zvezda
Cytat: Sonadora
mały pojemnik na bagietki
Mam maluchy od HP Moulinex, nie mam na myśli!
Helen
Cytat: zvezda
wieczorem .. spróbuję w Kenwood!
gdzie są bagietki !!! ???
zvezda
Lenochka Cały dzień edytowałem wideo ... zapomniałem, jak to zrobić: facepalm:
Tutaj jestem!

Szary chleb (Jasques Mahou)
zrobiłem bruschettę, trochę ostrą (dla mnie mój przyjaciel to lubił)

Szary chleb (Jasques Mahou)
Helen
Cytat: zvezda
wykonane pręty,
klasa !!! i piekę je codziennie ... aż do zmęczenia ...
Sonadora
zvezda, Olya, co za fajne! Bruschetoy po prostu zaczyna chrupać.
zvezda
Cytat: Sonadora
i szarpie się.
Manechka! Kosztowny! Nie mam nic przeciwko tobie: girl_love: jeśli chcesz więcej, ugotuję
Sonadora
Ty pytasz! Oczywiście, chcę. Dziękuję Olga.
Antonovka
Sonadora,
I zrobiłem to ponownie - trochę wyciągnąłem więcej, ale nadal się trzymałem) Cóż, okej - jest pyszne))
Sonadora
Antonovka, Lena, po uformowaniu bochenków, spróbuj je trochę zwinąć na stole, wydłużając je jak paski chałki.
Antonovka
Sonadora,
Spróbuję)) Bardzo podobał mi się ten chleb
ladnomarina
Cytat: Helen
dlaczego są tak opaleni?
Dzisiaj upiekłam batony, włożyłam je pod żarówkę, po uformowaniu posypałam mąką kukurydzianą i zrobiłam kawałki, stałam w piekarniku z gorącą wodą przez 25 minut i włączałam nimi na 200 stopni. Rozgrzej się w 12 minut i ustaw minutnik na 45 minut. Mąka nie pozwalała na smażenie wierzchu, piekły idealnie.
zvezda
przystań, Ja też zawinąłem moją w kukurydzę! Lubię to do panierowania.
Helen
Cytat: ladnomarina
po uformowaniu posypany mąką kukurydzianą i wykonanymi kawałkami,
Spróbuję ...
Cytat: zvezda
w kukurydzy!
nie powiedział mi ...
zvezda
Lenochka, a ja gdzieś pisałem .. nie tutaj? Dodałam też łyżkę otrębów kukurydzianych (do wszystkich pieczywa dodaję kukurydzę lub babkę) io mące kukurydzianej, chyba w temacie pisali o pizzy, no, bardzo smaczna! Przepraszam..
Helen
Cytat: zvezda

Lenochka, a ja gdzieś pisałem .. nie tutaj? Dodałem też łyżkę otrębów kukurydzianych (do wszystkich pieczywa dodaję kukurydzę lub babkę) io mące kukurydzianej, chyba w temacie pisali o pizzy, no, bardzo smaczna! Przepraszam..
Dobra, wybaczam Ci...
Sonadora
ladnomarinaMarina, cieszę się, że wszystko się udało.
Helen
Manyai wciąż go pieczę, tak nam się podoba ...
Szary chleb (Jasques Mahou)
Szary chleb (Jasques Mahou)
Sonadora
Helena, czas, abyś otworzył piekarnię. Piękne bochenki. Zarówno wygląd, jak i „wewnętrzny świat” - okruchy - są nie do pochwały.
Helen
Manya, Znowu z twoimi bagietkami ... zrobiłem to na moim nowym zakwasie Levito Madre, bez drożdży
Szary chleb (Jasques Mahou)Szary chleb (Jasques Mahou)
Sonadora
Helena, dobre bagietki!
Helen
Manya, Ja znowu z twoim chlebem, pieczony na nowej mące, Shugurovskaya .. są tak perforowane mmmmm
Szary chleb (Jasques Mahou)Szary chleb (Jasques Mahou)Szary chleb (Jasques Mahou)
Dziękuję Ci bardzo !!!
Sonadora
Helenajakie dziury! I skórka! Mogę sobie wyobrazić, jak to trzeszczy.
Yarik
Manya, Dostałem bardzo uduchowiony chleb, przy minimalnym wysiłku, taki doskonały smak! Dziękuję Ci

