Ciasteczka gryczane z czekoladą i orzechami

Kategoria: Cukiernia
Ciasteczka gryczane z czekoladą i orzechami

Składniki

Mąka gryczana 80 g
Mąka pszenna 80 g
masło 80 g
Cukier 80 g
Jajka 1 szt
Krople czekolady 50g
Orzechy włoskie 50g
Soda 0,5 łyżeczki
Sól szczypta

Metoda gotowania

  • Grubo posiekaj orzechy.
  • Mąkę przesiać do miski, dodać sól, sodę, krople czekolady, orzechy, wymieszać.
  • Do rondla wlej cukier i masło. Podgrzewaj, aż olej się rozpuści. Zdjąć z ognia.
  • Dodaj jajko i szybko wymieszaj.
  • Połącz płynne i suche mieszanki. Otrzymasz grube ciasto czekoladowe.
  • Ciasto rozwałkować na kulki, wyłożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.
  • Fajnie całkowicie. Okazuje się, że kruche ciasteczka smakowe, świetnie komponują się z kawą.
  • Ciasteczka gryczane z czekoladą i orzechami

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 szt

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepis używa sody oczyszczonej, ja wolę proszek do pieczenia.
Jeśli zamiast kropli czekolady bierzesz gorzką czekoladę, musisz ją najpierw stopić.
Najbardziej odpowiednimi orzechami są orzechy włoskie. Jest to możliwe bez orzechów, ale zwiększ ilość czekolady.

Źródło

Szydełkować
Od wczoraj podziwiam ciasteczka !!!

Z pewnością upieczę !!!

Podwójna porcja !!!

Cytat: Gala
wolę proszek do pieczenia

GalyunPodczas zastępowania sody proszkiem do pieczenia jego ilość jest zwykle podwojona.

Ty proszek do pieczenia 1 łyżeczka. położyć?
Gala
Cytat: Krosh

Podwójna porcja !!!

Ty proszek do pieczenia 1 łyżeczka. położyć?
Kroshik, ale możesz nie potrzebować od razu podwójnej porcji, ale nagle ci się to nie podoba. Następnym razem spróbuję nieco zmniejszyć ilość oleju. Chociaż może wtedy ciasteczka nie będą tak kruche

Tak, proszek do pieczenia 1 łyżeczka., Możesz i trochę mniej.

Szydełkować
Cytat: Gala
możesz nie potrzebować od razu podwójnej porcji

Czy to jest to konieczne Fedya Galya, potrzebujesz © !!!

Cytat: Gala
nagle się nie podoba

Błagam Cię, Galunechka jak możesz nie lubić ciasteczek o takim składzie ?!

Powiem więcej, już upiekłam i już mi się podobało !!!

Ciasteczka gryczane z czekoladą i orzechami

Chwalę się za upieczenie podwójnego 24 szt. 40 gr. porcja !!!

Dziękuję Ci bardzo, Galyun !!!

Ciasteczka są cudowne !!!

Jeden smak jest tego wart !!!

Zazdroszczę moim zjadaczom ...
Gala
Kroshik, Innuska!!!!!!!!!!!!!
Jak się cieszę, że Ci się podobało! Jakie masz piękne ciasteczka Dziękuję! Tutaj jestem!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba