Bułeczki orzechowe

Bułeczki orzechowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto
Mąka pszenna 500 gr
Cukier - 60 gr
Sól - 1 łyżeczka
Świeże drożdże 15 gr
Jajko 1 szt
Masło - 70 gr
Mleko 250 ml
Nadzienie orzechowe
Orzechy 200 gr
Cukier - 80 gr
Masło - 50 gr

Metoda gotowania

• Zagniatałam ciasto w HP tryb 2,20 min
• Nadzienie
• Rozpuść masło, dodaj cukier, orzechy i mieszając tyle mleka, aby uzyskać gęstą owsiankę.
• Ciasto rozwałkować na prostokąt. Prostokąt ciasta posmaruj nadzieniem. Złóż górną trzecią część ciasta w kierunku środka, a następnie spód.
• (Możesz spojrzeć przykład paluszków chlebowych jak to jest zrobione)
• Ciasto pokroić w paski, przekręcić, wyłożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia, posmarować żółtkiem i odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut.
• Piec około 20 minut do zrumienienia w 200 stopniach
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 szt

Uwaga

Nie znalazłem oryginalnego źródła tego przepisu. Każdy piecze Jeśli wiesz - napisz, chętnie wskażę.
Wypiekłam pół normy, z 500g mąki. Jest dużo jednego kg, ale nigdy nie ma dużo wypełnienia))

[Gulsine]

Gulsineco za piękny fintiflyushechki, wziął!
Dziękuję Ci!

[Ksyusha]

Ksyushaoch, jak podobało się dzieciom)))

dzieci lubiły

Uważam, że są bardzo apetyczne!

O! Jakie pyszne! Zdecydowanie w koszach! Kupię więcej orzechów i spróbuję stworzyć takie opakowania! Podziękować!

[Ksyusha]

Ksyusha, tak, szczerze mówiąc
Tatyanaprzepis, jak mi się podoba, jest najprostszy)))

[Gulya]

Gulyazdjęcie jak zwykle jest tak piękne i naturalne, że wydaje się, że wyciągasz rękę i bułka jest w ustach.
Dziękuję naprawdę proste i pyszne. Ale na razie powstrzymam się od gotowania, bo zima odbija się na wadze

[Gulsine]

Gulsinejak zwykle bardzo piękna i nie wątpię, że jest pyszna)

Apetyczna taka klasa

[Tatyana]

Tatyana, Angela, Nadzieja, Dziękuję Ci bardzo!!! Byłbym zadowolony, gdybyś spróbował

[GruSha]

GruSha, gdy zabieram go do zakładek, będę czekać na inspirację do wypieku.
Gulsine, dzięki za przepis. Czy masz na stanie inne arcydzieło z orzechami?

[Sveta]

Svetadziękuję, poszukam kolejnych przepisów

[GruSha]

GruShadzięki, będę i będę czekać.

[GruSha]

GruSha, Gulsinejakie cudowne bułeczki!
Prosty przepis, ale piękno jest!
Hachu! Raz, dobrze, możemy dwoje z mewą!

[Antonina]

Antonina, z mewą och, jakie są dobre

[Gulsine]

Gulsine, Poszedłem dziś rano zobaczyć przepis na bułeczki, a ty jesteś ze swoim przepisem.
Oto stosy, mimo niepozornego wyglądu, pyszne. Mąż powiedział, że od dawna marzył o takim pieczeniu. Zapytała, dlaczego milczy, odpowiedziała, że ​​nie potrafi sformułować
Teraz analiza błędów. Czy dobrze rozumiem, że orzechy należy drobno zmiażdżyć? Moja wici uparcie się rozwijała. Czy to dlatego, że są za grube / krótkie?

Upiekłam je dzisiaj, chociaż mam trochę inne proporcje, trochę więcej drożdży i wziąłem nadzienie jak 0,5 ciasta, wskazałeś nadzienie na całą porcję.
Smarowany też.
Przepyszny

[Nadzieja]

Nadzieja, Maro, Dziękuję Ci bardzo!!! Doskonały wynik

Teraz analiza błędów. Czy dobrze rozumiem, że orzechy należy drobno zmiażdżyć?

orzechy są wygodniejsze, jeśli są małe, wszędzie są równomiernie rozmieszczone.

Moja wici uparcie się rozwijała. Czy to dlatego, że są za grube / krótkie?

tak, najprawdopodobniej tak ...

[GruSha]

GruShaGulya, jacy są piękni
Chcę je piec przez długi czas, ale bez przepisu
Do zakładek! przed zakupem orzechów

[Natusya]

Natusya, Dziękuję Ci bardzo!!! Planuję też piec w najbliższej przyszłości!

[GruSha]

GruSha, Gulechka, dziękujemy za wspaniałe bułeczki !!! !
Gotowanie wcale nie jest trudne, okazało się bardzo smaczne i przewiewne!
Oto one, tylko z pieca… Pomóż sobie!

[Ksyusha]

Ksyushaoch, jakie cudowne bułeczki

Są też pyszne!