Tarty placek z dżemem

Tarty placek z dżemem

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	320 g
Margaryna	200 g
jajko	1 szt
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Cukier	180 g
Cukier waniliowy	1 paczka
Sól	szczypta
Każdy dżem	300-400 ml

Metoda gotowania

• Margarynę, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sól zmiel na okruchy.
• Ubij jajko na biało. Wlać do okruchów mąki.
• Szybko ugniataj miękkie, miękkie ciasto.
• Podziel na 2 części lub 4-6 kulek i włóż do zamrażarki na co najmniej 30 minut. To może być dłuższe.
• Wyrównaj formę pergaminem (mam średnicę 22 cm). Połowę ciasta zetrzeć na grubej tarce, tak aby spód był przykryty.
• Na ciasto wyłożyć dżem lub dżem i wygładzić (mam brzoskwiniowy).
• Pozostałą połowę ciasta natrzeć na wierzch.
• Piec w temperaturze 180 ° C przez około 50 minut.
• Bardzo proste i dość szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto można przechowywać w zamrażarce lub komorze zerowej. Z kategorii „goście na wyciągnięcie ręki”.
• Ciasto kruche po ostygnięciu. Miękkie i kruche. Pyszne!
• Okazuje się, że ma 3-4 cm wysokości. Jeśli chcesz niżej, musisz przyjąć większą formę.

Uwaga

Do upieczenia tego ciasta namawiał mnie mąż, który od tygodnia namawia mnie, żebym wymyślił coś z dżemem. W końcu to wymyśliłem.

Upiekłam z ciastem. Lub możesz pokroić go w jeszcze ciepłe kwadraty, a wtedy będą ciasteczka.

Uwielbiam te przepisy, ponieważ zawsze są w lodówce i szybko!
Przyjąłem to, dzięki!

Kiedyś piekłam to bardzo prosto i smakowicie. bardzo dziękuję za przypomnienie.

Moja babcia na Krymie co roku piekła Napoleona i Tarte na dzień mojego przyjazdu na wakacje z dżemem morelowym. Przekręciła ciasto przez maszynkę do mięsa, bezpośrednio na pergaminie, uzyskano takie loki. Pieczone w piecu opalanym drewnem.
Cóż za miłe wspomnienie, na pewno powtórzę, dobrze, że istnieje nowoczesny opis temperatury i czasu pieczenia.

Dzięki za przepis. Wypiekłam kształt o średnicy 26 cm taki jak na babeczki tylko niski, nie natłuszczał się (myślałam, że odejdzie, nie zostawiłam, może trzeba było poczekać, aż ostygnie całkowicie, ale wszystkim podobało się samo ciasto , następnym razem wezmę podzieloną formę lub pergamin w całej blasze)))))

Podziękować! Bardzo dobrze pozbyłam się puszki ciasta gruszkowego.

Dziekuję za odpowiedź! Tak, ten przepis jest dobry do szybkiego „pozbycia się” dżemu. Cóż, tak po prostu rozpieszczaj swój dom ciastkami na herbatę.

[kava]

kava, Katenka, bardzo dziękuję za przypomnienie, ciasto jest super! Czasami nakładałem skórkę pomarańczową na wierzch dżemu i dodawałem orzechy!

Tak, ten przepis jest dobry do szybkiego „pozbycia się” dżemu. Cóż, tak po prostu rozpieszczaj swój dom ciastkami na herbatę.

Ja też potrzebuję takiego przepisu. Zabiorę to do zakładek 🔗

[kava]

kava, Katya, co to znaczy „zmielić na okruchy”? Czy powinieneś to zrobić rękami?
Przepraszam, jeśli głupie pytanie. Ledwo piekę ciasta.
A podobał mi się ten ze względu na prostotę wykonania, a dżem trzeba dołączyć.

[albina1966]

albina1966, Myślę, że zarówno Streusel są ugotowane, jak i ten miękisz

jak przygotowuje się streusel, tak samo jest z okruchami

Imienniku, gdybym tylko wiedział, jak przygotowuje się ten struusel.

Tak jak wciera się miękisz

Vyborg bułka z dżemem na powierzchni (Sonadora)

Dziewczyny, dziękuję za odpowiedź! Margarynę można zetrzeć na okruchy rękami, a następnie w zamkniętej misce z blenderem (z trzepaczką do ubijania) i zetrzeć margarynę, zanurzając ją w mące, aby się nie sklejała i nie sklejała, a następnie rękami. . mimo wszystko najważniejsze jest, aby nie zlepiać sklejonego ze sobą ciasta, ale pozostały ziarna, czyli okruchy! Mam nadzieję, że wyjaśniłem to jasno

Mam nadzieję, że wyjaśniłem to jasno

Podziękować!

Przepyszne ciasto!

A jeśli zastąpisz margarynę masłem, to ogólnie ...

[kava]

kava, Katedzięki za pyszne ciasto! Podobało mi się to bardzo! I dodałem dżem.