Naleśniki z twarogu podpalanego (Langolo turos palacsinta)

[naleśniki]

Naleśniki z twarogu podpalanego (Langolo turos palacsinta)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
naleśniki
mleko	150ml
woda gazowana	150 ml.
jajko	2 szt.
Sól	smak
cukier	1 łyżeczka
wanilia	szczypta
skrobia (mam ziemniaka)	30 g
mąka pszenna / klasa	220 g
olej roślinny b / s	2 łyżki stołowe. l.
Nadzienie
twarożek	350 pne
suszone morele	50g
rodzynki	50g
suszone śliwki (mam kandyzowane owoce)	50g
Sól	smak
cukier	1-2 łyżki. l.
jajko	1 szt.
wanilia	smak
sos
śmietana (mam śmietanę)	250 ml.
cukier	3 łyżki. l.
Sól	szczypta
skórki z cytryny	1/2 szt.
wanilia	smak
-----	----
rum	50 ml.
cukier puder	1-2 łyżki. l.

Metoda gotowania

Ciasto naleśnikowe robimy ze wszystkich produktów w każdy możliwy sposób. Włożyłem wszystko (nalałem) do miski blendera.

Mieszaj, aż będzie gładkie. Możesz potrzebować więcej lub mniej płynu. Wszystko będzie zależało od jakości mąki i wielkości jaj. Ciasto odstawiamy na 20 minut, przecedzamy przez sito.

Piec cienkie naleśniki, smażąc z obu stron.

Niech naleśniki ostygną. Mam 20 naleśników. Wewnętrzna średnica patelni wynosi 20 centymetrów.

Do twarogu dodaj cukier, jajko, sól i wanilię. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Dodaj posiekane suszone morele i suszone śliwki. Dodaj rodzynki. Mieszać. Jeśli suszone owoce są bardzo twarde, najpierw zalej je wrzątkiem i pozostaw na 15-30 minut.

Nadzienie wyłożyć na naleśnik.

Zwiń rurką.

Jeśli naleśniki wydają ci się zbyt długie, przekrój je na pół.

Ułożyć naleśniki w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, najlepiej w jednym rzędzie.

Wymieszaj śmietanę (mam śmietanę), cukier, jajka, sól, wanilia i skórka z połowy cytryny.

Polej sosem naleśniki.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut. Sos powinien zacząć się lekko rumienić. Po 10 minutach nabierz łyżką sos i polej nim naleśniki, jeśli masz je w dwóch rzędach. Wyjmij, polej ciepłym rumem i podpal. Ten krok jest całkiem możliwy do pominięcia, ale nie mogłem go sfotografować. Posyp cukrem pudrem i podawaj.

Naczynie jest przeznaczone do

24 szt

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Przepis z zagranicznego bloga z moimi zmianami, ale można go również znaleźć na rosyjskojęzycznych stronach w różnych odmianach.
Taka ilość nadzienia wystarczyła na 12 naleśników.
To jest bardzo smaczne! Delikatne, pachnące. Polecam!

[ang-kay]

ang-kay, Angelkin… piękna

Podziękować. Jest nie tylko piękny, ale i pyszny)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, uwierzyć

[Angela]

Jest nie tylko piękny, ale i pyszny)

Angela, Potwierdzam. Pyszne. Zrobiłem podobną opcję.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471007.0

Teraz spróbuję też tego.

[Manya]

Manya, Spróbuj. Będzie coś do porównania)

Oyyyy: wow: Mój ulubiony! Mogę jeść na śniadanie, obiad, kolację, a wieczorem: girl_pardon: już zrobiłem według przepisu MANI (Sanadors) Zrobię to według ciebie, jak super, trzeba coś ugotować, idź do na forum i nie ma bólu głowy: girl_love: Zawsze to wtedy nowe, co wy ładne dziewczyny (nawet fotorelacja jest dla mnie problematyczna)

nawet fotorelacja jest dla mnie problematyczna 0

Tutaj dowiesz się wszystkiego ...

Tutaj dowiesz się wszystkiego ...

:

[przystań]

Mogę jeść na śniadanie, obiad, kolację i wieczorem

przystańgotować i jeść dla zdrowia) Byłbym zadowolony, gdybyście lubili te naleśniki)

Taka ilość nadzienia wystarczyła na 12 naleśników.

Angela, więc musisz wziąć więcej wypełnień? To jest liczba testów.

[przystań]

przystań, Tak. Półtorej porcji do zrobienia)

W porządku! Właśnie rozmrażam twarożek, mam go za 500 gr. zapakowane w worki ikeevski, dzięki za szybką odpowiedź











Zrobiłem to! tylko przerażające zdjęcia: o Ale pyszne! Następnym razem zrobię więcej! podziękować