Używanie nożyczek do kwiatów w kuchni

Cytat: Irsha

Nożyczki do kwiatów. okazał się bardzo wygodny w kuchni, do krojenia kości kurczaka,

A ja, przeciwnie, cięłem kwiaty i gałęzie nożyczkami kuchennymi

Przypomniałem sobie inne użycie sekatora

- Albert! Krzyknął. - Te sekatory! Pozwól, że im się przyjrzę.

Sekatory wyglądały i rzeczywiście bardzo kusząco. Okrągłe, lśniące trzonki zakończone małymi, zakrzywionymi ostrzami.

- Hmm, tak - powiedziałem. - Ale czy myślisz, że mogą przeciąć róg?

- Dowiemy się teraz! - zawołał Siegfried, wymachując zdobytą bronią. - Albert, daj mi ten bambus.

- To jest to? Zapytał niskiego sklepikarza, pochylając się nad stosem grubych bambusowych patyków do wiązania pnączy.

- Całkiem dobrze. Szybko, proszę.

Albert wyjął jeden kij z zawiniątka i podszedł do mojego partnera.

- Trzymaj ją przede mną - powiedział Siegfried. - Nie, nie, nie w ten sposób. Pionowo. Dziękuję Ci.

Mój partner z prędkością błyskawicy zaczął odgryźć calowe kawałki bambusa, które leciały we wszystkich kierunkach. Albert tylko szarpnął głową, gdy przeleciały obok jego ucha. Wkrótce jednak stało się jasne, że bardzo bał się o swoje palce, na które ostrza sekatorów spadały z nieubłaganą prędkością. Jego ręce zsuwały się coraz niżej i niżej, ale Siegfried triumfalnie zakończył egzekucję cal nad kciukiem biedaka, który rozpaczliwie wyciągając rękę z krótkim pniem bambusa w pięści, spojrzał na mojego partnera jak królika na boa dusiciel.

Ale Zygfryd uważał, że to nie wystarczy. Z widoczną radością, klikając sekator w powietrzu, rozkazał:

- Daj mi jeszcze jednego, Albert!

Nieszczęsny sklepikarz posłusznie wyciągnął drugi kij, zamknął oczy i wyciągnął rękę tak daleko, jak mógł.

Siegfried zabrał się do pracy z taką zaciekłością, że krótkie cylindry świszczały w powietrzu jak kule. Kupujący, który przekroczył próg, cofnął się przerażony i schował się za stosem wiader.

Zanim Siegfried rozdarł drugi kij i zatrzymał się pół cala nad palcami Alberta, był bielszy niż kreda.

- Cudowna mała rzecz, James… Siegfried przerwał, rzucił sekator i wydał rozkaz. - Albert, proszę, jeszcze jeden.

- Panie Farnon, dlaczego ...

- Nie zwlekaj, nie zwlekaj, mamy dużo pracy. Zabierz ją tutaj!

Tym razem szczęka Alberta natychmiast opadła, a kij cały czas tańczył. Siegfried, najwyraźniej zdeterminowany, by przeprowadzić ostatni test z maksymalnym efektem, dzierżył sekator z taką wściekłością, że jego oczy nie miały czasu na śledzenie jego ruchów. Tornado walców - aw dłoni na wpół niewrażliwego Alberta pozostał żałosny mały kikut.

- Wspaniale! - zawołał Siegfried. - Bierzemy to. Ile muszę zapłacić?

- Dwanaście szylingów i sześć pensów - syknął Albert.

- A dla bambusa?

„Ach… hm… kolejny szyling!

Mój partner wyjął z kieszeni garść monet, banknoty różnych nominałów i małe narzędzia chirurgiczne.

- Gdzieś tu jest funt, Albert. Cóż, wyciągnij to!

Sklepikarz z dreszczem wyciągnął funt z chaosu w dłoni Siegfrieda i chrupiąc fragmenty bambusa, poszedł do kasy po drobne.

Siegfried włożył pieniądze do kieszeni, złapał kupon pod pachą i skierował się do drzwi.

- Do widzenia, Albert. Dziękuję Ci.

Dogoniłem Siegfrieda i zobaczyłem przez okno, że sklepikarz patrzy za nim szklanymi oczami.

Sekatory naprawdę dobrze nam służyły, ale nawet przy małych zwierzętach wszystkie inne trudności były wystarczające. Od dłuższego czasu stosujemy znieczulenie ogólne. Kiedy zwierzę w pysku z chloroformem opadło nieprzytomnie na ziemię, szybko usuwaliśmy rogi, ale jak pokazało doświadczenie, ku naszemu przerażeniu, operacja rzadko przebiegała bez silnego krwawienia. Dwa czerwone strumienie wystrzeliły w powietrze, rozpryskując wszystko i wszystkich dziesięć kroków dookoła. W tamtych czasach na pierwszy rzut oka można było stwierdzić, kiedy weterynarz usuwał rogi: jego kołnierz i twarz były poplamione zakrzepłą krwią. To prawda, że natychmiast wymyślili genialną opaskę uciskową ze sznurka, owiniętą między rogami, aby niezawodnie dociskała tętnice. Jednak ostrza sekatorów często przecinały sznurek, a krew zaczęła bić.

Potem pojawiły się dwie przydatne innowacje. Po pierwsze okazało się, że znacznie bardziej opłaca się odcinać rogi przy uchwyceniu około cala skóry - wtedy krwawienia prawie nie było. Po drugie, okazało się, że znieczulenie miejscowe jest znacznie skuteczniejsze i nieporównywalnie wygodniejsze. Wstrzyknięcie kilku kostek środka znieczulającego w okolicę kości skroniowej oraz w odnogę piątej pary nerwów czaszkowych obsługujących róg jest prostą sprawą, zwierzę w ogóle nic nie czuło: często krowa spokojnie żuła gumę cały czas podczas gdy ja odcinam jego rogi.

Harriott James> I wszystkie one są stworzeniami natury