Chouxowe ciasto przaśne na pieczone ciasta i ulubione nadzienie dyniowe

[Ksyusha]

Ksyushadziękuję !!!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulenka, gratuluję zasłużonego zwycięstwa i medalu!

[Natasza]

Nataszadziękuję !!!

Dzięki za przepis na ciasto) Wykonane z jabłka i cynamonu bardzo smaczne i następnego dnia też były pyszne!

[Natasza]

Natasza, dzięki za wskazówkę !!! Bardzo się cieszę, że spodobały mi się ciasta !! Z jabłkami i cynamonem - mmm ... - jest pyszne!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka, przyniosłem raport. Tutaj są przystojni. Piekło w księżniczce. 25 minut. I odwróciła wszystkie 12 ciast. Ponieważ góra nie była różowa. W 5 minut wszystko było gotowe. Z morelą!
Wypijmy teraz herbatę!
Dzięki za przepis!

Rituyla, nie próbowałem ich upiec w pizzerii! Dzięki za eksperyment! Również z morelą!

Yul, są takie fajne!)))
fabuła. Wiesz, w Księżniczkach wyszły jak smażone placki z kiosku z 4 kopiejek dżemu z dzieciństwa! ...
Przepyszny.
Za oknem deszcz, a ja ciastka ~ słońca i świeżo parzoną herbatę!

Bardzo dziękuję za przepis!

[ir]

są bardzo fajne!)))

Rita, cieszę się, że w Princesk wszystko się udało, a ciasta przypomniały mi smak z dzieciństwa! Muszę też spróbować z morelami!



ir, Irina, dziękuję za uwagę przy przepisie!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, znowu je upiekłam na prośbę męża.
Tutaj nadal są w Princesk.
Na jutro spróbuję pokazać przerwę, żeby nie zapomnieć! Znowu z morelami!
Nawet nie próbował. Gorąco, a już jest noc.
Pozwól im stać do jutra. Pod serwetką, a na śniadanie zejdziemy z kakao, uwielbiam je!

Rituyla, tym razem mam nadzieję na przerwę !!! I o szczegółach wypełnienia!

Julia, oto obraz olejny: „Mój łysy poranek!”

[mamusi]

mamusi, a zdjęcie super !!!!! Chcę taki ...

Nadzienie jest tutaj. Każdy.

Nadzienie owocowe do ciast (ang-kay)

Chcę taki ...

Pomóż sobie, Christina!
Oto kolejny „strzał próbny”, że tak powiem…

AAAA !! Co za łamacz !! Rita, dzięki! Na pewno zrobię to z takim nadzieniem według metody Angeli, widziałam przepis i zapisałam, ale nie pomyślałam, żeby spróbować z tym ciastem!

Julia, ja nie mam dyni, czekaj, a jej mąż nie jest bardzo Liu!
Potem jesienią zejdę z dynią!)))
I uwielbia morele do diabła! Miałby morele, wiśnie i WSZYSTKO! Szczęśliwy!!!
Zrobiłam je również z serem Suluguni. Dobra opcja. Spróbuj, jeśli nie zrobiłeś Suluguni i zieleni.
Yul, powiedz mi, co jeszcze jest możliwe? Z kapustą ??? - dusić na mikronie, nie, chyba lepiej trochę usmażyć i z pomidorem, żeby było na ostro ...
Tutaj, młynie, już się ślinisz ...
Cóż, co to jest, eh ...

[Rita]

Ritajakie wspaniałe ciasta

Możesz też spróbować nadzienia z twarogiem, serem i buraczkami, jak robią osetyjskie podpłomyki, lub z ziemniakami i serem ...



Rita a do samego ciasta dodajesz sól / cukier?

Julia, Już raz to zrobiłem, lubi ciasto o spokojnym smaku, prostocie i szybkości. Tylko ostatnim razem zabrakło soli w cieście na ciasta z pikantnym nadzieniem.

Tak, Natasza, z twarogiem, taka jest myśl. Po prostu zrób to, nie słodkie, ale słone iz ziołami. Mogą!)
Nie wsypuję cukru, tak jak w przepisie Julii robię wszystko.

