, ale każdy piekarz wie, że lepiej najpierw usmażyć czosnek, a dopiero potem całkowicie wyjąć go z naczynia, pozostawiając tylko jego aromat, a my mamy więcej: spotkamy się, obiecali karetkę z księciem, a tam, wiesz, wszystko jest możliwe, więc możesz na nas polegać - nie ma czosnku, poza czosnkiem suchym granulowanym :)))
• Następnie do zmęczonej cebuli dodaliśmy kwiatostany brokułów i mleko.Widzisz, Wasza Wysokość, to oczywiście kolor zupy byłby całkowicie szmaragdowy i niezrównany, gdyby brokuły były świeże, ale wiesz, mieszkanie komunalne nie pozwala na takie rozpieszczanie, więc hojnie wybaczasz, brokuły były mrożone, przyznaję, ale jak przyjedziesz świeży w sezonie - zaprezentujemy Ci piękniejszą zupę :)))
• 
• 
• 
• Cały ten blask gasimy na 30 minut powolnym, powolnym ogniem :))) No co ty, Wasza Wysokość, no cóż, jakie są wyniki między naszymi - nasz gaz nie jest jeszcze bardzo drogi :)))
• Oto dobra rzecz (tego nie było w przepisie, ale czekaliśmy na Ciebie - mieliśmy bezpośrednią inspirację :)) dodaj liść laurowy do leczenia monarchów i gwiazdkę anyżu - cóż, zrobiliśmy to - zupa na poczęstunek Księżniczki zamierzone, jak by to było bez gwiazd i wieńców laurowych :)
• 
• Nie martw się, Wasza Wysokość, my oczywiście po tych 30 minutach wyjęliśmy liść laurowy i gwiazdkę anyżu i wyrzuciliśmy - wyobraź sobie, jak go marnujemy :)
• A potem do zupy dodali śmietanę i pokrojony w kostkę ser pleśniowy, w ten sposób
• 
• A także solili i pieprzyli, dodali suszony czosnek, zioła prowansalskie i kolendrę.
• A wszystko to gotowano jeszcze przez 10 minut na bardzo małym ogniu ...
• 
• Cóż, potem wsypali to wszystko do blendera i ubijali i podali wam, doprawieni śmietaną, pomidorem koktajlowym, szynką i tartym serem
• 
• Co powiesz, Wasza Wysokość, czy możesz dostać kolejny talerz? Ale czemu nie - tak, zawsze jest to możliwe, cieszymy się, że cię widzimy, dlatego z przyjemnością pomagamy sobie i, co najważniejsze, czujemy się jak w domu, w bajkowym zamku, ale zapomnijcie o tym niegościnnym lesie, bo słowiki są śpiewa tam długo, a drzewa kwitną, a Książę już zbliża się na Białym Koniu ...))

Naczynie jest przeznaczone do

8 porcji

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

Kuchenka (multicooker), blender

Kooooooooooooooooooooooo Bardzo chciałbym zjeść talerz, sir

Bardzo chciałbym zjeść talerz, sir

Wejdź, wejdź, Wasza Wysokość, usiądź wygodnie, a my polewamy Ci, nasza zupa jest dla wszystkich Księżniczek świata, więc Ty też powinieneś :)))

Talent! Przeczytałem tekst z przyjemnością i miałem ogromną przyjemność. A zupa jest dobra. Podziękować! Powodzenia w zawodach!

Vika !!!
Tam, gdzie uczono cię mówić w ten sposób z uczuciami
Dobra robota!! 5/5 na esej

[Królewiątko]

Królewiątko, Vikulenka, niesamowity bajeczny przepis. To jest dobre dla księżniczki!
Dziękuję Ci! Co za piękność!

[gala10]

gala10, Znacznik wyboru, Zhannptica, Zhannochka, Rituslya, Rito, jestem wam bardzo wdzięczna, dziewczyny. Jak bardzo się cieszę, że podobała wam się ta zupa, którą zamierzałam gotować przez dwa miesiące - wszystkie ręce nie sięgały, ale tutaj wszystko się zbiegło - cóż, grzechem było nie opisać, okazało się, że jest baaaaardzo smacznie - moje mieszkanie nadal pachnie baaaardzo

Nie zupa, ale magiczna mikstura!
Księżniczki to pokochają!

Nie zupa, ale magiczna mikstura!

Dokładnie, Helen - i od złej pogody, i od złego nastroju, i od złego oka :)))

Dokładnie, Helen - i od złej pogody, i od złego nastroju, i od złego oka :)))

Vika, na pewno ugotuję twoją zupę!
I niech wszystkie księżniczki mi zazdroszczą!

Na pewno ugotuję twoją zupę!

Dziękuję :))) Oto balsam dla duszy, to Twoje słowa :)))

I niech wszystkie księżniczki mi zazdroszczą!

To znaczy: zazdrościsz sobie, prawda?))

To znaczy: zazdrościsz sobie, prawda?))

Co?
I tak będzie!
Ugotuję, zjem, będę cię miłym słowem wspominać i zazdrościć sobie!
Zupa jest naprawdę królewska!

[alba et atra]

alba et atradziękuję Lenusik - mam nadzieję, że zupa na Ciebie zasługuje, bo wiem, że jesteś najbardziej prawdziwą Księżniczką
Dziewczyny, dzielę: moja ukochana córka, głodna i wyczerpana, przyleciała z pracy, przeprowadziła inspekcję w kuchni: „Aha, mamy puree ziemniaczane?” „Tak - odpowiadam: dla księżniczek”) „No cóż, to jasne…” - moja dotsya wzruszyła ramionami, wysyłając talerz do wygrzania się w kuchence mikrofalowej ... Podczas dyskusji minionego dnia Talerz był natychmiast pusty ... "Fuh, księżniczka jest szczęśliwa, mówię ci" - podsumowało moje słońce :))) A moja mama jest szczęśliwa :)))

[Królewiątko]

Królewiątko, Vikaprzygotujcie łóżka z pierza, groszek i największy garnek. Wszystkie księżniczki świata będą teraz gromadzić się na takiej zupie i waszej duchowej gościnności!
Cóż za wspaniała historia !!!!!

przygotuj pióra i groszek oraz największą doniczkę

Zawsze gotowy

O! Cóż za wspaniała zupa! Dokładnie, dokładnie Vikul, dla nas, dla księżniczek !!!
Z przyjemnością przeczytałem i przestudiowałem przepis! Na pewno przygotuję taki dla moich domowych księżniczek👸👸👸

Na pewno przygotuję taki dla moich domowych księżniczek👸👸👸

Dziękuję Irlandczyku :) Mogę sobie wyobrazić jaki słodki będzie w Twoim wykonaniu :)))

- Och, czy mamy tłuczone ziemniaki? „Tak - odpowiadam: dla księżniczek”) „No cóż, oczywiście…”

i nie było innej zupy (i ciasta) w tym zamku)))
Vikusik, słynnie opisał fajny przepis, kochanie!

Vika, czytam jak z bajki)) dzięki za magiczny nastrój i cudowne otwarcie konkursu! Częściej publikuj przepisy)

[Vika]

Vikadziękuję! Zjedliśmy dziś kolację z twoją zupą - bardzo smaczna! Zamiast mleka ugotowałam ją w bulionie, w lodówce było 33% śmietanki, a mrożony ser gorgonzola, chyba 130 g. Ogólnie zupa okazała się być bardziej serowa niż brokuł. Jedli grissini z paluszkami chlebowymi. Jutro znowu podam obiad, zrobię zdjęcie w świetle dziennym, jeśli jest światło.

A teraz cię okłamałem
Nie przyniosę zdjęcia, nie
Niespodziewane przybycie dziadka do wnuków dokonało własnych poprawek podczas lunchu. To był jakiś dom wariatów! Lekko regenerując się po obiedzie, zacząłem przypominać sobie, co jeszcze muszę zrobić… Pamiętałem oczywiście, ale za późno.
Przepraszam, droga Bubochko! Odłóżmy to na następny raz.

[Arka]

Arka, Natakochanie!))) Tak, cudownie, że wszystko było pyszne i szybko zjadane!)) A ja poczekam na zdjęcie, nigdzie nie pójdę, najważniejsze i bardzo przyjemne jest to, że zupa smakowało dobrze!)) Dziękuję super, to mnie bardzo uszczęśliwiło, moja bubochka!))) A ty i całe twoje gospodarstwo domowe bardzo, bardzo dobre zdrowie i dobre samopoczucie w nowym roku!)))

[Vika]

VikaTy też wszystkiego najlepszego, inspiracji, pragnień i ich spełnienia!