Szary chleb (Jasques Mahou)
Sonadora
YaroslavnaJaki przystojny mężczyzna!
Helen
Szary chleb (Jasques Mahou)
Ochreno, DZIĘKI! na zakwasie Levito Madre!
Sonadora
Helena, czas, abyś otworzył swoją piekarnię. Luksusowy chleb!
Helen
Cytat: Sonadora
nadszedł czas, abyś otworzył swoją piekarnię.
Asvatova
Cytat: Helen
na zakwasie Levito Madre!
Z góry przepraszam autora, ale proszę o podzielenie się przepisem na ten chleb z tym zakwasem. Niedawno też miałem taki, teraz chcę spróbować wszystkiego na nim)
Helen
Cytat: ASvatova

Z góry przepraszam autora, ale proszę o podzielenie się przepisem na ten chleb z tym zakwasem. Niedawno też miałem taki, teraz chcę spróbować wszystkiego na nim)
Manya, czy się nie obrazisz!? Wszystko zgodnie z przepisem oprócz drożdży ... Mąkę mieszam z wodą, odstawiam na 30 minut, następnie dodam zakwas 150g LM, zagniatam ... potem posolę ... i jeszcze raz zagniatam. ..potem do garowania przez 2-3 godziny ... ale po 30-40 minutach składam ... Następnie formuję bagietki i do garowania ...
Sonadora
Cytat: Helen
Manya, czy się nie obrazisz!?
Czy ty żartujesz? Jestem za tym ”!
Lena, może zamieścić to w osobnym przepisie, żeby Twoja wersja na zakwasie nie zgubiła się w temacie? Jestem pewien, że dla wielu będzie to interesujące i przydatne.
Antonovka
Manya, w końcu się nie skleili

Szary chleb (Jasques Mahou)
Sonadora
Lenaco za piękne!
Yarik
Manya, Szczęśliwego dnia zwycięstwa! Chleb, który przyniósł twój pyszny)))

Szary chleb (Jasques Mahou)

Nacięcie

Szary chleb (Jasques Mahou)

Dodano biały słód na parze i zostawiłem w lodówce na noc, wspaniały chleb!
Sonadora
YaroslavnaWesołych Świąt!
Okazał się wspaniały chleb. Bardzo ładny.
Helen
Cytat: Sonadora
Lena, może wydam to jako osobny przepis, żeby Twoja wersja na zakwasie nie zgubiła się w temacie? Jestem pewien, że dla wielu będzie to interesujące i przydatne.
Manya, Jestem dojrzały ...
Szary chleb (Jasques Mahou)Szary chleb na zakwasie
(Helen)

Sonadora
Hurra! Funky bochenki, len.
Yuliya K.
ManyaBardzo dziękuję za przepis! Taki pyszny chleb i to takie proste! Do tej pory próbowałem z pełnoziarnistym zamiast żyta i zastąpiłem część premii 1 gatunkiem, ale wszystko inne jest ściśle według przepisu. Na pewno upieczę bagietki, specjalnie zamówiłem taką samą formę w Eldorado. W międzyczasie spróbowałem go z batonem w kształcie muffinki - jest za wąski na zwykłe muffinki, ale do tego okazał się w sam raz! Ciasto podzieliłam na pół, jedną porcję upiekłam według przepisu, a drugą włożyłam do lodówki. Gdy pleśń była już wolna, uformowałem batonik, zawinąłem go w mąkę kukurydzianą, przykryłem folią i zostawiłem w formie do rana (na zimno). Rano kroję go do zimnego piekarnika na 200C. Formę zamiast pary przykryto folią, po 25 minutach otwarto i pieczono przez kolejne 25 minut. Bochenek pieczony z ciasta nocnego wyszedł bardziej usmażony. Szary chleb (Jasques Mahou)Szary chleb (Jasques Mahou)Szary chleb (Jasques Mahou)
Sonadora
Julia, wspaniały !: wow: Bardzo ładny bochenek.
Bardzo dziękuję za napisanie. Konieczne będzie pieczenie zgodnie z Twoją technologią.
Fotina
Chleb w domu skończył się na czas, a ten przepis na wstążce, prosty i wygodny, również pojawił się na czas.
Szary chleb (Jasques Mahou)
Nie ma jeszcze krojenia, ale z jakiegoś powodu jestem pewien smaku)
Sonadora
Svetlananiesamowity pieczywo kosmetyczne!
Yarik
Manya,

Szary chleb (Jasques Mahou)
Sonadora
Yaroslavnaco za przystojny!
Astilba
Sonadora
Manya, ale nie mam 10g. Nie ma też mąki i kaszy manny z odmian durum, ale ja chcę zrobić taki chleb. Co jeszcze możesz wymienić?
Sonadora
Galinamożna zastąpić mąką pszenną.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba