Mini zapiekanki „Worki na mięso”

Mini zapiekanki „Worki na mięso”

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
mięso mielone	500 g
boczek wędzony surowy lub gotowany wędzony	100 gramów
cukinia	300g
łuk	2 szt
pomidor	2 szt
ser	100 gramów
sól pieprz	smak
bułka tarta

Metoda gotowania

• Chcę zaproponować świąteczne mini zapiekanki, które mogą ozdobić każdy stół. I są szczególnie kochane przez dzieci. Przygotowują się szybko i łatwo.
• Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę.
• Do cebuli dodać pokrojoną w kostkę cukinię (można ją zastąpić grzybami).
• Mielę wieprzowinę i wołowinę z cebulą. Teraz dodaj bułkę tartą i sól, sól, pieprz do smaku. Mieszamy.
• Przygotowujemy pojemnik-torebkę. Bierzemy 100-120 g mięsa mielonego, robimy ciasto. Wstawiamy szklankę na środek ciasta i unosimy brzegi ciasta do góry, dociskając je do szyby.
• Powstały pojemnik zawiń w boczek.
• Nadzienie wkładamy do woreczka na mięso.
• Przykryj zapiekanki plastrami pomidora. Można od razu umieścić w naoliwionej formie.
• Połóż talerze serów na wierzchu. Lepiej, jeśli są to duże talerze. Miałem kawałek sera o niewłaściwej wielkości i dodałem starty ser na brzegach.
• Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 * C przez 35-40 minut. Ostatnie 5 minut można przechowywać pod grillem, aby przyrumienić wierzch.
• Nasze zapiekanki - woreczki podajemy do stołu.
• Możesz dodać sałatkę i ulubiony dodatek.

Naczynie jest przeznaczone do

4-5 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Smacznego!

[MariS]

MariS, Marinochka, jakie fajne zapiekanki! Dzięki za przepis i pomysł! Przepis naprawdę mi się podobał! Ładnie! Pyszne! Oryginalny!
Zabieram go do skarbonki.

[Marinochka]

Marinochkaco za oryginalny przepis! Dziękuję!

Dziękuję Natasza! Mam nadzieję, że kiedyś przyda się przepis. Ogólnie rzecz biorąc, może uratować życie, jeśli w zamrażarce jest mięso mielone. I możesz wypełnić różne nadzienia ...



Galina, dzięki! Bardzo dobrze!

Jakie to piękne, niezwykłe i naprawdę świąteczne!
Dzięki za przepis i pomysł!

[przystań]

przystań, co za piękność! Cóż, też je robię, tylko wszyscy nazywają je talerzami mięsnymi, a ja pieczę je z ryżem. CENTURY nie piekły, jak mogłem o nich zapomnieć! Dzięki za przypomnienie!

Ksyusha, Ilmira, cieszę się, że wpadli! Te zapiekanki są po prostu ratunkiem na każdą okazję ... Zmień nadzienie i nowe danie jest gotowe!

[MariS]

MariS, klasa !!
I od razu pomyślałem, jak zrobić prześcieradło na babeczki w dużej formie. Boczek ułóż na brzegach, mięso na środku i ugniataj. Wszyscy będą równi i tacy sami.
Natychmiast okaże się 12 sztuk

[Lerele]

Natychmiast okaże się 12 sztuk

Lerelemożesz tak gotować. Nie bez powodu mówią: „Jedna głowa jest dobra, a dwie lepsze”. Mam bardzo małe foremki na babeczki i ciekawie było spróbować ze szklanką - co się dzieje ?!
Cieszę się, że przepis mi się podobał.

[Lerele]

Lerele, przystańdziewczyny, podzielę się swoim doświadczeniem, powiedziałem wyżej, że zrobiłem takie talerze iz jakiegoś powodu zapomniałem tego dania. Nie użyłem żadnych form, a nawet nie użyłem bekonu do utrwalenia kształtu, uformowałem rękoma torebki-talerze, w dłoni bułkę> ciasto>, a potem ścisnąłem dłoń, tak podnosząc brzegi ciasta, odwracając i wyrównując brzegi, uzyskując głęboki talerz-worek, spód jest płaski, brzegi są wysokie i pięknie równe. Położyłem wypełnienie na środku i to wszystko, żadne dalsze manipulacje nie były wymagane. Na pewno któregoś dnia ugotuję, Marinochka, jeszcze raz DZIĘKUJEMY za przepis i za przypomnienie.

Ilmira, dzięki za radę! To na pewno, gdy jest wiele inteligentnych głów, nie ma ograniczeń co do doskonałości!
Z niecierpliwością czekam na Twoje kreacje.

i nawet nie użyłem bekonu, aby zachować jego kształt

I naprawdę chciałem odwrócić przepis, z braku boczku))))
Dziękuję Ilmirochka !!!
I oczywiście dzięki autorce przepisu Marinochce !!!

Natasza, dziękuję! Można oczywiście gotować bez boczku, w przypadku jego braku. Tylko u niego jest dużo smaczniej i bardziej elegancko!

Tylko u niego jest dużo smaczniej i bardziej elegancko!

Chętnie wierzę, ale gdzie mogę to znieść .................

gdzie mogę to dostać .................

Wtedy tak - oczywiście możesz obejść się bez boczku! Generalnie, jeśli ci się podoba, to na inną okazję gorąco polecam spróbować z boczkiem.

Marine, z wielką przyjemnością, ale nie ma sposobu, aby kupić. Nawet nie wiem, gdzie możesz to od nas kupić)))
Obecnie zajmuje się też osłonkami do kiełbas. Taka chęć, taka chęć ich wykonania… ale nie wiem też, gdzie kupić. A na zamówienie przez sklep internetowy ropucha dusi ... dostawa jest droższa niż towar

dostawa jest droższa niż towary

Czy możesz wtedy z kimś współpracować?

Czy możesz wtedy z kimś współpracować?

Ludzie są tak leniwi, że nie chcą nic robić… Ani kiełbaski, ani chleb… Nie da się niczym zaciekawić mojego otoczenia. Najpierw inspirują się wypróbowywaniem moich produktów… a potem po wysłuchaniu wykładu o procesie produkcji zaczynają robić z nich kwaśną minę… Dlatego o współpracy nie ma mowy… Niestety.

Ludzie są tak leniwi, że nie chcą nic robić ..

Widzę ... znajomy obraz.

Tak wielu już zetknęło się z tym fenomenem ... Dotyczy to kuchni, odchudzania System Minus 60, nordic walking i nie tylko. Szkoda, że ​​ludzie są tak pasywni ...

Natasza, pozostaje robić to, co kochasz w pojedynkę, a dobrzy ludzie nadrobią zaległości!

Natasza, pozostaje robić to, co kochasz w pojedynkę, a dobrzy ludzie nadrobią zaległości!

Więc to robię. Chwaląc tych, którzy mnie do tego doprowadzili.
Jesteś częścią tego procesu)))

Zawsze pojawia się ze sobą z jakiegoś powodu ...

Dokładnie.