Śledź w eleganckim futrze

Śledź w eleganckim futrze

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Śledź lekko solony	1 szt
Buraczany	2 szt
Marchewka	1-2 szt
Zielona cebula	smak
Ziemniaki opcjonalnie	2-3 szt
Cebula cebulowa opcjonalnie	1 szt
jajko	3-4 szt
majonez	smak

Metoda gotowania

• Kolejna propozycja na Twoje ulubione danie „Śledź pod futrem”. Wielobarwne warstwy nie są jak zwykle ukryte, ale zachwycają jasnością kolorów. Ta wersja majonezu jest znacznie mniejsza, co oznacza, że ​​sałatka jest bardziej dietetyczna.
• Warzywa gotować, jajka na twardo ugotować, filety śledziowe pokroić w plastry.
• Podzielić jajka na żółtka i białka. Oddziel połowę białek i zetrzyj na drobnej tarce. Zetrzeć żółtko, marchewkę, buraki. Resztę białka wetrzyj po burakach, możesz wymieszać z uwolnionym sokiem z buraków dla lepszego wybarwienia.
• Posiekaj zieloną cebulę. Jeśli lubisz śledzie z cebulą, to na dolną warstwę wymieszaj kawałki śledzia z marynowaną cienko posiekaną cebulą (mam białe kawałki zielonej cebuli), dopraw czarnym pieprzem. Na wierzch nałóż siatkę majonezową i ułóż drugą warstwę - starte ziemniaki na drobnej tarce (zrobiłem bez niej). W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Połóż majonez na ziemniakach i ułóż wszystkie przygotowane składniki jeden po drugim w wielokolorowych rzędach.
• 

Program gotowania:

gotowanie / tarcie

Uwaga

Przepis wideo ze szczegółami od autora.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Krasotischaaa !!
Yulenka, dzięki za przepis, film i pomysł! Bardzo uroczysty i jasny! Zabieram go do skarbonki.

[Natulya]

Natulya, dzięki, że wpadłeś !!

Brawo! Świetny pomysł!

Fajnie, ale IMHO straciłam poczucie warstwowania. Ktoś marchew, ktoś buraki lub jajka. Podawaj tylko w porcjach.

[Ninelle]

Ninelle, Cieszę się, że spodobał mi się ten pomysł!
Tusyano cóż, w sam raz - dla amatora! Aby warstwy nie zostały zerwane! ... Lub ułóż paski wzdłuż długości i oddziel część kawałka na szerokość, tak aby wszystkie warstwy były na kawałku!

Fajnie, ale IMHO straciłam poczucie warstwowania. Ktoś marchew, ktoś buraki lub jajka. Podawaj tylko w porcjach.

Moja była pracownica nie zjadła „Śledzia pod futrem”, dopóki go nie wymieszała, sałatkę bardzo jej się podoba, ale warstwowanie nie. A potem, a kto powstrzymuje Cię przed dodawaniem własnej, układaniem masy głównej warstwami, a wierzchu - jak w przepisie?

[Tusya]

Tusya, Zgodzić się. Nie chodzi nawet o nakładanie warstw, ale o to, że w tej łyżce sałatki, którą biorę na talerz, wszystkie składniki są obecne od razu, co nadaje sałatce niepowtarzalny smak. Moim zdaniem przy takiej prezentacji „piękno” jest tak proste i bezpretensjonalne, ze szkodą dla gustu.
Oczywiście, jeśli mam zamiar zjeść od razu cały talerz, to nie ma to znaczenia, ale jest „piękny” ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., Juliaeleganckie, nietuzinkowe! Czasami możesz to zrobić!

[Yulechka]

Yulechkapozwól mi cię pocałować uwielbiam futro, ale nie mogę go zjeść ze względu na rekordową ilość majonezu, teraz zjedzą go nie tylko goście

[TATbRHA]

Dziewczyny, dziękujemy za zainteresowanie przepisem !!
TATbRHAi żebym spróbował śledzia pod futrem, czasem wystarczą mi tylko buraki i jajka jako futro! Wszyscy jesteśmy różni!
Antoninatak, uwielbiam futro w różnych formach!
Teen, Cieszę się, że spodobał mi się pomysł na bardziej dietetyczny płaszcz!

[Yulenka]

Och, jakie cudowne futro! Kolorowe, zabawne, kolorowe!
Niesamowite futro!
Podziękować,Yulenka, i za pomysł, za przepis i za przewodnik po działaniu!
Pamiętaj, aby gotować!

