Kasza jęczmienna z persymoną i garam masala na mleku kokosowym, duszona w piekarniku (chuda)

Kasza jęczmienna z persymoną i garam masala na mleku kokosowym, duszona w piekarniku (chuda)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Kasza jęczmienna	100-110 g
Woda (wrząca woda)	200 ml
Mleko kokosowe	400 ml
Persymona	1 szt
Kurkuma	1/2 łyżeczki
Garam masala	1 łyżeczka
Olej kokosowy	2 godz
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Obierz i pokrój persymonę na kawałki

• Dobrze opłucz jęczmień

• Umyte płatki wrzuć do pojemnika z posiekanymi persymonkami i dodaj garam masala

• Sól, pieprz, dodaj kurkumę

• Kaszę dobrze wymieszać ze wszystkimi składnikami

• Do każdego garnka wlej łyżeczkę oleju kokosowego

• Kaszę rozłóż równo między dwie garnki (u mnie po 6 łyżek)

• Wlej 100 ml wrzącej wody do każdego garnka

• Otwórz mleko kokosowe

• Wlej 200 ml mleka kokosowego do każdego garnka

• Przykryj garnki pokrywkami i wstaw je do zimnego piekarnika, który włącza się, aby nagrzał się do 190-180 stopni. Gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny, wyłącz piekarnik i nie wyjmuj garnków z piekarnika przez kolejne pół godziny

• Smacznego!
• Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2 garnki

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Okazało się po prostu niesamowicie pyszne!
Kasza jęczmienna i mleko kokosowe wydają się być dla siebie stworzone Garam masala ostro wplata się w aromaty kokosowo-baryłkowe, uzupełnione dźwiękiem persymony
Naprawdę spodobała nam się niezwykła owsianka, która narodziła mi się przypadkiem z improwizowanych i znudzonych produktów

Podobne przepisy

Delikatna bułka kokosowa (julifera)

Marchewki pieczone w sosie miętowo-kokosowym (Elena_Kamch)

Owsianka "bulgur-couscous-quinoa" z mlekiem kokosowym w multicookerze Redmond RMC-01 (Administrator)

[Elena_Kamch]

Elena_KamchDziękuję, Lenochka. Spróbuję to powtórzyć.

[Fifanya]

Fifanya, AnyaMam nadzieję, że owsianka Ci się spodoba!
Wygląda prosto, ale bardzo smacznie

Dostałam tylko łyżkę, mój mąż zjadł resztę

[Lena]

Muszę spróbować. Ciekawe połączenie. Mogę tylko wprowadzać poprawki na czas.
Lena,

[Galina]

Galinadziękuję!
Chciałem tylko całkowicie gotowane na parze płatki. I tak, aby odżywiała się aromatami

[Bielizna]

Bielizna, Rozumiem to. Naprawdę nie chcę tak długo gotować persimmon. Może dodać to później
Chcę spróbować innej wersji z komosą ryżową.

Może dodać to później

Myślę, że możesz później. Po prostu jadłem persimmonę bardzo twardą i nie słodką. Szkoda

opcja z komosą ryżową.

Będzie rozkosz! Quinoa to rzecz! Ale tutaj całkowicie zniknęła ze sprzedaży

w takim razie tak !

Zastanawiam się, czy zadziała ze zwykłym mlekiem i masłem?
Rozumiem, że cały sok, jak mówią, jest w mleku kokosowym, ale dla mnie będzie złota owsianka.

[Maria]

Mariaoczywiście, że zadziała!