Udka z kurczaka „Noga na torze”

Udka z kurczaka „Noga na torze”

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Udko z kurczaka	4 rzeczy.
Bochenek	1 kromka
cebula	1 szt.
czosnek	1 ząb.
serca z kurczaka	10 kawałków.
mleko	2 łyżki stołowe. l.
sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Umyj golenie i zdejmij skórę pończochą, jak pokazano na zdjęciu

• Delikatnie pokrój mięso razem z kością

• Filet z kości posiekany z obraną cebulą i czosnkiem (przez maszynkę do mięsa lub blender)

• Serca ugotować i pokroić losowo, wymieszać z bochenkiem nasączonym mlekiem,

• przyprawy, sól i mięso mielone, wszystko dobrze wymieszaj

• Napełnij nogi mięsem mielonym

• Nogi układamy w natłuszczoną formę i wysyłamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 200C przez 25-30 minut

• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 rzeczy.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Okazuje się bardzo smacznie, kilka razy kupiliśmy w sklepie podobne nogi, a teraz sam przystosowałem się do gotowania.

Świetny pomysł, po prostu lśnij!
Ale zamiast serc postawię trochę warzyw - bułgarską paprykę lub oliwki.

[Galina]

GalinaDziękuję Tak, bardzo dobrze smakuje z oliwkami, a także pysznie z wątróbką

pyszne też z wątróbką

Tak, możesz dużo dodać do nadzienia.
Niedawno zrobiłem mielone kiełbaski z kurczaka w folii spożywczej, wygodne jest, że szybko się gotują, ale zbyt trudne jest zrywanie tam tego mielonego, a przy twoich „kotletach na kości” jest miejsce na kreatywność i kulinarną wyobraźnię.

[Teen]

Teenbardzo fajny przepis!
Więc rozumiem, że w rzeczywistości może być każde wypełnienie. Świetny!
Skórkę pończochy łatwo zdjąć z goleni, więc przepis na pewno jest niespodzianką dla rodziny.
Dziękuję, Tinochka!

Dzięki za przypomnienie, kiedyś nadziewałem ryż tak smażonymi grzybami, tylko że tylko zepchnąłem mięso z kości. Kość została odcięta, a powstały worek z mięsem został napełniony. I tak jest jeszcze ciekawiej, a wypełnienie będzie bardziej pasowało

[V-tina]

V-tina, TinaWydaje się to interesujące i nie jest trudne. I wygląda świątecznie!
Możesz spróbować innego wypełnienia.

[Rituslya]

Rituslya, Larissa, Anatolyevnai dziękuję dziewczęta. Oczywiście każde nadzienie jest możliwe, ale zapewniam, że nawet bez serduszek, przy takim sposobie przygotowania, nadzienie wcale nie wygląda jak kotlet, bardzo smaczne i co najważniejsze szybko i nietrudne

[Tina]

Tina, jakie nogi się okazały! Zdecydowanie muszę spróbować z mięsem mielonym, taka niespodzianka będzie moja!

[Julia]

Juliajestem pewien, że ci się spodoba

[Valyush,]

Valyush, powinno być pyszne. Nadziałam to wątróbką. Okazuje się świetnie. Musisz spróbować z sercem. Nie zawiodę się jednoznacznie.

[Angela]

Angeladzięki, mam nadzieję, że w Twoim grafiku twórczym znajdzie się czas na mój przepis