Producenci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс itp. (2)

[Virine]

Virine, Nie mam Flash Playera, nie zgubię się. Mobilny Internet - oszczędzamy ruch.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Helena, tak ... to dobrze przemyślane!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaSzkoda, że ​​z próby jest takie piękno na każdą okazję

Zrobiłam najbardziej leniwą bułkę w życiu, piekę trzeci dzień, nawet zorganizowałam dla kolegi mistrzowskie lekcje. Przepis Iriny Krutovej z dobrą kucharką

[Ketsal]

Ketsalwygląda jak wciąż pusty sernik lub ciasto

[Anna67]

Anna67Mam kłopoty w tym wynajętym domu ze światłem i nie jestem fotografem, ale na wierzchu nie jest bardzo smażony, myślę, że posypany serem lub kwaśną śmietaną będzie bardziej estetyczny

[Ketsal]

Ketsal, nadal możesz wlać jajko. Leniwa gołąbka z jajkiem sadzonym ...

[Ketsal - Olga]

Ketsal - Olgajak smakuje nadziewana kapusta?
Uwielbiam leniwe gołąbki: nyam: według przepisu

Tak, dziewczyny nie uwierzą, jak uczyły w tamtych czasach w TKulinary, tylko trochę zaadaptowały, 12 lat temu, pod kaprysami teściowej

[SoNika]

SoNika, to proste: 0,5 kg kapusty, 2 duże cebule i 1,5 szklanki wody w blenderze. Dostajemy białą owsiankę, mieszamy ją z niepełną szklanką surowego, umytego ryżu i 0,5 kg mielonego mięsa, otrzymujemy płynną masę - dużo! Sól, pieprz i wlej do foremki i do księżniczki lub piekarnika. Mi smakuje, ale nie lubię smażonych kotletów. Jest pieczony, pyszny, delikatny w konsystencji. Wodę zastępuję mlekiem lub śmietaną. Jeśli lubisz smażone ze skórką, to nie twoja opcja. Ale dla odmiany możesz spróbować

[Olga]

Olgadzięki, pieczę na blasze do pieczenia, ale w GF nie okazuje się gorzej
To prawda, mam inny przepis, myślałem, że się całuję ...: girl_red: dziewczyny pytały ... ale nie. Może załatwię ...

[Mirabelushka]

... powiedz mi, jak przygotowałeś nadzienie jabłkowo-śliwkowe?

MirabelushkaGotuję na różne sposoby W zależności od kondycji i rodzaju owoców.
Te ciasta zawierają jabłka zgodnie ze schematem:

Nadzienie owocowe do ciast (ang-kay)

Śliwkami. Kupuję kilka kilogramów śliwek (na tydzień), dzielę na plasterki, posypuję cukrem. Podgrzewam codziennie, bez gotowania. W razie potrzeby przenoszę ćwiartki śliwki do durszlaka łyżką cedzakową. Syrop kapie. Śliwki do nadzienia. Lub pokrój na kawałki i dodaj do nadzienia jabłkowego.
* Jeśli jabłka (lub inne owoce, jagody) są pulchne, często robię to według tego samego schematu.
Ketsal, Olga, bardzo nietypowa gołąbka
SoNika, Virinepoczekamy na przepis

Dziewczęta, aw Travoli można uzyskać ciasta drożdżowe, czy jest wystarczająca wysokość? Może niektórzy z naszych czarodziejów już upiekli?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Natalie, w pierwszej części tematu przeczytałem, że dziewczyny piekły. Wszystko w porządku
Znajomy ma odpowiednik Travolki, Tristar z promieniami, z ciastami wszystko było w porządku, tylko te promienne Z własnego doświadczenia mogę dodać, że półfabrykat na ciasto to 26g-28g.

Na przykład:

Wczoraj z tego ciasta upiekłam ciasta z mięsem w trawie.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418115.40.html#quickreply

Dzięki, więc będę musiał spróbować upiec !! Z przyjemnością piekę ciasta tylko w mojej ukochanej Travolochce, od Helen Tim wychodzą nieporównywalne. Więc pomyślałem, a nie czy huśtać się na ciastach. Wszystkie gadżety w naszych piecach! Marysiu, możesz godzinami podziwiać swoje kreacje, ale tylko wyobraźnię i złote pióra!

[Natalie]

Natalie, w GF pieczone, tylko małe, ale na stacji kolejowej. szafa okazuje się BEAM

A w jakiej temperaturze piekarnik jest w piekarniku i przy konwekcji? Będę musiał spróbować obu opcji. Cały czas tylko smażę placki, powinnam się też nauczyć gotować pieczone.

