Marysya27
Dziewczyny, jeszcze nic nowego.
Wczoraj wieczorem włożyłem ciasto na zakwas do soususzki. Stał, kiedy spałem. Rano na 12 'chleb na śniadanie:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Chleb na receptę:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa makerPizza Dough Neapolitan (Neo-Neopolitan Pizza Dough) Peter Reinhart
(Anyż)

Zamiast drożdży - 240g zakwasu „The Most Simple”
Dzień dobry wszystkim
Ludmiła Amelina
Cytat: Germiona

Jestem smutny (((. Chcę takie urządzenie, ale nigdzie
Hermiono, mogę sprzedać Ci doskonałą odżywkę na gwarancji
Cirre
Ludmila, nie podobało ci się? Więc chcieli ...
Ludmiła Amelina
Cytat: Cirre

Ludmila, nie podobało ci się? Więc chcieli ...
Tak ... jakoś trochę za dużo jak na 2-osobową rodzinę ... i są inne gadżety ... jakoś sobie radzę bez sushki)))
Yuliya K.
I mam smutek, malutki, ale jednak… Wczoraj wycierając samushnitsę po chlebie zauważyłem szorstkość na powłoce z boku plastikowej obudowy. Przyjrzałem się uważnie - jakieś lekkie pęcherze na gładkiej powierzchni, w miejscach, z których podczas pieczenia zwykle wydostaje się para. Przy bliższym przyjrzeniu się, po przeciwnej stronie symetrycznie do tego miejsca, zobaczyłem większą bańkę. Otworzyło się łatwo i zaczął odklejać się czarny film. Wydaje się, że powłoka pod nim jest również gładka, ale trochę mniej błyszcząca. Ta „łysa łata” nie jest szczególnie uderzająca, ale nastrój jest zepsuty. Tak bardzo ją kochałem, często piekę chleb, ale nie używam go do niczego innego, brzeg!
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa makerMini ekspres samsa od Princess Samboussa makerMini ekspres samsa od Princess Samboussa makerMini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Czy ktoś się z tym spotkał? To pierwszy raz, kiedy coś takiego mam - nigdy nie miałem tego z żadnym urządzeniem.
Ilmirushka
Juliaczego nie mogę zrozumieć ze zdjęcia, gdzie te kawałki puchły? Jeśli dojdzie do mnie para, to równomiernie wzdłuż boków uchwytu lub na całym obwodzie.
Marysya27
Yulechka, łał! To jest coś nowego. Nikt nie narzekał na takie zewnętrzne „efekty specjalne” No przynajmniej z góry, nie od wewnątrz, ale oczywiście bardzo irytujące.
Yuliya K.
Cytat: Ilmirushka
równomiernie na całym obwodzie.
Cóż, tak, a dla mnie, kiedy się piecze, wydaje się, że unosi się równomiernie z obu stron. A szorstkie miejsca, jak się okazało, były rozmieszczone równomiernie - w czterech miejscach, dokładnie pośrodku każdej bocznej ściany górnej okładki (zakładając, że same są 4 boczne ściany). Widać, że w tych miejscach para wydobywa się mocniej.
Marysya27, Allochka, tak, to denerwujące. Zapewniam też siebie, że to bzdura, najważniejsze jest to, że urządzenie działa poprawnie, a wewnętrzna powłoka nie zawodzi. Ale dlaczego zapytałeś ten film o połysk? Wystarczyłoby takie samo pokrycie, jak producenci pizzy i inne urządzenia.
Ilmirushka
Cytat: Yuliya K.
Ale dlaczego zapytałeś ten film o połysk? Wystarczyłoby takie samo pokrycie, jak producenci pizzy i inne urządzenia.
Yulnie denerwuj się! Wciąż piecze i frytki, no cóż.
Yuliya K.
Cytat: Ilmirushka
Wciąż piecze i frytki, no cóż.
Aha, to jest najważniejsze!
Svetlana777
Cytat: Yuliya K.
I mam smutek, kruchy,
Juliawięc niech pozostanie w takiej malutkiej formie i nie więcej, nie, żadnych niespodzianek,
rzucił się, aby to sprawdzić, potarł ściany boczne na połysk, zbadał, mmm, Również na brzegu

ostatnio w przenośni, bo mój mąż już zakończył podróż służbową i czasami musi codziennie piec chleb. Teraz znowu przygotowuję dla nich ciasto - spuchnąłem mąkę orkiszową, może mniej odlecą, inaczej wydaje się, że aż 24 sztuki, cholera nie mam czasu się rozglądać, nie są

, Używam do chleba i chleba.
Marysya27
Pozdrowienia
Chciałem zrobić napoleona. Na receptę:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67602.0 Sytuacja się zmieniła, spróbowałam przepisu na ciasto w samsuzushce z jabłkami.
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker


Komórki wypełniające zostały wypełnione jednym vershokiem:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Posmarowała powierzchnie Darkie nieprzywierającym smarem. Posyp mąką dolną warstwę ciasta, a nadzienie na wierzchu. Wierzchnią warstwę ciasta nakłuto wykałaczką, 1-2 nakłucia na trójkąt. Pieczone: 7,5 'włącznie. + 2,5 'zniżki +2,5 'w tym. + 2,5 'zniżki
Ciasto rozwałkowuje się wyjątkowo cienko:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Powierzchnia „po”:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Wygodny w pracy. Dobrze tnie. I bardzo smaczne + miękkie.

