Świąteczna sałatka z solonym różowym łososiem

Świąteczna sałatka z solonym różowym łososiem

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Filet z solonego różowego łososia	500 gr.
Łuk	3 szt.
Gotowane ziemniaki	3 szt.
jabłko	3 szt.
jajko	3 szt.
Ser	150-200 gr.
Kawior czerwony	100-150 gr.
majonez	300 gr.

Metoda gotowania

• 

  Sam soliłem różowego łososia.
  

  Aby to zrobić, posmaruj dwa talerze różowych filetów z łososia po obu stronach mieszaniną soli (1 łyżka. L.) Z cukrem (1/2 łyżki. L.) I włóż filety do środka.
  

  Rybę zawinąć w ręcznik, włożyć do torebki i wstawić do lodówki na 2 dni.
• 

  Oddziel gotowy filet od skóry.
  

  Zacznij składać sałatkę. Na dnie salaterki ułóż warstwę pokrojonej w kostkę ryby. Zamiast różowego łososia można użyć dowolnej czerwonej ryby.
  

  Smażona cebula i majonez na wierzchu ryby.
• 

  Następnie wszystko inne jest tarte na grubej tarce: ziemniaki, jabłko, ser, białko jaja.
• 

  Pokryj każdą warstwę majonezem. Jeśli jabłka mają twardą skórkę, lepiej ją usunąć.
• 

  Ostatnią warstwą są pokruszone żółtka i warstwa majonezu.
• 

  Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej trzy godziny lub lepiej przez noc. Przed podaniem lepiej udekorować sałatkę kawiorem.
  

Podobne przepisy

Sałatka z solonym różowym łososiem (wernisag)

Jasno słony różowy łosoś (Masinen)

Jak marynować łososia (Piec rustykalny)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, dobry przepis, po prostu solona ryba, łosoś coho. Sałatka jako alternatywa dla futra. Szkoda, że ​​zjedli kawior. Z nią oczywiście jest smaczny i drogi, bogaty. Na pewno dzisiaj to zrobię. Wesołych Świąt!

Z nią oczywiście jest smaczny i drogi - bogaty

Irina, bez kawioru też będzie pysznie, ale dodaje sałatce pikanterii, można oczywiście zrobić eksplozję jajek w ustach jako alternatywę dla futra, ale smak jest zupełnie inny, jakiś delikatny, bardzo przyjemne Mam nadzieję, że sałatka nie zawiedzie

eksplozja jaj już w ustach

Tanyushaaa, jak bardzo kocham, uwielbiam tę eksplozję po prostu nieporównywalną, a nawet w sałatce mogę sobie wyobrazić, jak to będzie… Super!

aw sałatce wyobrażam sobie, jak to będzie ...

[Tatyana]

Tatyanaco za wspaniała sałatka! Wzywając swoją wyobraźnię do pomocy, nawet przedstawiłem jej smak. Szkoda, że ​​cały kawior rybny został już zjedzony, ale w skarbonce, w menu - w 100%!

[Ilmira]

Szkoda, że ​​cały kawior rybny został już zjedzony,

Ilmira Jestem pewien, że ryba nie jest tak rzadkim gościem na Twoim stole, rok dopiero się rozpoczął, a przed nami dużo wakacji

Jestem pewien, że ryba nie jest tak rzadkim gościem na twoim stole

Cóż, tak, dziś jego brak w lodówce jest rzadkim zjawiskiem, jedli go w święta. Przed nami gorący czas - 4 urodziny, z których jedno to rocznica, więc powoli zbieram menu. Twoja sałatka jest jedną z pierwszych

Przed nami gorący czas - 4 urodziny, z których jedno to rocznica, więc powoli zbieram menu. Twoja sałatka jest jedną z pierwszych

Mam nadzieję, że się nie zawiedzie. W tym roku trochę znudzony "Mimozą" i "Śledźem pod futrem" postanowiłem zastąpić tą sałatkę tą sałatką i nie przegrałem, sałatka z hukiem wypadła

Mam nadzieję, że to nie zawodzi

tak, jestem na 100% pewien

[Tatyana]

Tatyanajaka piękna sałatka!
A wszystkie produkty według mojego gustu są w sam raz! Biorę to dla siebie. Okazjonalnie ją przygotuję. Kawior na wierzchu to świetny pomysł.
A ja uwielbiam jabłka w sałatkach.

[Margarita]

Margarita, Jeszcze raz ostrzeżę, że jeśli jabłka mają twardą, nie nadającą się do żucia skórkę, to lepiej ją usunąć, w przeciwnym razie będzie zakłócać zwiewność sałatki

[Tatyana]

Tatyana, Tak tak. Do sałatek zawsze obieram jabłka.

Tanyusha, dzięki za wspaniałą sałatkę!
Minimum składników, ale okazuje się, że maksimum pyszności.
Na pewno spróbuję.

Wprawdzie kupiliśmy kawałek łososia i próbujemy go skończyć, ale jest dla nas taki tłusty.

Ritochka, tę sałatkę możesz zrobić z łososiem, będzie pyszna, tylko ja zmniejszyłabym jej ilość i zastąpiłbym smażoną cebulę blanszowaną, bo ryba jest już tłusta