[Natalie]

Nataliew zależności od tego jak utrzymuje się temperaturę od 180 do 200 w moim pociągu. szafa, wystarczy 185 gr

W trawie z trawy placki okażą się przeciętne między smażonymi a pieczonymi, to znaczy na pewno nie są upieczone

Dziękuję za radę. Uwielbiam komunikację na naszym ulubionym forum.

I nie używam konwekcji. Nie wiem, dlaczego i gdzie jest to potrzebne, ale w książce z przepisami na piekarnik nie zasugerował ani jeden przepis, którego potrzebowałem: ciasta, ciasta, bułeczki z makiem lub cynamonem, bułeczki - temperatura jest wskazana od 190 do 210, ale nigdzie nie ma słowa o konwekcji ...
W jakich przypadkach go używasz, a w jakich nie?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Natalie,
Anya, Odpowiem w temacie piekarników
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.0
W przeciwnym razie pękniemy

[Ania]

Ania,

tylko z konwekcją i pieczeniem, bo równomiernie wypiekane ze wszystkich stron, ze złotobrązową skórką

[Lerele]

cześć wszystkim
A my eksperymentujemy na torcie z Lerele :

Na receptę:

Ciasto twarogowe z jabłkami (Lerele)

* Z normy przepisu Księżniczka otrzymuje 2 ciasta.
Próbowałem dość gęsto rozłożyć jabłka na kawałki mniejsze niż jedna czwarta. Sprawdziłem, czy „zaleje” sokiem, czy nie. Jabłka to nie cukier. Spodnia warstwa ciasta została bardzo delikatnie posypana mąką i cukrem waniliowym. A jabłka na wierzchu są takie same. Właśnie przekłułem wierzchnią warstwę ciasta „w kropki”. Wszystko się udało!

Pieczone wieczorem (w nocy). Rano kroję, warstwy ciasta są normalne, nie mokre. Dzięki temu nadzienie można układać w stosy +/- ciasno.

Są już ćwiartki gęsto upakowane:




Tutaj bawiłem się kolorem



„A teraz powiedz mi, ze względu na ośmiornicę…” jak możesz nie zakochać się w takim piecu?
I kilka słów o cieście. Bratanek, który delikatnie mówiąc nie szanuje twarogu, spróbował ciasta Lorel'ki i powiedział z podziwem: "To jest idealne ciasto!" Kiedy dowiedziałem się, że w składzie jest twarożek, nie zmieniłem zdania: „Nadal jest doskonały!” Teraz to pierwsza pozycja w rankingu jego ulubionych słodyczy.
Myślę, że jest to zauważalne po „przechwałkach”, a raport jest selektywny, przez drugi tydzień piekę codziennie.
Naprawdę pyszne i przydatne
Lerelushke, Wielkie dzięki

Marysya27, Allochka, twoje wypieki są tak inspirujące, że ja też kupiłem taki piec, teraz powoli ćwiczę. Z ciastem, zwłaszcza drożdżowym, jestem „przy tobie i szeptem”
I pierwsza i najprostsza - zapiekanka z twarogu w dużej formie

Zapiekanka w formie 20 cm i porcjowanych ciast twarogowych.

Następnie - zapiekanka na bazie naleśników drobiowych (filet pokrojony w kostkę, jajko, zioła, papryka)

Dziękuję wszystkim za przepisy!

[Marysya27]

I jesteśmy z eksperymentami

Marysya27, Allochka, jak zawsze wspaniałe wypieki! Dzięki za twoje eksperymenty!
Zeamays, Svetlanawszystko wygląda bardzo ładnie! Szczególnie podobała mi się kolorowa zapiekanka z kurczaka! Możesz powiedzieć nam o niej więcej?

[Marysya27]

Marysya27, Zeamays, dziewczyny, gotuje!

[Zeamays]

Zeamays, Svetlanka, z nową rzeczą !!! A jaki rodzaj pieca? Tristaric?
Rezultaty są jasne i piękne, będę też czekać na wyjaśnienia dotyczące zapiekanki
SoNika, Virine, Yuliya K., Yulechka,

[Marysya27, SoNika, Yuliya K.]

