Piersi z kurczaka w cieście francuskim z niespodzianką

Piersi z kurczaka w cieście francuskim z niespodzianką

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierśi kurczaka	2 szt
Ser topiony	150 g
Dowolny ser	2 pałeczki \ 30-50 g
czosnek	2-3 ząbki
Zieloni (pietruszka, zielona cebula)	pakiet
Ciasto francuskie	Opakowanie 1 \ 2
Sos lub przyprawy kiwi	smak
Sól, pieprz, rozmaryn	smak
Smarowe jajko	1 szt

Metoda gotowania

• Piersi kurczaka ubić, posypać z obu stron lub namoczyć w sosie kiwi

• Teraz zawsze robię sos kiwi na piersi z kurczaka (mój mąż mówi, że taka pierś jest idealna). Dodano więcej świeżego rozmarynu

• W trakcie marynowania mięsa można przystąpić do napełniania: do miski włożyć serek, czosnek posiekać i zioła posiekać, dodać do serka śmietankowego. Możesz dodać trochę wody i dobrze wymieszać, aż będzie gładkie. Każdy ser pokrój w kostkę w zależności od liczby piersi

• Nałóż ser śmietankowy z ziołami na jedną stronę piersi i rozprowadź na powierzchni. Połóż ser na środku. Owinąłem go zieloną cebulą

• Zwiń piersi w rolki z wypełnieniem w środku

• Ciasto francuskie rozwałkować i trochę pokroić. Umieść roladkę z kurczaka na środku jednego arkusza. Posmaruj brzegi ciasta jajkiem i uformuj ciasto. Połóż na blasze do pieczenia, posmaruj wierzch ciasta ubitym jajkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-45 minut

• Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Szczegółowo opisałem sos kiwi w tym przepisie

Filet z indyka zapiekany w rękawie z sosem kiwi (Elena_Kamch)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, dodaj do zakładek swój przepis! Na Nowy Rok lub Boże Narodzenie na pewno będę gotować!

[Irina]

Irinacieszę się, że przepis mi się podobał
Tylko ciasto należy sprawdzić. Mój zawiódł mnie trochę i czołgał się ...
I tak wygląda elegancko. Może być stosowany jako zimna przekąska

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Na pewno spróbuję, mój syn je tylko piersi z kurczaka, więc dla niego ugotuję. Podziękować!

Lena, czy dobrze zrozumiałem, ciasto bez drożdży? Kiedyś był gwiezdny, ale teraz też nie jest zbyt dobry.

[Ania]

Aniadziękuję! Dzięki sosowi kiwi piersi nie są w ogóle suche

ciasto bez drożdży?

tak
Kupiłem lokalną, ale kompletnie się zepsuła ...

bardzo smaczny przepis, dzięki za pomysł! a jaki rodzaj sera jest ten czerwony, nigdy czegoś takiego nie widziałem ..

[przystań]

przystańdziękuję!
NVS ma teraz różne sery: czerwony, zielony i różowy z różnymi ziołami. Produkcja Białoruś

fajnie, pierwszy raz to widzę ....) ale po prostu dodają do tego barwnik czy to jakieś ziołowe dodatki ???

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, dzięki za przepis. Proszę wyjaśnić, co to jest sos kiwi?

[przystań]

i po prostu dodają do niego barwnik, czy to jakieś ziołowe dodatki ???

przystańsądząc po tym, że w dzisiejszych czasach nawet zwykły ser dodawany jest z barwnikiem (jakiś annato - ciągle to widzę w składzie), to na pewno nie są to dodatki ziołowe (moja osobista opinia) ..



ginura, Nataliacieszę się, że ci się podobało
Mówiłem o sosie kiwi w tym przepisie (dodane do notatki)

Filet z indyka zapiekany w rękawie z sosem kiwi (Elena_Kamch)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, a za sos i za filet z indyka ogromna wdzięczność! Jak mi brakowało takiego indyka!

[Natasza]

NataszaMam nadzieję, że Ci się spodoba!
Mój mąż jest zachwycony zarówno sosem, jak i mięsem otrzymywanym w tym sosie
Teraz kiwi jest zawsze w domu