[Talia]

Rita, zrobiłam to z serem, ale nie z suluguni, też muszę spróbować! A moje z tartymi ziemniakami i cebulą je uwielbiam!
TaliaNatasza, ale z solą i bez tak naprawdę nie czułem różnicy, ale dobrze solę nadzienie - mam zarówno dynię, jak i ziemniaki wystarczająco ostre!

Nie chcę nawet próbować tego w Princesses, a tym bardziej w piekarniku w takim upale! I w opiekaczu do kanapek ~ mój stary Elenberg. Pomaga.
(Potrzebuję nowego ~ Nie mogę się zdecydować)
Czy ktoś może pomóc. Tam przeczytałem temat ~ tylko bardziej się pogubiłem!

Rita, powiesz później, jak będzie działać w opiekaczu do kanapek, ale ja zamierzam kupić opiekacz do kanapek Urządzenie do robienia mini samsy z ekspresu Princess Samboussa i myślę, że to ciasto powinno nadawać się do szybkich ciast.
***
Do nadzienia ziemniaczanego biorę zarówno ziemniaki, jak i cebulę na surowo - pocieram ziemniaki na grubej tarce i drobno posiekam cebulę, sól, pieprz i do każdego ciasta dodaję malutki kawałek śliwek. obrazy olejne. Uzyskuje się bardzo pachnące ciasta !!

Rita, czy możesz mi później powiedzieć, jak to działa w opiekaczu do kanapek,

Julio, oto wynik. Zapiekane z twarogiem + sól, pieprz, zioła. Pyszne. 10 sztuk w piekarniku mikra ~ combi. Z konwekcją. Wynik jest pulchny. Pyszne!))
A 4 rzeczy, które upiekłam w opiekaczu do kanapek, mają zupełnie inny smak. Są uszczelnione i rumiane na górze i na dole. Pyszne też. Ale 4 to za mało. Muszę poszukać nowego dużego opiekacza do kanapek.
Przyjrzyj się bliżej zdjęciu, które widać ~ 4 górna część opiekacza do kanapek.

Rita, dzięki! Jest więc całkiem możliwe, że zarówno w opiekaczu do kanapek, jak iw samssusznicy powinno działać !! Fakt, że są rumiane ze wszystkich stron jest świetny, w moim piekarniku są też rumiane zarówno na górze, jak i na dole. Jutro chcę to zrobić z morelą, jeszcze nie mamy ciepła - upieczę w piekarniku!

Yul, wczoraj nie jedliśmy wszystkiego z twarogiem, a rano są miękkie i wilgotne ...
Czy to samo dotyczy Ciebie?
Chcesz jeść w upale?
Ale włożyłem je do opiekacza w trójkąty i lekko podgrzałem!)

Rita, a moje ciasto następnego dnia staje się bardziej miękkie od nadzienia, ale brzegi pozostają chrupiące. Zwykle drugiego dnia niewiele zostaje i czasem też podgrzewam je w kuchence mikrofalowej, chociaż je się je na zimno - w zależności od rodzaju nadzienia! A w upale wszelkie ciasta są z pewnością smaczniejsze!

[Julia]

Julia, Mam zamiar często je piec, dlatego poprosiłem. Czy mam ...
Mój mąż to lubił. I nadal jest wybredny jeśli chodzi o jedzenie! To prawda, on sam wie, jak i uwielbia gotować (kiedy ma czas))))
Jestem bardzo wdzięczna za przepis.
Co to za ciasta 12-14! Upieczony i zjadł!

Co to za ciasta 12-14! Upieczony i zjadł!

Tak, oni też rzadko zostają ze mną! Mój mąż też je bardzo kocha, więc chciałam go poczęstować morelami, ale dzisiaj nie wychodzi. Myślę, że morela stanie się jego ulubioną! Dziękuję Ritusya za pomysł!