Marysya27, SoNika, Yuliya K.dziękuję!
Zastanawiałam się, co mój mąż chciał mi dać na rocznicę ślubu?
Uznałem, że marzy o pizzerii. Kontroluje się dobrze, nie próbował powtórzyć trudnego słowa, ale po prostu westchnął z ulgą, zastanów się: wysiadł z lekkim przerażeniem
Najbardziej koniecznym warunkiem dla mnie był wyłącznik czasowy (poprawnie powiedziane?
Wiem na pewno: wyjdę, rozproszę się i zapomnę, wszystko się wypali.
Idąc za twoją radą, zdałem sobie sprawę, że Tortilla to piec drugiego wyboru, księżniczka numer jeden.
Z zegarem znaleziono tylko analog księżniczki Ariete 908 Producenci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 9014
Nie mamy takich, Lily pomogła kupić Malva z tematu Zakupy w niemieckim sklepie (JV, Ukraina i inne kraje) # 10470
No cóż, teraz jestem zadowolony z nowej zabawki ...
Naleśniki z kurczaka - przepis od dawna znany w sieci, na forum są też różne dodatki

Zrobiłam to ze słodką papryką, filet pokroiłam w drobną kostkę, sól i pieprz, wymieszałam z łyżką skrobi, potem z surowym jajkiem, ziołami: mam szczypiorek i pietruszkę, drobno posiekany kawałek słodkiej papryki. Odstawić i włożyć do foremek. Skórka na wierzchu nie wyszła, ale też nie rozpadła się na kawałki. Na zdjęciu z konfiturą z musztardy i ostrej papryki.

[Zeamays]

Zeamays, Svetlanka, Spojrzałem na Twój piec - modne piękno, stylowe więc A jej średnica też to 30cm? Bardzo ładna Niech posłuży przez długi czas, regularnie ku radości dawcy i obdarowanej Jak mawiała babcia: „Jestem zdrowa i nie mam pieniędzy”.
A twoja pleśń też jest fajna, powiedziałem: „To głupie”.

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana! Podałeś wiele nazw pieców. Więc jaki jest twój wynik?



I! Już spojrzał.Arieta! Gratulacje!

Dziewczyny, przepraszam trochę poza tematem. W jednym z filmów o producentach pizzy z Tanyi usłyszałem o wałku do wałkowania ciasta na okrągłych powierzchniach, pokaż mi, jak to wygląda !!!))

A twoja pleśń też jest fajna, powiedziałem: „To głupie”.

Toka widziała teraz
Tak, 30 cm.
Allochka, wszystkie moje foremki kupiłem jednorazowo w Auchan. Małe są dość niedrogie, około 50 UAH za 6 sztuk. Miękki, ale jeszcze nie lepki i bardzo dobrze się myje.
A duża forma, czyli fuksja))) kolor, został wybrany nieco dłużej. Spojrzałem na średnicę i, co najważniejsze, na wysokość. Znaleziono ją również w Ashan, to ich znak firmowy, cena to 189 UAH, nie tania, ale silikon jest gęsty, obręcz jest twarda na górze. Były też uchwyty-uszy, ostrożnie odciąłem je nożyczkami i kształt stał się znajomy dla pieca, zarówno pod względem szerokości, jak i wysokości.
Tutaj jest z ciastami bliżej. to jest zapiekanka z twarogu, coś, na czym się skupiam

ale na stronie sklepu w Auchan cały czas mamy w sprzedaży

🔗

[Tanuhka]

o wałku do rozwałkowania ciasta na okrągłych powierzchniach

Tanuhkajeśli do toczenia bezpośrednio w formie okrągłej są to walce stożkowe

[Zeamays, Svetochka]

Zeamays, Svetochka, ale myślałem, że formularz z Pyrex pojadę do Auchan, popatrzę

Muszę jeszcze przyjść:
Silikonowa forma do ciasta Calve 31,2х28х3,5 cm czerwona (CL-4601-К)

Spróbuję osiągnąć twój cel.

Tak, powiedz mi jak i co. Prawdopodobnie będziesz też musiał przyciąć „uszy”. Mam średnicę na dole - 24cm, na górze - 26cm, a razem z rączkami - uszy aż 33cm ...

[Marysya27]

Marysya27, Od dawna mam ten formularz Calvet, bardzo mi się podoba. Pasuje dobrze, uchwyt można trochę opuścić, aby zamknąć pokrywę. Nic nie wyciąć)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, DariaOch, jak dobrze! A potem tescom został wycofany z produkcji i potrzebnych jest kilka innych form

[Yuliya K.]

