Lekka sałatka z mimozy

Lekka sałatka z mimozy

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
konserwowany różowy łosoś	1 może
jajka С-1	4 części
cebula	1 mała cebula
ser niskotłuszczowy	100 gramów
sos majonezowy twarogowy	50-100 gramów
ocet do marynowania cebuli	Mało

Metoda gotowania

• Ugotuj jajka. Po ugotowaniu, nie dłużej niż 10 minut, żółtko nie uzyska niebieskawego nalotu. Ostudzić i obrać jajka na twardo. Ostrożnie usuń białko. Drobno posiekaj białko z 3 jajek.
• Różowego łososia obrać z kości i grubej skóry. Zacieru widelcem.
• Cebulę obrać, drobno posiekać. Zalać wrzątkiem, pozostawić na 5 - 10 minut. Następnie spuść wodę i wlej trochę octu. Niech trochę marynuje.
• Ser zetrzeć na drobnej tarce.
• Umieść pierścień formujący na płycie. Odciąłem dno plastikowego wiadra.
• Połóż rybę, posiekane białka na wierzchu ryby. Smaruj sosem majonezowym.
• Następną warstwą będzie marynowana cebula. Na cebulę ułóż starty ser. Smaruj sosem majonezowym.
• Udekoruj startymi żółtkami i kawałkami białek.
• Wstawiamy do lodówki na kilka godzin w celu zaimpregnowania.

Naczynie jest przeznaczone do

na 2 - 3 porcje

Czas na przygotowanie:

około godziny + czas w lodówce

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Tak użyłam sera

Twardy ser niskotłuszczowy (Podmosvichka)

Sos jest taki

Sos twarogowy „majonezowy” (Podmosvichka)

Lena, dzięki za przepis. Bardzo poręczne

[Larissa]

Larissa, Zapraszamy
Jedz z przyjemnością

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenadzięki za ciekawy przepis, pyszny i mniej kalorii, dzięki specjalnemu sosowi

[Uśmiech]

Uśmiech, Katarzyna, Zapraszamy
Mam nadzieję, że przepis okaże się przydatny.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, dzięki za przepis,
Zdjęcie mmmm .. klasa
Spróbuję również tej opcji.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalochka, dzięki za pochwałę
Jedz dla dobrego zdrowia