Deser jabłkowy z bezą

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
jabłka	1-2 sztuki
białko jaja C-O	1 kawałek
cukier puder z wanilią	1 zaokrąglona łyżka stołowa
cukier trzcinowy	szczypta
mielony cynamon	szczypta
masło	10 gramów
sok cytrynowy	kilka kropli

Metoda gotowania

Jabłka obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę, posypać cynamonem i cukrem.
Roztop masło w rondelku, włóż jabłka i gotuj na wolnym ogniu przez 5 - 7 minut na małym ogniu.
Przygotowane jabłka przełożyć do foremek na porcje.
Białka ubić, stopniowo dodając cukier puder i sok z cytryny.
Ubijaj do sztywnych szczytów.
Podziel białka na przygotowane jabłka.
Jeśli w piekarniku jest górny grill, włóż go na 1-2 minuty przed pieczeniem.
Jeśli nie, tak jak mój, rozgrzej piekarnik do wysokiego poziomu i umieść formy na najwyższym poziomie. Moje białko upiekło się w kilka minut. Więc nigdzie się nie wybieramy i uważnie śledzimy ten proces.
Wyjąć z piekarnika. Ochłonąć.
Podawaj na zimno.

Naczynie jest przeznaczone do

z jednego białka 1 - 2 porcje

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

kuchenka, piekarnik

Uwaga

Wygląda bardzo efektownie !!!
Udekoruje świąteczny stół i szarą codzienność.

Możesz tutaj wykorzystać białka

Twardy ser niskotłuszczowy (Podmosvichka)
lub z tego przepisu

Sos twarogowy „majonezowy” (Podmosvichka)