[Julia]

JuliaUpiekłam wczoraj z nadzieniem ziemniaczano-jabłkowym. Ciasto rozwałkowano cienko 1,55 mm wałkiem do ciasta ze stoperem. Okazało się subtelnie. Ciasto nie pękało podczas formowania, a podczas pieczenia z 14 ciast tylko 3 pękały. Ale test wydawał się niewystarczający.



Piekłam w piecu konwekcyjnym 180 * 25 minut na trzeciej półce od dołu (przypominam sobie), bo na drugiej, gdzie piekę biszkopty i większość innych wypieków, wierzch ciastek zrobił nie brązowieje w 25 minut. I posmarowałem to jajkiem.

Nadzienie ziemniaczane: gotowe puree ziemniaczane (ziemniaki, mleko, masło, sól = wszystko ubijane mikserem) + więcej masła + smażona cebula na lekko złoty kolor + trochę sera na drobnej tarce + świeżo zmielony czarny pieprz + sól do smaku .
Nadzienie jabłkowe jak Rity - według przepisu Angeli
Nadzienie owocowe do ciast # 7

Lubię to, dość szybkie, smaczne i lekkie placki A mąż i córka jedli, ale powiedzieli im, że ciasto drożdżowe jest smaczniejsze, ale jedli, po prostu jedli i tyle, co oznacza - normalne ciasta!
Co do ciasta, myślę, że tu jest po prostu zimno i chcę coś poważniejszego, ale wiem na pewno, że w upale zawsze masz ochotę na lekki posiłek o mniej intensywnym smaku. Myślę, że to również odgrywa rolę.
Ale jedli, nie zwijali się i nie pluli

Mam opiekacz do kanapek, chcę smakować jak Rita

[Natasza]

NataszaJa też je piekę, choć nie na najwyższej półce, ale powyżej średniego poziomu, bo na środkowej półce mam odwróconą blachę do pieczenia - o bokach 3-4 cm i wysokości nieco poniżej trzeciej półki. Mam piekarnik gazowy i taki, że tylko ta metoda daje najlepszy efekt zarówno z góry jak iz dołu!
Tak, placki z tego ciasta są lekkie, ciasto cienkie, mój mąż wręcz przeciwnie, nie przepada za wypiekami drożdżowymi, to oczywiście kwestia gustu !!
Masz bardzo piękne ciasta !!!

[mamusi]

Wersja z nadzieniem morelowym - naprawdę, bardzo mi się podobała !! mamusi , Rita, dzięki !!!
Angela jest wypełniona Nadzienie owocowe do ciast # 39 poszło dobrze z tymi ciastami, spróbuję z innymi jagodami! I chociaż tym razem w gotowych ciastach nie ma jednolitego złocistości, nie ma to absolutnie żadnego wpływu na smak !!
Z dynią i ziemniakami okazują się bardziej złociste na zewnątrz, widać, że kawałek masła w nadzieniu daje bardziej smażoną powierzchnię ...

Yulyayaya!
Fajne co!))))

Rita, mój mąż jadł i nie mógł przestać !!! Jak fajnie, że próbowałeś je zrobić z takim nadzieniem !!! Teraz mogę je upiec z dowolną jagodą !!

[Yulechka]

Yulechka, przez nadzienie, które dałeś, wyszedł do twoich ciast, tak ozdobny był! I jak mi ich brakowało, nie zawsze widzę nowe przepisy przez telefon… ale udało mi się! Dzięki, na pewno spróbuję!

Nie dają plusa drugi raz z rzędu, poczekajmy

[win-tat]

win-tat, Tanya! Przepis Super! Peki, nie możesz się tego nacieszyć. Upiekłam nawet w starym opiekaczu do kanapek! Co mogę powiedzieć!

[Rit]

Tak, Riti nawet z nieszczelnym wypełnieniem

[Tanya]

Tanyaspróbuj, trochę różni się od biszkoptu! Lubię to i ciastka! Nadzienie, tak - po prostu super dar niebios dla zamkniętych ciast !!