Mirabel
Marysya27, jak zawsze znakomicie! Czy jakoś ugotowałeś nadzienie, czy tylko surowe jabłka?
Marysya27
Mirabelushka, w tej wersji jabłka są gotowane
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa makerNadzienie owocowe do ciast
(ang-kay)
Mirabel
ten sam przepis na nadzienie! Tak, jest super!
Marysya27
Cytat: Mirabel
Tak, jest super!

Mirabelushka, oto opcja - tylko jabłka. Nawet bez cukru:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker


Również z ciasta twarogowego, tylko inne.
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Niedawno gotowane, nafotala już według przepisu. Sprawa jest drobna, tylko to za mało czasu

Marysya27
Oto kilka bardziej otwartych ciast (nadzienie jest takie samo, „ze zjeżdżalnią”) z ciasta „Curd Napoleon”:
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker


Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Dzień dobry wszystkim

Yuliya K.
Znowu mam chleb! Teraz bawię się ciastem na owsiance! Dla tych, którzy mają nieograniczoną ilość glutenu, gorąco polecam!
Mini ekspres samsa od Princess Samboussa makerCiasto chlebowe z bulionem zbożowym i owsianką pszenną
(Yuliya K)

Mini ekspres samsa od Princess Samboussa makerMini ekspres samsa od Princess Samboussa makerMini ekspres samsa od Princess Samboussa makerMini ekspres samsa od Princess Samboussa makerMini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Więcej szczegółów tutaj
Svetlana777
Juliabardzo ciekawy przepis, bardzo dziękuję. Na pewno spróbuję, chleb jest po prostu niesamowity
Yuliya K.
Svetlana, Svetik, tak, odlatują tak po prostu !!
Marysya27
Yulbardzo apetyczny chleb, łapię go w locie dodaję do koszyka z zapasami
Yuliya K.
Allochkadziękuję !! Nie jestem zachwycony urządzeniem, bardzo lubimy chleb w samsusznicy!
Ilmirushka
I jestem z chlebem. Ciasto urosło, już rozsypało się na Samsushce, za około 10 minut wszystko jest gotowe.
A fajne jest to, że sama Samsuszka jest czysta, jak ze sklepu!

Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker

Elya_lug
Ilmirushka, piękno i jak długo ciasto pasowało do sushki?
Ilmirushka
Cytat: Elya_lug
i ile czasu zajęło przygotowanie ciasta na suchej patelni
Elyaale nawet nie wiem, nie zostawiłem tego celowo, po prostu ugniatałem, wyciągnąłem z HP i kiedy układałem, jakoś się zrównał. Cóż, może 4-5 minut ten proces zajął mi i od razu go włączył.
Elya_lug
Ilmirushka, wow, szybko! Może też mógłbym spróbować, żeby ciasto wytrzymało dłużej w HP. Zrobiłam według kilku receptur, ciasto pasowało, po czym ułożyłam w sushce, zamknęłam i sprawdziłam przez kolejną godzinę, nic wcześniej ciasto długo pasowało. Okazuje się więc, że trzeba poczekać 1 godzinę plus 12-15 minut na pieczenie. Nie wkładam już drugiej porcji, ciasto wkładam do lodówki następnego dnia.
Svetlana777
Cytat: Elya_lug
zamknięte i wyrośnięte na kolejną godzinę, wcześniej nie było to możliwe, ciasto nadaje się przez długi czas.
wow, coś długiego. Rozwijam i włączam (ciepło określam ręką i wyłączam, szybko wychodzi, no oczywiście nie jak Ilmira, zwykle ustawiam minutnik na pół godziny a potem pieczę 11 minut (12 to już dla mnie za dużo, czasem wystarczy 10 minut
Elya_lug
Svetlana777no tak, też próbowałem to włączać i wyłączać i czekać. Jeśli próba jest krótsza niż godzina, chleb okazuje się jak grudki, a jeśli jest dłuższy, to idealne trójkąty
Svetlana777
Cytat: Elya_lug
to idealne trójkąty
Mam idealne trójkąty, czasami jak ciasto jest płynne lub trwa dłużej, to brzegi się wyślizgują, kiedyś były grudki, ale potem ciasto było ciasne, nie wiadomo co
Elya_lug
Svetlana777, czy można zmienić drożdże?
Yuliya K.
Cytat: Svetlana777
Mam idealne trójkąty
I mój! U mnie na garowanie wystarczy 25-30 minut na ciasto z lodówki! Nie było jeszcze nakłuć!
Cytat: Svetlana777
krawędzie wysuwają się,
Tak to miałem kilka razy z dłuższymi korektami.
Svetlana777
Cytat: Elya_lug
można zmienić drożdże?
może tak, a czego używasz? Próbowałem zarówno Dekkera, jak i Saf levure z suchymi, i raz na raz nie muszę, prasować na świeżo
Elya_lug
Svetlana777, Woroneż wyschły, ale biorę opakowanie 05, kg, po połowie pewnie się zdezaktualizowały, wezmę mniejsze opakowania.
Ilmirushka
Cytat: Elya_lug
Może ja też mógłbym spróbować, żeby ciasto wytrzymało dłużej w HP.
Elya, w tym teście poza HP wkładam wcześniej tylko płatki owsiane do namoczenia.Następnie wkładam wszystko do HP do programu "ugniatania", mam to na 1,5 godziny, a na pierwszym zdjęciu jest już gotowe ciasto, nic dodatkowego nie jest wymagane. Podczas formowania trochę ugniatam i natychmiast włączam Samsushkę. Oczywiście drożdże odgrywają pewną rolę. Teraz mam kilka bezimiennych, syn przyniósł je z wojskowych racji żywnościowych.
Svetlana777
Cytat: Ilmirushka
syn ze spożywczego przyniósł rację wojskową
oszołomiony, co za troska, trzeba podać do racji drożdże, prawdopodobnie termojądrowe
Ilmirushka
Cytat: Svetlana777
oszołomiony, co za troska, trzeba podać do racji drożdże, prawdopodobnie termojądrowe
Cóż, jest coś świeżego.
Sveta, będziesz oszołomiony jeszcze bardziej - w prostych plastikowych torebkach luźny masę podaje sucha gorczyca i czarny mielony pieprz, liść laurowy, były kiedyś tłoczone drożdże.
Svetlana777
Cytat: Ilmirushka
na luzie
no nie ma figi nie no cóż jeśli płatki to zrozumiałe ale przyprawy to ciekawe ile ważą, oczywiście waga jest tańsza, ale ... wyobraziłem sobie siebie na miejscu pakowacza, no , choćby w masce gazowej
Ilmirushka
Cytat: Svetlana777
zaprezentowała się na miejscu pakowacza, no cóż, choćby w masce gazowej
więc piekło ich zna tak jak i ile tam wiszą, ale torba wystarcza na długi czas.
Kivi
A dziś zrobiłem mini-zapiekanki na jeden kęs) tak naprawdę są najczęściej używane dwa urządzenia - sushka i robot do czyszczenia ryles. Podnieśliśmy teraz ceny chleba. Pieczenie saioi jest faktycznie tańsze i bardziej przydatne (biorąc pod uwagę, że bochenek zaczyna pleśnić trzeciego dnia ...)
Ilmirushka
Nowe bułeczki z tego samego ciasta, ale na herbatę z orzechami włoskimi i cukrem pudrem

Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker Mini ekspres samsa od Princess Samboussa maker
Svetlana777
Cytat: Ilmirushka
z tego samego testu
a przepis?
Ilmirushka
Cytat: Svetlana777
a przepis?
Lekko, już chcę spać, wstałem dziś o 5 ...
Tutaj jestPlacki z ciasta z płatkami owsianymi i mąką żytnią
Kivi
Dziewczyny, wolniej))) nie tylko musisz umieszczać go w swoich zakładkach wszędzie i mieć czas na gotowanie! Moja mąka w domu się skończyła, tam jest tragedia)
Ilmirushka
Cytat: Kivi
Moja mąka w domu się skończyła, tam jest tragedia)
Kivi, to zdecydowanie tragedia!
Elya_lug
Kivi, zatrzymajmy tragedię! Gdzieś był przepis na chleb na jednej semolinie.
Yanushka2018
Może ktoś inny ma bezczynność samssushnitsa? Może ktoś chce sprzedać? Chcę i nie mogę go nigdzie znaleźć.
ElenaMikh
Dziewczyny, dzień dobry wszystkim!
Czy mógłbyś mi powiedzieć, czy te urządzenia Samsung zostały wycofane? Nie będą w sprzedaży?
Plan siedmioletni
ElenaMikh, nie ma w sprzedaży telefonów komórkowych i nie planuje się importu ...
Więc łapiemy od tych, którzy zagrali wystarczająco dużo i chcą odejść.
Nie ma innych opcji.
Yanushka2018
Sprzedawane na Ukrainie, nie ma problemu. Ci, którzy mają tam krewnych lub znajomych - możesz zamówić. Jeśli to bardzo dużo, jest to bardzo konieczne)))
Zostały wycofane ze sprzedaży w Rosji ze względu na dużą liczbę zwrotów - były problemy z pokryciem.
Nawiasem mówiąc, kto opuścił suszarki, jeśli nagle pojawią się problemy z powłoką, nie martw się - jest wiele firm, w których ta powłoka jest zmieniana. Zmieniliśmy grill, spisaliśmy się bardzo dobrze. Firmy te są pośrednikami, zbierają zamówienia i zabierają je gdzieś do produkcji, powłoka jest usuwana, a w fabryce nakładana jest nowa. Generalnie o wszystkim decyduje się, czy urządzenie stało się „ulubionym”.
ElenaMikh
Dziewczyny, dzięki za odpowiedzi!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba