Glutaminian sodu w dużych opakowaniach w supermarketach

Nowe „pyszne” na świecie. A gdzie jest używany w takiej ilości ??

🔗

A gdzie jest używany w takiej ilości ??

Prawdopodobnie musisz popchnąć całe swoje gotowanie, aby Twoje zwierzęta nie chciały nigdzie indziej

Sos sojowy (Żyrafa)



Wszystkie sałatki po koreańsku

dobrze przechowywane

[bardzo interesujące.]

Prawdopodobnie musisz popchnąć całe swoje gotowanie, aby Twoje zwierzęta nie chciały nigdzie indziej

nie jestem prawdziwy spawacz chemik. Ale są ludzie - profesjonaliści w jakiejś dziedzinie. Cóż, komu jeszcze wierzyć, jeśli nie profesjonalistom. Kiedyś leczyłem glutaminian tak jak ty. Ale zapoznałem się z jednym LJ i zmieniłem zdanie.
Oto link do specjalisty poniżej. Poza tym inteligentna osoba o analitycznym nastawieniu. Kto nie wierzy w niektóre dogmaty rozpowszechnione wśród ludzi.

🔗

Nawiasem mówiąc, ma 7 z tych glutaminianów. Zainteresowani mogą czytać bardzo interesujące.

PS Wow! W temacie Żyrafy już podałem ten link!

[Igrig]

Igrig,

Pytanie, co zrobić z tym konkretnym? Jest tego 450 gramów. Nadrobić zaległości, jeśli zjadłeś mało kiełbasy w sklepie?))) Sprzedawane w zwykłym supermarkecie spożywczym, a nie w specjalistycznym sklepie. Zaciekawiło mnie więc, gdzie zwykli "użytkownicy" go umieszczają iw jakiej ilości.

stosowany w leczeniu glutaminianu tak jak ty.

I nie mam z nim nic wspólnego. Jeśli jest gdzieś w zakupionych przeze mnie produktach, to chyba nie umrę od tego. Nie kłopoczę się.

[Tancha]

Tancha,

Tak i ja. Ale raczej nie spryskuję go własnymi rękami.

Prawie nie spryskuję go własnymi rękami.

Ja też nie kupię.

Pytanie, co zrobić z tym konkretnym?

Będę szczery i szczery, jakby w duchu.
Używam glutaminianu wyłącznie w koreańskich sałatkach. Marchew, rzodkiew, kapusta, buraki, ze szparagami (soja), z kalmarem.
Nie przygotowujemy innych dań z menu krajów Dalekiego Wschodu (choć wspomniane wyżej sałatki nadal pochodzą z Azji Środkowej). Żadnego sushi, żadnego sashimi, żadnych innych bułek!
No tak, na sałatkę potrzeba około 1 łyżeczki, zresztą ja np. Nie czuję tak wielkiej różnicy z glutaminianem czy bez. Jest to raczej ukłon w stronę tradycji i dokładności przepisu. Na przykład przygotowujesz pilaw z dewziry - to przejaw tradycji, a dokładniej tradycji robienia pilawu z Fergana!
Nie dodajemy glutaminianu do innych potraw (podejrzewam, że producenci niektórych produktów robią to za nas)!

musisz pchać całe swoje gotowanie

I nie mam z nim nic wspólnego

W jakiś sposób ostrość pierwszej frazy wcale nie współgra z neutralnością drugiej!

Och, ile kopii zostało uszkodzonych odnośnie tego glutaminianu. Ale to nieodłączna część dań kuchni chińskiej, tajskiej i, jak się okazuje, także koreańskiej. Ten proszek, za pomocą którego uzyskuje się smak "ying-yang" lub "ying-yang" (tak to opisują łamaną angielszczyzną) jest nawet w najskromniejszej rodzinie w Tajlandii.

Ogólnie jedzą.

To po prostu fakt.

W jakiś sposób ostrość pierwszej frazy wcale nie harmonizuje z neutralnością drugiej!

Dzieje się tak, ponieważ opakowanie jest duże.
Ale jeśli chodzi o koreańską marchewkę, masz rację. Pod koniec lat dziewięćdziesiątych Koreanka, która u nas gotowała te sałatki, podała przepis. Powiedziała, że ​​to integralna część sałatki. Nie radziłem sobie bez tego.

Uważa się, że przyzwyczajają się do tego. Oznacza to, że jedzenie bez glutaminianu zaczyna wydawać się mdłe. Ale dla mnie wręcz przeciwnie.Pewnie dlatego, że praktycznie w nic go nie jem ... Syn czasem kupuje frytki - potrzebuję tylko jednego kawałka. Taki cios w kubki smakowe, takie nakładanie się - blaszka ... Tak samo jest z większością kiełbas: praktycznie ich nie jem: bardzo ostry i energiczny smak ..