Yuliya K.dziękuję świetnie !!!

cześć wszystkim
Zdrowe ciasta z jabłkami od Princess:


Na receptę:

Bran saboty (alfa20)

* Tylko: otręby owsiane; mąka - 200g c / z + 400g; zamiast cukru, miód.
* Nadzienie jabłkowe. Na receptę:

Nadzienie owocowe do ciast (ang-kay)

Dziewczyny, wczoraj kupiłam trawę trawiastą, pizzy wcale mi się nie podobała ... szkoda, wziąłem ją przez nią. Powiedz mi, że w łodydze z kamieniem dostajesz pizzę zbliżoną do prawdziwej? Prawie osiągnąłem doskonałość e-pizzy. piekarniki na kamieniu, ale chciałem piec do pizzy i chcę, uwielbiam wszelkiego rodzaju urządzenia, jest miejsce. Tylko z trawą było źle. Cóż, wcale nie jest tak, że jak na ciasta to pewnie będzie dobre, piecze się delikatnie, ostrożnie, myślę, że ciasta z nadzieniem okażą się super, ale pizza ... nie chcę już nawet eksperymentować.

[Tanuhka]

Kupiłem wczoraj trochę trawy, pizzy wcale mi się nie podobało

Tanuhka, Tatiana, no, kto bierze Travolkę na pizzę? W przypadku pizzy Princess musi być, w pierwszym wątku jest napisana i napisana!



Nawiasem mówiąc, chciałem się podzielić. Zrobiłam omlet według przepisu Oksany Putan - omlet, jak się go w dzieciństwie nazywa. Przepis wymaga 30-40 minut w piekarniku, ale raz rano ... Postanowiłem więc zrobić go w Tristarik, w silikonowej formie, porcjowany. Powiem ci, okazał się wspaniały omlet!


Nawet nie opalowy, jak to zwykle bywa w przypadku omletów! Zrobiony z 3 jajek i 150 ml mleka. Dokładnie 13 minut od włączenia!

[Olga,]

Powiem ci, okazał się wspaniały omlet!

Olga,
I zamierzałem upiec zdrowy chleb:

Miękki chleb owsiany w wypiekaczu do chleba (Szydełkować)

Otrzymano zamówienie na placki, dlatego z przygotowanego ciasta przygotowano chleb porcjowany z pieczarkami i ziemniakami:

[Marysya27]

Marysya27no cóż, ciasta są po prostu wspaniałe !!! Musimy dostroić się i upiec z ziemniakami.

Dziewczyny znalazły księżniczkę 115000 za 2500. Z takiego domu nie ma nic. Jeśli kupię, będzie to pierwsza. Brać? Czy nadal widzisz? Widziałem ze zniżką nie pamiętam, że (wydaje się travola) jest dość głęboka a na wieczku są promienie na 1650, czarne, czego chcieć? Chcę upiec pizzę i placki, omlet-zapiekankę i warzywa ...



Już się kończą - a tutaj są już 2 oddziały. ..

[przystań]

przystań, teraz w sklepie internetowym Auchan atrakcyjne ceny: Tristar-1999, Princess -2599, Tortilka - 2650. Odbiór ze sklepu - gratis, dostawa - 249r.
🔗

[kartinka]

kartinka,

Brać? Czy nadal widzisz?

oczywiście! to jest miłość na całe życie!

Wydaje się, że napisali, że travola to mniej gorąca dziewczyna, byli zadowoleni z ciast w niej, a księżniczka jest bardziej wszechstronna - zarówno ciasta (choć z dywanikiem teflonowym), jak i mięso i tak dalej

[przystań]

znalazłem księżniczkę 115 000 za 2500, Travola jest dość głęboka, a na wieczku są promienie

przystań, Księżniczka jest głębsza, kupiłam księżniczkę na Avicie za 1 sput (na czubku od naszego Gali, Cirre). Kupiłem trawę z promieniami w mieście, ta sama ze zniżką, taka sama lubię. Ale z tych dwojga wybrałbym księżniczkę, jest głębsza, wydaje się mieć 1 cm i to może się przydać, a pizza w niej jest „bardziej autentyczna”, według wielu opinii, choć dla mnie osobiście to nie jest takie ważne

[Niarma]

Niarma, Mam księżniczkę z termostatem, jest dla mnie niezastąpiony bo wynajmę dom i nie ma piekarnika. Jeśli jest fajny piekarnik, możesz to zrobić

Jeśli jest fajny piekarnik, możesz to zrobić

Oto jak wyglądać
Mam dobry piekarnik i Princess_2. Dziś postanowiłam upiec dwie małe bułeczki. Nie włączyła piekarnika na taką ilość, upiekła go w Księżniczce. Tak, i pomaga latem w upale.