[Ritulya]

Ritulya, dzięki, że wpadłeś! Byłbym zadowolony, gdyby takie futro się przydało !!

Czytałem „śledź w płaszczu z norek”

[Gałązka]

Gałązka,

Duc, to ...paski nie należy wykonywać w poprzek, ale wzdłuż. Praca jest oczywiście cieńsza, ale można nakładać warstwy, aby ćwiczyć.
Dzięki za pomysł! Możesz po prostu zacząć wypełniać swoją rękę na Nowy Rok.

[Irina]

Duc, to ... paski nie powinny być ułożone w poprzek, ale wzdłuż

Irina, też o tym pomyślałem!

Lub ułóż paski wzdłuż długości i oddziel część kawałka na szerokość, tak aby wszystkie warstwy były na kawałku!

I naprawdę podobał mi się mój gust i ja też! Warstwy warzywne jakoś świeże i smaczniejsze wyszły moim zdaniem w tej sytuacji!

Możesz po prostu zacząć wypełniać swoją rękę na Nowy Rok.

Aha!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Właśnie czytałem po przekątnej w pracy))) nie zauważyłem, że już wszystko wymyśliłeś. Jestem pewien, że smak jest inny.
Chociaż istnieje wariant „futra”, podobno „Kreml”, w którym marchew i buraki są początkowo mieszane z majonezem. Opcja jest soczysta, ale ... niektóre bardzo codzienne. A twój jest sprytny, zdecydowanie musisz ćwiczyć.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Juliadzięki za tak niezwykłą wielobarwną recepturę

[Eugene]

Eugene, Evgeniyadziękuję za zainteresowanie przepisem!

Uwielbiam futro, ale nie mogę go zjeść z powodu rekordowej ilości majonezu, teraz jedzą go nie tylko goście

Ta sałatka jest mi podawana zawsze z wielkim trudem, na zawsze lub za mało lub za dużo z majonezem, a kilka razy zamiast klasycznego „podkładu” zrobiłem rodzaj winegret - wszystko kroję w kostkę i mieszam z majonezem. Podoba mi się, ale zwierzaki czekają oczywiście na sprytne sztuczki, zwłaszcza na święta.

[Julia]

Julia, zabawny !!!
Tylko opcja dla mnie.
Siedzę teraz i zastanawiam się, CO mógłbym ugotować dla siebie tak lekkiego, niepokonanego, ukochanego! W Sylwestra! A oto twoja sałatka! Tak jest! Zrobię dwa talerze na porcje. Jeden dla siebie, jeden, na wszelki wypadek ... dla Świętego Mikołaja.
Już sam, nic nie przeszkodzi mi w wypróbowaniu wszystkich warstw i uzyskaniu szumu.
(Dziewczyny, po prostu nie rzucaj czołgami, ale od wielu lat zawsze wrzucam pikle do tej sałatki. Drobno posiekaj cebulę i wetrzyj w nią ogórka - staną razem, żeby się marynować. I posmaruj je razem) .

Tak się złożyło, że przepis został pierwotnie podany mnie, młodej dziewczynie, w pracy.
A ja gotowałem, jedliśmy, polubiliśmy sałatkę i staliśmy się „tubylcami” na wiele lat!
Ale ostatnio wyśmiewano mnie u fryzjera za „niepotrzebne ogórki w futrze”, a raczej próbowałam ...
Ale udało mi się obronić moje „futro”!

[Rit]

Rit, to wspaniale, że ten "futrzany płaszcz" przyszedł do ciebie pod każdym względem !! Z pewnością jest lżejszy niż zwykle. Ale nigdy nie próbowałem tego z piklami!

[bez]

Nigdy nie próbowałem tego z ogórkami kiszonymi!

I ja bez Nigdy ich nie próbowałem!
Julia, dzięki za sałatkę w paski!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka, więc go stworzyłem!
Urządzone i czekamy na !!!
Czekam na noc!
Próbowałem ozdobić na wierzchu - nałóż promienie płatków śniegu
Dziękuję i szczęśliwego Nowego Roku !!!

(Buraków było dużo, więc „dobrowolnie” wykonałem najniższą warstwę buraków!)

Rit, płaszcz wygląda świetnie !! Bardzo eleganckie i stylowe !!
Szczęśliwego Nowego Roku, Rituyla !!