Ciekawy przepis
Pozostaje czekać na dynię, wkrótce dojrzeją

[Galina]

Galina, Będę zadowolony, jeśli polubię zarówno ciasto, jak i nadzienie dyniowe! Teraz w moich ulubionych farszach do tych ciast oprócz dyni i ziemniaków dodałam również wersję owocową - do tej pory próbowałam tylko z morelami, następnie w kolejce i ze śliwką !!!

[Nadzienie:]

Testowanie ciast z nadzieniem ziemniaczanym w wielokomorowej Redmond. Może być pieczony na grillu lub panelach do pizzy. Mam kombinację paneli: dolny - panel do pizzy / górny - grill. Będę nadal używał tej techniki - głębokość okazała się skuteczna w przypadku takich ciast.
Nadzienie: zetrzeć ziemniaki i cebulę na grubej tarce, sól i pieprz. (Jeśli chcesz, możesz posolić ciasto - mi wystarczy dobrze posolone nadzienie). Dla lepszej warstwy ciasta kilkakrotnie złóż i zagniataj ciasto (patrz przepis) z odrobiną mąki. Gotowe ciasto podziel na 4 części. Rozwiń każdy kawałek do rozmiaru podwójnego gniazda. Na nadzienie najlepiej układać małe kawałki śliwek. masło - ziemniaki będą smaczniejsze i szybsze na parze. Pamiętaj, aby przebić górę widelcem w kilku miejscach. Włóż podgrzany multibaker. Piec ok. 12 minut Po 10 możesz sprawdzić.


***
Placki z winogronami na płycie warstwowej firmy Margarita mamusi tutaj

[Teraz wyjmę twoje z ziemniakami na pierwszej stronie w temacie.]

Julia, co za piękność!
Jesteś skarbnicą pomysłów!
Zrobię to też z ziemniakami.
Niedawno jadę na wakacje. Biorę małą kreskówkę i tutaj jest też kreskówka ho, weź ją. Nie mogę bez niego żyć.
Myślę tylko o Panelu. Po prostu przeciągnę jedną.
Podczas gdy pierwsze miejsce zajmuje Grillaya. Co myślisz?
Teraz wyjmę twoje z ziemniakami na pierwszej stronie w temacie.

Ritusya, wakacje są dobre! Myślę, że gniazdo do grilla jest tak, najbardziej uniwersalne w warunkach wakacyjnych! Nadaje się do wszystkiego!

Tak dobrze, że możesz piec trójkąty, dziewczyny, dzięki za eksperyment!

[Ksyusha]

dobrze, że możesz piec trójkąty

Ksyushatak, Rita już eksperymentowała z nadzieniem twarogowym w opiekaczu do kanapek!

Tak, widziałem, ale jeszcze jedno doświadczenie nie zaszkodzi

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulichka, fatalnie nie było czasu na pisanie. Ale miesiąc temu upiekłam te ciasta na kanapkę Steba! Podobało mi się to bardzo. Uczyli się tak równo. Zapiekane z ziemniakami.
Dziękuję bardzo za podzielenie się swoimi przepisami, wiele z nich zakorzeniło się na bieżąco.

[Bul]

Bul, Yul, bardzo się cieszę, że lubisz te ciasta! Dobrze, że opowiedziałem o doświadczeniu z opiekaczem do kanapek - wciąż czekam na mini-placki, mam nadzieję, że kupię samosusznicę księżniczki, gdy tylko się pojawi. W Sztebe okazują się świetne, a potem myślę, że okażą się też w Samsushnitsa!

[Yuliya K.]

Yuliya K.Dzięki za pyszne ciasta.
Pieczone w samosznicy. Nadzienie dyniowe takie jak Twoje. Niemożliwe, aby zatrzymać się tak cudownie.

Zamówiłem to dla znajomego i jako bonus mogę grać

[przystań]

przystańoch, jakie słodkie ciasta !! Cieszę się, że podobało mi się zarówno ciasto, jak i nadzienie dyniowe !! Kiedy wreszcie będziemy mieć to urządzenie… Więc czekam na to !!

Przyszedłem też podziękować. Okazało się dobrze, bardzo smaczne!)