Dzieje się tak, ponieważ opakowanie jest duże

Nawiasem mówiąc, o ilości. Absolutnie nie będąc mistrzem glutaminianu, cytuję z tego samego LJ:
„O dawkach śmiertelnych:
Glutaminian sodu LD50 wynosi 16,6 g / kg
Sól kuchenna LD50 wynosi 3 g / kg
Glutaminian można spożywać 5,5 razy więcej niż sól. Jednocześnie do tej samej gotowanej kiełbasy dodaje się 1,8% soli i około 0,3% glutaminianu. 6 razy mniej ”.
A sól jest sprzedawana w opakowaniach po 1000 g.

Ogólnie jedzą.

Więc jedzą karaluchy. Dlaczego mielibyśmy teraz równać się z tym?
Ty (Svetlenki, nie konkretnie ty, ale ogólnie ty)))) Czy wiesz, że on powoduje ból głowy? Czy też jest objęty tymi samymi mitami.

Nawiasem mówiąc, o ilości. Absolutnie nie będąc mistrzem glutaminianu, cytuję z tego samego LJ:
„O dawkach śmiertelnych:
Glutaminian sodu LD50 wynosi 16,6 g / kg
Sól kuchenna LD50 wynosi 3 g / kg
Glutaminian można spożywać 5,5 razy więcej niż sól. Jednocześnie do tej samej gotowanej kiełbasy dodaje się 1,8% soli i około 0,3% glutaminianu. 6 razy mniej ”.
A sól jest sprzedawana w opakowaniach po 1000 g.

Jakaś głupia wymówka. Ponieważ potrzebujesz jeszcze mniej arsenu i znacznie więcej cukru. Ale jeśli przestaniesz jeść słodycze, to po chwili normalne jogurty z wypełniaczami będą wydawać się obrzydliwie słodkie, zwykłe mleko i jogurt bez niczego jest całkiem słodkie, a jeden cały cukierek jest niesamowicie ogromny.



Do Auchan przywieziono świeże mango. Owoce są duże i miękkie. O ile rozumiem, asortyment jest obsługiwany dla nich w przybliżeniu taki sam, dlatego powinien być w innych miastach. Natrafiłem na słodycze.

Jakaś głupia wymówka. Ponieważ potrzebujesz jeszcze mniej arsenu i znacznie więcej cukru.

Podaj przepis na danie z arszenikiem - i obiecuję, że je ugotuję (jeśli znajdę na wolnym rynku).
Nie ma żadnej obietnicy!
A glutaminian jest w jakiś sposób używany w kuchni w tysiącach ton, a także oczekiwana długość życia jest tam wyższa niż nasza!

Igor, więc tak go, no cóż, te, które przygotowali Medici.

Oczekiwana długość życia nie jest wskaźnikiem, również na Kaukazie nie jest krucha, a glutaminian nie jest przecież spożywany.

Oczekiwana długość życia nie jest wskaźnikiem, również na Kaukazie nie jest krucha, a glutaminian nie jest przecież spożywany.

Cóż, Duc, to szaszłyki z popijanymi chaczapurami RED i CHACHĄ! Oto kolejny sekret zdrowego stylu życia!

Znam rodzinę w Rosji, gdzie przyprawy z glutaminianem są używane do prawie wszystkich potraw. Tam ludzie mówią, że lepiej być głodnym, ale nie zjedzą zupy bez glutaminianu. W tym samym czasie rodzina posiada warzywa i zioła z własnego ogrodu. A moja mama zawsze chwaliła swoją kochankę - wszystko, co ma, jest takie smaczne, a nie moje nijakie jedzenie.

[Igrig]

Igrig, Igorze, mój mąż to rasowy Gruzin, już wnuki, więc znam życie w Gruzji. Mięso, a nawet kurczak, nie są codziennym posiłkiem. Czasami, nawet nie co tydzień, na stole leży mięso. Głównie wszelkiego rodzaju warzywa. Najczęściej chleb jest pieczony. Na stole zawsze są lokalne sery, oczywiście domowe wypieki z różnymi serami. Typowy letni obiad na wsi w ogrodzie lub w terenie - świeże warzywa, zioła i zioła w ogromnych pęczkach, chleb i ser. Nie chodzi więc o czaczę, ale o umiar w jedzeniu i rzadkie używanie mięsa.

Typowy letni obiad na wsi w ogrodzie lub w terenie - świeże warzywa, zioła i zioła w ogromnych pęczkach, chleb i ser.

W swoim głębokim dzieciństwie przeczytałem opis stołu gruzińskiego w jakiejś książce i dobrze przypomniałem sobie o ziołach, że jest wiele, wiele i różnych kolorów i że to jest główna cecha właściwej uczty.
Jeszcze przed promocją modnej obecnie diety śródziemnomorskiej, jak mówią, włamałem się do nosa, że ​​warzywa i warzywa to dla nas wszystko na co dzień.