Kulich 2019 (wypiekacz do chleba + piekarnik)

Kategoria: Wielkanoc

Składniki
Ciasto:
ciepłe mleko	250 gramów
cukier	80 g
świeże drożdże	18 g
Ciasto:
ciasto
masło (możesz zastąpić połowę margaryną)	200 g
cukier	170 g
Żółtka C1	4 rzeczy
kwaśna śmietana	100 gramów
wanilina	1 - 2 g
Sól	1 pudełko l.
mąka	750 g
rodzynki + owoce kandyzowane	50 + 50 g

Metoda gotowania

Ciasto (bez mąki!) Kładziemy na 20-30 minut w zależności od drożdży w misce HP, program Ciasto na 2-3 minuty. Wyłączyć.
Resztę produktów dodajemy. Ciasto maślane lub Program Ciasto
Ucieczka nie powiodła się, złapano)))
Dała mało czasu na rozrost lub włożyła mniej ciasta do formy ...
Wyjście 18 szt., Foremki d = 7 cm
Wypiekane w mini piekarniku Shteba 41, na blasze do pieczenia od końca do końca (((2 dodatkowe formy. Ciasto należy podzielić na 14-16 szt.).
Cóż, nóż

Uwaga

Przepis od Heleny (Helen)

wielkanocne ciasto
(Helen)

wielkanocne ciasto
(Helen)

Oczywiście miałem zamiar to upiec, ALE ...
Moje HP nie jest przystosowane do takiej ilości mąki, ale przepis przeczytałem ~~bardzo ostrożnie~~
Musiałem dokonać korekt podczas partii. Ale wynik był bardzo zadowalający!
Wielkie dzięki dla Eleny !!!
Ciasto praktycznie się nie kruszy, jest umiarkowanie wilgotne (nie lubię wytrącania).
To są moje przygody