Krem z dyni z klopsikami

Krem z dyni z klopsikami

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Dynia	0,5 kg
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
tymianek	2-3 gałązki
czosnek	1 ząb.
cebula	1 szt.
krem	150 ml.
Kminek	szczypta
Sól	smak
filet z kurczaka	250 gr.

Metoda gotowania

• Dynię pokroić na kawałki, włożyć do foremki, posypać grubą solą morską, posmarować gałązkami tymianku, zalać 1 łyżką. l. olej roślinny i piec w piekarniku nagrzanym do 200 ° C do miękkości.

• Filet zmielić na mięso mielone razem z cebulą i czosnkiem,

• dodaj sól i kminek, dobrze wymieszaj

• Z mięsa mielonego formujemy klopsiki wielkości orzecha włoskiego i smażymy na patelni, wkładamy do piekarnika do miękkości (stawiam jednocześnie z dynią na 10 minut)

• Upieczoną dynię obrać z gałązek tymianku, oddzielić od skórki, uderzyć blenderem. Dodaj śmietanę i doprowadź do wrzenia na kuchence. Dodaj klopsiki, ponownie zagotuj i wyjmij z pieca. Może być podawany do stołu.

• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Ciasto Wiejsko-Dyniowe "Ostatni dzień jesieni" (Miranda)

Krem dyniowo-marchewkowy „Sunny Duet” (Ksyushk @ -Plushk @)

Zupa pomidorowa z kukurydzą i wędzonkami (Lipiec)