Zapiekanka „Odżywcza”

Zapiekanka „Odżywcza”

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kotlet Mielony:
Mięso mielone dowolne (mam wołowinę / wieprzowinę 50/50)	500 gr.
Łuk	1 szt.
czosnek	1 goździk
Surowe ziemniaki	1 szt.
chleb pszenny	100 gramów
Mleko na chleb
Sól, pieprz, przyprawy	smak.
Do wypełnienia:
Ryż	150 gr.
Pieczarki w puszkach (masa netto 230 gramów)	1 może
Łuk	1 szt.
Kwaśna śmietana	150 gr.
Zieloni, sól, pieprz	smak
Na górę zapiekanki:
Kalafior (+ Lavrushka i sól kuchenna)	500 gr.
Wypełnić:
Tarty ser	150 gr.
jajko	1 szt.
mleko	50 ml
Śmietana 10%	50 ml.
Sól, przyprawy, zioła	smak

Metoda gotowania

• Oto przepis na pyszną i satysfakcjonującą zapiekankę.
• Dzięki temu daniu możesz zadowolić swoich bliskich i zaskoczyć gości na wakacje!
• Więc zacznijmy ...
• Najpierw musisz ugotować mielony kotlet, wiele osób go gotuje, więc wszystko jest tutaj proste.
• Przełóż ziemniaki, cebulę, czosnek, chleb nasączony mlekiem przez maszynę do mięsa lub uderz w blenderze.
• Wymieszaj mięso mielone i masę ponczową, przyprawy. Mięso mielone jest gotowe ...
• 
• Następnie przygotujmy nadzienie:
• Pieczarki kroimy, podsmażamy na oleju, cebulę pokrojoną w kostkę, wszystko dobrze smażymy, na koniec dodajemy śmietanę, przyprawy i od razu śpimy z ognia.
• Ryż ugotować do połowy, około 10 minut i wrzucić do durszlaka, opłukać i ostudzić
• Wymieszaj ryż i grzyby.
• 
• Kalafiora gotować osobno w osolonej wodzie z liśćmi laurowymi ok. 5 minut, przełożyć na sito i ostudzić.
• 
• Przygotuj wypełnienie:
• Połącz starty ser, jajka, mleko, śmietanę i przyprawy.
• 
• Teraz zbieramy zapiekankę.
• Do przygotowanej formy włożyć połowę mielonego kotleta, następnie nadzienie z ryżu i grzybów, następnie drugą połowę mięsa mielonego, na wierzchu kalafior.
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 * -180 * i piec przez 15 minut, następnie wyjąć i rozprowadzić nadzienie na kwiatostanach kapusty i piec w temperaturze T 160 * -180 na złoty kolor.
• 
• Pomóż sobie „smacznego wszystkim”

Uwaga

Byłbym szczęśliwy, gdyby podoba Ci się przepis!

Trishka Tasty,
i oryginalne! Dziękuję, Ksyusha!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, dziękuję za uwagę, pomóż sobie!
Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, taka zapiekanka i na wakacje można zapomnieć zamiast smażonego kurczaka!

[Trishka]

Trishka, i już umieściłem to w zakładkach, jeśli jutro jadę po mięso mielone, to zrobię

zamiast smażonego kurczaka!

Tak, też o tym myśleliśmy, kiedy to jedliśmy!

zrobi

Czekam na wrażenia!

Dziewczyny, dziękuję za uwagę, będę zadowolony, jeśli ci się spodoba, jest pyszny!

[Ksyunechka]

Ksyunechkadzięki za zapiekankę!
Tak pulchny i ​​soczysty, że tylko!
Po prostu kupię wszystkie składniki i upewnię się, że je ugotuję.
Ksyushik, dzięki za przepis!

[Trishka]

Trishkawyglada świetnie! Ale niestety nie jem grzybów. Jak można je wymienić? M. b. tylko ryż ze smażoną cebulą?

dzięki za zapiekankę!

Ritul, na zdrowie, nie mogłem się powstrzymać od podzielenia się takimi pysznymi!

Nie jem grzybów.

No cóż, możesz po prostu ryż z cebulą, czy możesz dodać jajko na twardo, zamiast grzybów powinien być też dobry, czy tarty ser?

Dziewczyny, dzięki za zatrzymanie się, pomóżcie sobie!